BUON DALE（ボン・デール）（上田市）
上田のイタリアンレストラン「BUON DALE（ボン・デール）」におじゃましました。
この日はマイミクさんとそのお知り合いの方との夕食でした。初めてお会いする方もいましたが、とても楽しい食事会となりました。BUON DALEに夜の部におじゃまするのは初めてでしたが、土曜日の夜ということで多くのお客さんでにぎわっていました。さすがは地元の人気店だけのことはあります。
この日は夜のコース料理をいただきました。本来でしたら、2人用のデュエットコースなのですが、5人分（3人分＋2人分）ということで、お料理をオーダーしました。ですので多くの種類のお料理を取り分けていただくことができました。
パン
3種類の自家製パンをいただくことができます。3種類のバターが用意されるのですが、これがまた美味しいんですよね～ お代わり自由なのもうれしい限りです。
牛肉のカルパッチョ
酸味の効いたドレッシングが美味しかったです。量もタップリあって大満足です。
小海老のカクテル
プリプリした海老の身を楽しめる前菜です。
マルゲリータ
シンプルなマルゲリータのピザをいただきました。生地がパリパリのクリスピー生地です。トッピングがシンプルですが、生地の味をしっかりと楽しむことができます。
生ハムのピッツァ
こちらはカリカリの生ハムが楽しめるピザです。こちらもクリスピー生地でとても美味しかったです。タップリの生ハムがうれしいですよね。
スパゲッティ ペペロンチーノ
塩味のペペロンチーノをいただきました。茹で加減もアルデンテで美味しいパスタです。こういうパスタは飽きが来なくてすきです。
ペンネ ゴルゴンゾーラチーズソース
クリームソース系のペンネです。しっかりとした食感が好印象のペンネです。濃厚なクリームチーズソースが絶品でした。
デザート
ジェラートとケーキのデザートです。やはりイタリアンの〆にはデザートが欠かせませんよね。
コーヒー
食後の飲み物は、コーヒーか紅茶から選ぶことができます。
イタリアンのコース料理をいただきましたが、どのお料理も手が込んでいて、とても美味しくいただきました。たまにはこういう贅沢もいいものですよね～ BUON DALEは味はさることながら、雰囲気や接客も申し分ないので、ぜひまた訪れてみたいお店です！ﾍ(^o^)/
【「BUON DALE（ボン・デール）（上田市）」 過去の記事】
2005.08.13
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/08/buon_dale_4c74.html
【お店データ】
店名 ： BUON DALE（ボン・デール）
住所 ： 長野県上田市御所115-12
電話番号 ： 0268-25-3886
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～21:30（日・祭 ～21:00）
駐車場 ： 25台
アクセス ： 県道65号線赤坂交差点より車で1分 （地図）
| 固定リンク | 0
「パスタ・洋食」カテゴリの記事
- スープパスタ専門店 コジロー（佐久市）(2021.07.08)
- スープパスタ専門店 コジロー（佐久市）(2020.07.26)
- 八ヶ倉 小諸店（小諸市）(2016.10.08)
- レストラン アルペンローズ（佐久穂町）(2016.02.09)
- がぶ飲み食堂 エビパッチン（安曇野市）(2015.05.19)
コメント
はじめまして。「ほわほわの森」へのトラックバックありがとうございました。
私は上田に住んでいるのですが、このボンデールさんがまだ市内にあった頃から通っていました。
その頃はまだ若かったのですが・・・(笑)。
その時の店長さんがすっかり素敵なおじさまになっておられ(私もおばさんになりましたが)、更に若い息子さんと思われる方がいらして、嬉しかったです。
お料理のおいしさとお店の雰囲気はそのままで、更に落ち着きが加わった感じで素敵ですよね。
投稿: 上田のカリメロ | 2007.02.15 22:24
まちゃさん、おはようございます^^
み〜みの天神様のお気に入りのお店で
特に誕生月は本人無料！！になるので
家族４人の関係月は特に年中行事の一つとなっております^o^
にしてもボンデールさんのパンって
ホント美味しいですよね〜〜^^
み〜み家では禁断症状が出る程の旨さです^^;;
投稿: み〜み | 2007.02.16 04:17
まちゃさん、おはようございまーす！
ボンデール、美味しいですよね。
今はメニューにあるか分かりませんが
『ゴルゴンゾーラのニョッキ』がまた絶品！なんです。
柔らかいニョッキにブルーチーズのソースが
まったりと絡んで・・・・
もうたまりません～(＾0＾)ｖ
投稿: マユ | 2007.02.16 09:32
上田のカリメロさん、み～みさん、マユさん、こんばんは～
■上田のカリメロさん
はじめまして、どうぞよろしくお願いします。
へぇ～昔はもっと市街地にお店があったのですね～
確かに美味しお料理に加え、落ち着いた雰囲気がいいですよね。ぜひまた夜に訪れてみたいと思います。
■み～みさん
誕生月は本人が無料になるのですか～ そりゃ～うれしい限りですね。
パンはホント美味しいですよね。いろんな種類のパンと、これまた美味しいいろんなバターが味わえますからね。
■マユさん
今回いただいた「ゴルゴンゾーラのペンネ」があるので、そのニョッキ版もあるかもしれませんね。今度探してみます。
う～ん、想像しただけで、ヨダレが出てきますね～（笑）
投稿: まちゃ | 2007.02.16 22:20
はじめまして。こんばんわ。
教えて頂きたいのですが・・・
上田駅の近くにあった、タベルナボンソーレって言う
イタリアンレストランをご存じですか？
昨日、行ったらちがうお店になっていたので・・・
何となく、このお店は、姉妹店？で行ったことあるみたいなんですけど
投稿: みぱぽ | 2008.04.06 22:06
みぱぽさん、こんばんは～
はじめまして、どうぞよろしくお願いします。
「タベルナボンソーレ」って名前かどうか不明なのですが、姉妹店があるという話しは聞いたことがあります。
というか、このボンデール、軽井沢に移転してしまって、上田のこのお店は閉めちゃったんですよね。残念ですね…
投稿: まちゃ | 2008.04.06 23:13
ありがとうございます。
軽井沢にいっちゃったんですか・・・・
軽井沢の方がちかいので。
でも、このお店少しお値段が・・・・・お高いので
行けないデス(^^;)
投稿: みぱぽ | 2008.04.06 23:22
みぱぽさん、こんばんは～
ちょっと調べてみたのですが、ボンデールは軽井沢ショッピングプラザのレストラン街に移転したようです。
http://www.princehotels.co.jp/shopping/karuizawa/shop/aj/aj14.html
一度訪れてみてはいかがでしょうか？
投稿: まちゃ | 2008.04.06 23:30
どうも、はじめまして。
上田店ですが閉店・移転というわけではなく、
諸事情により休業中らしいですよ(市の道路拡張工事？につき)
二次会の会場を探している時に連絡してみたら、
パーティー利用なら上田店ＯＫとのことだったので、
申し込んで先日行ってきました。
前菜、ピザ、パスタとても美味しかったです。
久しぶりに、懐かしの自家製パン・アンチョビバターも
いただき大満足(^―^)
招待した人にも好評でした～
11月には軽井沢にもう1店舗オープンするらしいです。
個人的には上田店の早期復活を祈ってますが(笑)
投稿: しば | 2008.07.21 19:34
しばさん、こんばんは～
はじめまして、どうぞよろしくお願いします。
ボンデール上田店の情報ありがとうございます。
閉店でなくて、一時休業中と聞いて安心しました。
かなりお気に入りのお店でったので、再開したらぜひまた訪れてみようかと思います！
投稿: まちゃ | 2008.07.21 20:26