味の民芸（佐久市）
佐久の「味の民芸」でうどんを食べてきました。
昔は足繁く通っていた味の民芸ですが、最近は行く機会がなかなか無くて足が遠のいていました。前回味の民芸に訪れたのが昨年の10月なので、実に9ヶ月ぶりの訪店になりました。
味の民芸はみなさんご存じの通り、うどんの全国チェーンです。長野県内には長野市、松本市、上田市、そして佐久市にお店があります。みなさんも一度は行かれた事があるのではないでしょうか。
この日は家族4人で訪れて以下のものをいただきました。
「冷し黒豚みぞれうどん（たたき梅入り）」（945円）
僕がいただいたのはこのメニューです。和風のたれに大根おろしがのった涼しげなうどんです。梅が食欲をそそります。
「冷し唐辛味うどん」（924円）
ピリ辛の豆板醤が付いてくる辛くて冷たいうどんです、暑い夏にピッタリのメニューです。
「ひれかつ丼（ミニうどん付き）」（819円）
ひれかつ丼とミニうどんがセットになった、ランチ時だけのお得なメニューです。
「評判天丼（ミニうどん付き）」（577円）
天丼とミニうどんがセットになった、ランチ時だけのお得なメニューです、とてもリーズナブルですね。
いつ食べても味の民芸のうどんはツルツルとした喉越しが良いですよね。他ではこの喉越しや食感はなかなか味わえないと思います。この日も老若男女、多くのお客さんでにぎわっていました。お座敷席も用意されているので、お子様連れのファミリーでも使いやすいお店ですので、みなさんも訪れてみてはいかがでしょうか？
【「味の民芸（佐久市）」 過去の記事】
2004.10.14
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/10/_.html
2004.12.02
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/12/post_1.html
2005.01.22
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/01/post_5.html
2005.03.13
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/03/post_9.html
2005.05.15
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/05/post_f1ca.html
2005.10.05
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/10/post_f1ca.html
【お店データ】
店名 ： 味の民芸 佐久平店
住所 ： 長野県佐久市岩村田1746-1
電話番号 ： 0267-65-9600
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～24:00
駐車場 ： 40台
メニュー ： 下記ホームページをご覧下さい
アクセス ： JR佐久平駅より車で3分 国道141号線沿い アクロスプラザ佐久隣り （地図）
ホームページ ： http://www.ajino-mingei.com/
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コメント
こんばんは！
八王子に住んでるとき、近所にあったので何度も通いましたよ。
なんだか懐かしいです。
メニューも変わっちゃったんでしょうね。
まだ長崎ちゃんぽんうどんあるのかな？
投稿: iggy | 2006.07.09 23:07
私も神奈川に住んでいる時（15年ぐらい前(笑)）よく通いました。
それから松本の店も行ったことあります。
本当にここのうどんは、つるんとした喉越しがいいですね。 一言で言って品のある麺だと思います。
まちゃさんの食べられたセット物の丼もいいですね♪
iggyさん、私も長崎ちゃんぽんうどん好きでした（笑）
投稿: 奥さんKEIKO | 2006.07.10 11:47
こんにちは！私も松本のお店に行ったことがあります。麺美味しいですよね。
投稿: タテさん | 2006.07.10 13:06
iggyさん、奥さんKEIKOさん、タテさん、こんにちは～
■iggyさん
関東の方には味の民芸はたくさんありますよね。僕も松本在住時には、遅くまでやっていることもあり重宝しました。
長崎ちゃんぽんうどん、あると思いますよ。
■奥さんKEIKOさん
僕は横浜に2年ほど住んでいたことがあるのですが、その時もよく行ったものです。
そうそう、ツルツルした喉越しがいいんですよね。他では味わえませんよね。
■タテさん
タテさんも松本のお店に行かれた事があるのですね～！
麺はツルツルして美味しいですよね。あまりにも美味しいので、以前持ち帰り用の麺を買ったこともあります。
投稿: まちゃ | 2006.07.10 16:05