らーめん じゃげな 南箕輪店(南箕輪村)
先日駒ヶ根方面に行く機会があり、帰りに南箕輪村に新規オープンした「蒼空」というラーメン店に行こうとしたら、もう店仕舞いしていたので、同じ道路沿いにある至近の「らーめん じゃげな 南箕輪店」におじゃましました。
じゃげなは今年の8月に初めて訪れて以来、2回目になります。この日は夜9時過ぎの訪店だったのですが、結構お客さんが入っていてビックリしました。さすがは地元の人気店のことだけはあります。
じゃげなにはいろいろなラーメンが揃っていて、どれを食べようか迷ってしまいますが、今回は「プラチナ豚骨醤油らーめん」(630円)+「バラチャーシュー」(262円)をいただくことにしました。
「プラチナ豚骨醤油らーめん」(630円)+「バラチャーシュー」(262円)

いや~それにしても濃厚な豚骨ですね~ 背脂も浮いていてコッテリ度はかなりのものです。そこにコクのある醤油だれが合わされています。ちょっと塩分濃度は高めですが、とても美味しいスープです!かなり気に入りましたよ~
麺は中太の縮れ麺です。モチモチした食感がなかなか良かったです。今回はお願いしませんでしたが、麺の替玉が105円なのはうれしいですよね。
チャーシューはバラチャーシューです。今回はせっかくということで追加トッピングしてみました。脂が適度にのっており味付けもしっかりしていて、美味しいチャーシューです。これだけのチャーシューが食べられるのは幸せです!
他に味玉がデフォルトで丸々1個トッピングされているのはうれしいですよね。これで630円なんて、コストパフォーマンスはなかなかのものだと思います。
今回のプラチナ豚骨醤油らーめんも、とても美味しくいただきました。以前いただいた秋刀魚を使った香味醤油らーめんもそうですが、じゃげなではなかなか魅力的なラーメンがいただけますね。他にも食べてみたいラーメンがたくさん揃っているので、また試してみたいと思います。さてと、次回はいつ来れるかなぁ~ヘ(^o^)/
【「らーめん じゃげな 南箕輪店(南箕輪村)」 過去の記事】
2006.08.09
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/__3136.html
【お店データ】
店名 : らーめん じゃげな 南箕輪店
住所 : 長野県上伊那郡南箕輪村久保1282-4
電話番号 : 0265-71-6465
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~14:00 17:30~23:30
駐車場 : 10台
アクセス : 春日街道沿い (地図)
メニュー : じゃかじゃかじゃげな 1155円、あぶりチャーシュー麺 913円、甘露香味醤油らーめん 630円、九条ねぎらーめん 399円、香味塩らーめん 630円、極上味噌らーめん 682円、ピリ辛赤ネギ味噌らーめん 819円、プラチナ豚骨醤油らーめん 630円 他
【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
http://ramen.onedime.jp/jagena.html
やっちゃんの「これはうまいっ!」 (やっちゃんさん) URL
http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-24.html
http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-28.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/nanshin/jagena.html
信州の美味しいお店 (奥さんKEIKOさん) URL
http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-530.html
ら~めん,珈琲&ロケンロ~ル (iggyさん) URL
http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-104.html
http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-275.html
http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-334.html
世は満足ぢゃ!PartⅢ (ピーかりさん) URL
http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/1ee524aba4ec0d2a6e6d9300cf528601
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コメント
まちゃさん、こんにちは。
あ~またいきましたね、ずるい!
ここ遠くなければ、何回でも行きたいのに~
チャーシューもかなりおいしいですよね。
投稿: ピーかり | 2006.10.26 19:31
非常に近いので毎度ご厄介になってるお店です。
プラチナ豚骨でも味噌でも醤油でも
はちみつは合いますよ。
塩だけはどうもはちみつは・・・なんですけどね。
トッピングがたまりません。
投稿: 金の字 | 2006.10.26 21:19
もしかして土曜日だったりします?
だとしたら私の残り香があったかも(笑)
おそらく麺が進化してると思うんですが、美味いですよね~!
私も次に行けるスケジュールをあれこれ悩んでいます(笑)
投稿: iggy | 2006.10.27 00:13
こんにちは!早く諏訪に進出してくれないかな~笑
投稿: タテさん | 2006.10.27 20:56
ピーかりさん、金の字さん、iggyさん、タテさん、こんばんは~
■ピーかりさん
ホントもっと近ければ毎週でも通うんですけれどね~ 東信地方にもじゃげなの支店ができないかなぁ~
■金の字さん
じゃげなのお近くにお住まいでうらやましい限りです!
はちみつですか~!メニューには書いていないようですが、裏トッピングでしょうか?機会があればぜひはちみつのせてみたいなっ
■iggyさん
そうです!土曜日なので、ニアミスだったようですね~ iggyさんの匂い、プンプンしましたよ!(笑)
麺は、どこかのサイトに書いてありましたが自家製麺らしいdすよ。
■タテさん
諏訪からも南箕輪まで結構遠いですよね~諏訪や佐久にもじゃげなを誘致する運動をしましょう!(笑)
投稿: まちゃ | 2006.10.27 21:01
手広く展開されているお店ではありますが、どのお店も味は安定している?といううわさを聞きます。個人的にじゃげなは好きですね。店内もお洒落ですしね。
「蒼空」さすが情報が早いですね!!
投稿: ずくだせマン1号 | 2006.10.28 10:10
ずくだせマン1号さん、こんばんは~
そうなんですか~、じゃげな系は伊那地方で手広く展開していますが、どこも安定して美味しいのですね。
蒼空、かなりの人気だそうで、スープ切れで早めに店仕舞いだったようです。次回はいつ行けるかなぁ~?
投稿: まちゃ | 2006.10.28 19:41