拉麺赤兎（下諏訪町）: まちゃの信州麺活日記

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信州・小諸在住のまちゃです。
ラーメンを中心に主に信州の東信地方の美味しいお店を食べ歩いています。

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2006.12.16

拉麺赤兎（下諏訪町）

このブログでもおなじみ、下諏訪町の「拉麺赤兎」におじゃました。この日は毎月恒例のタテさん主催の赤兎の会です。こういった機会がないと遠くてなかなか行けないので、いつも赤兎の会を主催しているタテさんに感謝です。

この日は久々に「味噌らーめん」（850円）をいただきました。

「味噌らーめん」（850円）

辛味があまりなく無くて甘みさえ感じる味噌が濃厚ですね～ ニンニクの香りも食欲をそそります。味噌ラーメンって普段あまり食べないのですが、赤兎の味噌はかなり好印象で好きなタイプです！う～ん、美味しい！思わずスープを飲み干してしまいました～

麺は中太の縮れ麺で、スープが麺によく絡みます。モチモチした食感が最高の麺です。トッピングのチャーシューがまたいいんですよね。箸で持つと崩れてしまうくらい柔らかいチャーシューなのですが、大きくて厚みもあり、脂ものっているので、ホント美味しいチャーシューです。もう1枚トッピングすればよかったと後悔しています（笑）キャベツや九条ネギも相変わらずうまいです。

久々の味噌でしたが、満足のいく一杯をいただくことができました。赤兎のどのラーメンも外れがないので、どれを食べても美味しいんですよね～ですのでいつもどれを食べようか迷っちゃいます！うれしい悲鳴ですね～（笑）今年はこれで最後の赤兎になりそうですが、来年も変わらず美味しいラーメンを食べさせてくれることを期待します！ﾍ(^o^)/

【お店データ】
店名：拉麺赤兎
住所：長野県諏訪郡下諏訪町南高木8943 ハイフラッツ長崎
電話番号： 0266-28-9031
定休日：木曜日、第3水曜日
営業時間： 11:30～14:00 17:30～21:00 （スープ終了まで）
駐車場： 4台
アクセス：国道20号線高木交差点近く（地図）
メニュー：醤油らーめん 600円、香味醤油らーめん 600円、塩らーめん 600円、塩野菜らーめん 780円、味噌らーめん 850円、チャメ玉丼 300円他

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投稿者まちゃ日時 2006.12.16 21:05 ラーメン・つけ麺 | 固定リンク | 0
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「ラーメン・つけ麺」カテゴリの記事

ここの味噌らーめん、かなり独特なおいしさがありますよね。
チャーシュートッピング、次回は自分も考えています！

投稿: あなぐま | 2006.12.17 00:50

こんにちは！追加の一枚を炙りのしていただくと、両方の味を実感できます、もちろんどちらとも美味いですが。

投稿: タテさん | 2006.12.17 10:08

知り合いのPCから書いてます。
いろいろご心配おかけして申し訳ございませんです。
先日の赤兎の会、急に仕事になってしまい残念無念でした(涙)
味噌うまそ～！見てるだけであの香りがしてきます・・・妄想(笑)

投稿: iggy | 2006.12.17 11:25

あなぐまさん、タテさん、iggyさん、こんばんは～

■あなぐまさん
ここの味噌はホント独特ですよね～本文でも書いたように普段あまり味噌を食べない僕でも虜になっています！
チャーシュー、1枚ずつトッピングできるのがうれしいです。

■タテさん
この前のように混んでいると、炙りってなかなか頼みにくいですが、次回空いていたらぜひ頼んでみようかと思います。細切りチャーシューもオーダーできるのかなぁ～？

■iggyさん
パソコン、かなりの重傷のようですね。iggyさんがブログを一時離れるのは寂しいですが、充電してぜひ戻ってきてくださいね！
確かに、味噌見ているだけでうまそうですね～

投稿: まちゃ | 2006.12.17 20:53

こんにちは！こみ具合により、まちゃさんほど来店されていたらネギ醤油の
バージョンの細切りチャーシューでも頼めると思いますよ。

投稿: タテさん | 2006.12.18 22:28

タテさん、こんばんは～
そうですか～情報ありがとうございます。今度空いていたら挑戦してみようと思います！

投稿: まちゃ | 2006.12.19 22:27

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» 赤兎＠下諏訪 [ラーメン夫婦坂]
休日のお昼過ぎ、珍しく空いていました。迷わずin。｢辛ネギラーメン｣、気になってはいるのですが、連れの関係上いまだに頼めず… ｢味噌らーめん(850円)｣｢チャメ玉丼(300円)｣ここの味噌、長らく食べていませんで... [続きを読む]

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