かっぱ寿司（佐久市）
みなさん、こんばんは～ 今日はいい天気でしたが冷え込んで真冬日でした。
本日のお昼は久々に佐久の「かっぱ寿司」でお寿司を食べてきました。
かっぱ寿司は言わずと知れた回転寿司の最大手のチェーンです。北は青森、南は山口まで展開しています。長野県内には、17店舗もあるようです。みなさんもお近くのかっぱ寿司には一度は行かれた事があるでしょう。
かっぱ寿司は全品105円でお寿司をいただく事ができます。他店よりもお子様が好きなメロンやデザートが充実しているのが特徴です。ですので土日などはお子様連れのファミリー客が多いですね。
かっぱ寿司のメニューは、期間限定物も含めて次のようになっています。
本日いただいたお寿司は、期間限定メニューを中心に11皿とあさりの味噌汁です。
本まぐろ とろ
キングサーモン
大うなぎ
有頭えび
厳選いくら
生えび
えびマヨ
ジャンボあなご
かつお
さくら （馬肉）
サラダ
あさりの味噌汁
かっぱ寿司には以前、ラーメンやうどん・そばなどもあったのですが、どうやらもう提供していないようです。あまり売れ行きがよくなかったのか、それともラーメンでお腹一杯になってしまって、肝心のお寿司の売り上げが減ったからなのか、真相は分かりません。同じように、ケーキや惣菜系のサイドメニューもほとんど提供されていませんでした。残念ですが、あまり売り上げが良くなかったのでしょうか？
かっぱ寿司も期間限定メニューなどで売り上げを伸ばそうと必死ですが、スシローには及ばないような気がします。味的には同じようなものなのですが、やはり新メニューや変り種メニューなど、スシローの方が消費者の嗜好を敏感に汲み取って、すぐさまメニューに反映していると思います。老舗のかっぱ寿司にはもっと頑張って欲しいですね。
【過去の記事】
2004年 7月13日
⇒ https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/07/post_1.html
2004年10月 8日
⇒ https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/10/post_4.html
2005年 3月 1日
⇒ https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/03/post.html
2005年 5月 4日
⇒ https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/05/post_cdd0.html
2005年 9月20日
⇒ https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/09/post_cdd0.html
【お店データ】
店名 ： かっぱ寿司 佐久中込店
住所 ： 長野県佐久市中込3143-1
電話番号 ： 0267-63-5773
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～23:00
駐車場 ： 40台以上
アクセス ： 県道9号線沿い 佐久市総合体育館近く （地図）
メニュー ： 全皿105円 （ホームページを参照してください）
ホームページ ： http://www.kappa-create.co.jp/
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コメント
去年 久しぶりに行ったら
やはり 惣菜類の提供はなくなっていました。
新規開店の1週間は おいしそうなんですが
そのあとサービスも悪くなるというのが
定説になるほど 期待はずれ感が
広まったことがありました。
（私の周囲の事ではありますが・・・）
サイドメニューを置いたときも
あまり行く機会はなかったし
先日 久々に行って 少し良くなったカナ
そんな気はしました。
ファミリー向けにいいのは
しゃりの量が若干多くて
少量でもお腹がいっぱいになる・・・
そんな事をおっしゃる人もいましたよ（笑）
そうそう馬肉・・美味しかったです！
投稿: 冬薔薇 | 2006.01.18 17:30
冬薔薇さん、こんばんは～
そうですか～、冬薔薇さんの方のかっぱ寿司でも、惣菜類やラーメンの提供は無くなったんですね。
サイドメニューは商業的には失敗だったのかもしれませんね。ラーメンは結構イケたんですけれどね…
こちらでは（もしかしたら全国的かもしれませんが）、やはりかっぱ寿司は子供連れのファミリーが多いですね。小さいお子さんのいる方に来たのですが、かっぱ寿司は子供が好きなケーキやメロンがたくさん置いてあるのがいいそうです。
肝心の寿司ですが、本文中にも書いたように、やはり僕の中ではスシローの方が上ですね。新メニューをどんどん投入していって、消費者のニーズに合わせていると思います。
投稿: まちゃ | 2006.01.18 20:25
今晩は！
ＴＢありがとうございました（笑）
投稿: たまちゃん | 2006.01.18 20:51
たまちゃんさん、こんばんは～
はじめまして。そうぞよろしくお願いします。
投稿: まちゃ | 2006.01.19 00:06
まちゃさん、こんにちは。
やっぱりそちらのかっぱ寿司も、うどんやラーメンなくなっちゃいましたか？
下諏訪店もですよ・・
私は結構好きだったと言うか、甘い寿司を食べるとそういうのが食べたくなりますよね？
味噌汁じゃなくて麺っぽいのも食べたくなるんです(＾＾;
だからなくなってとても残念です。。
あら、さくら肉は下諏訪店にはないですね。
よっぽど新鮮でないと。。
今の時期、ひらめのえんがわが美味しかったです。
投稿: 奥さんKEIKO | 2006.01.19 11:12
奥さんKEIKOさん、こんばんは～
ラーメン、うどん、そばは全国的に廃止されちゃったみたいですね…
特にラーメンは値段の割にはいい出来だったので、とても残念です。
ところでそちらにはお店がありませんが、長野と佐久にある「スシロー」では、僕は食べた事がありませんが、うどんがあります。
さくら肉は、つい最近に限定メニューとして追加されたみたいなので、もしかしたらまだ無かったのかもしれませんね。
ひらめのえんがわ、食べるの忘れていました～(^^ゞ
投稿: まちゃ | 2006.01.19 23:43