らぅめん助屋 天神（上田市）

先日行ったばかりですが、またまた上田の「らぅめん助屋 天神」に行ってきました。

助屋天神は上田方面での常連店になりつつあります。上田の方に出かけるとどうしても自然に足が向いちゃいます（笑） 年中無休になったのも大きいです。訪れたのはは昨日の月曜日だったのですが、月曜定休っていうラーメン店が結構多いですからね。

昨日はとても暑い日だったので、つけめんをいただいてみることにしました。助屋天神のつけめんのつけだれは、醤油・味噌・和風の3種類から選ぶことができますが、今回は味噌をチョイスしました。さらにガッツリと食べたかったので、初めて「特盛り」でいただきました。さらにランチ時のサービスライスもいただくことにしました。

つけめん （味噌／特盛り）（950円）

う～ん、こうやって写真で見ると特盛＋ライスはボリュームがありますね～ 麺は普通の丼じゃなくて洗面器のような器で運ばれてきました。つけめんの味噌はいただくのは実は2回目なんですが、さて前回との違いがあるでしょうか？

つけだれも「あっさり・普通・こってり」から選べるのですが、もちろん「こってり」でのオーダーです。濃厚な豚骨と味噌がこんなに合うなんて驚きですね～ 上にラー油が見えますが辛味もあります。でも辛味は控え気味なので、辛いのが苦手な方でも大丈夫です。酸味もかなり抑え気味です。タップリの刻みネギが食欲をそそりますね。どろ～んとしたつけだれが麺に良く絡んでとても美味しいつけだれになっています。割りスープもいただきたかったのですが、麺の量が多かったので、つけだれはほとんど残っていませんでした（笑）

つけだれの中には、角切りのチャーシューとコーンが入っています。コーンは以前は入ってたかどうか不明ですが、これがなかなかイケます。角切りチャーシューも結構たくさん入っていて大満足です。

麺は中太の平打ち麺です。キリッと冷水で〆られているので十分なコシがあり、なんといってもツルツル感が最高の麺ですね。特盛りなので2玉分ありますが、簡単にペロッと平らげてしまいました～（笑） なかなか侮れない麺ですよ～

2回目の味噌つけめんでしたが、どろ～んとしたつけだれが太めの平打ち麺によく絡んでホント美味しかったです。助屋天神のつけめんの中では、僕は味噌が一番好みですね～ 松本の助屋にもつけめんがありますが、つけだれは醤油だけなので、うらやましいと思っている方がいらっしゃる思いますが（笑）、ぜひ上田の助屋天神オリジナルの絶品味噌つけめんを食べにいらして下さいね～ﾍ(^o^)/

---

【「らぅめん助屋 天神（上田市）」 過去の記事】
2005.08.20
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/08/__420b.html
2005.08.30
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/08/__420b_1.html
2005.09.24
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/09/__420b.html
2006.01.05
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/01/__420b.html
2006.02.01
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__420b.html
2006.02.16
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__420b_1.html
2006.02.24
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__420b_2.html
2006.04.12
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/04/__420b.html
2006.04.19
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/04/__420b_1.html
2006.05.22
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/05/__420b.html

---

【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 天神
住所 ： 長野県上田市天神2丁目1-18
電話番号 ： 0268-27-4884
定休日 ： 年休無休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～22:00
駐車場 ： お店の前に4台、平安堂の駐車場の右奥に12台
アクセス ： JR上田駅より車で1分 高砂殿向かい 平安堂隣り （地図）
メニュー ： 白らぅめん 650円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、新和風らぅめん 800円、みそらぅめん 800円、つけめん 750円 他

---

【関連ブログ／サイト】
ラーメン夫婦坂 （あなぐまさん） URL
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-137.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-147.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-175.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-222.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-305.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-407.html
やっちゃんの「これはうまいっ！」 （やっちゃんさん） URL
　http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-36.html
　http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-47.html
　http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-76.html
今日も爽快！あさま日和 （hiyoriさん） URL
　http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2005/08/post_a7e6.html
おやすみどころ。 （k_kazyさん） URL
　http://plaza.rakuten.co.jp/21pega/diary/200508180000/
ラーメン大好き！さすらいのラーメン食べある記 （タテさん） URL
　http://ramen.onedime.jp/131.html
信州 わっしょいな （Takeshi#さん） URL
　http://plaza.rakuten.co.jp/wisteriats/diary/200512070000/
世は満足ぢゃ！ＰａｒｔⅢ （ピーナッツかりんとうさん） URL
　http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/05a737f1f6ff5b9e16586b550535fc2d
　http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/ebe8ae9f43246b644058a9af43a7c255
　http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/66a64591069e630321a637d09859dca8
　http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/b8d20da7de81e00ebfead4d69c9c87d8

人気ブログランキングへGO!!