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2005.10.29

麺庵 つる蔵(佐久市)


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みなさん、こんばんは。今日は雨が降ったり止んだりの一日でした。明日は晴れそうですよ。

佐久平にオープンしたうどんと和食のお店「麺庵 つる蔵」へ行ってきました。今回で2度目の来店になります。
(前回のレポはこちら ⇒ 2005.08.04

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つる蔵は佐久平のメインストリート沿いにあるうどんと和食のお店です。以前は優曇華が入っていましたが、夏頃につる蔵が入りました。店内は結構広く、ボックス席とお座敷があります。お座敷は結構広いので、小さい子供連れでもOKです。

メニュー構成は以前の優曇華に似ていますが、関係があるのでしょうか?優曇華よりリーズナブルなメニュー構成になっています。特にランチは丼物やお寿司とのセットメニューが豊富に揃っています。

今回は家族4人で行ったので、僕は「天ぷらのざるおうどん」(924円)を、その他の家族は「にぎり寿司(5貫)定食」(924円)、「サラダちらし寿司定食」(1029円)、「ミニ天丼定食」(819円)をオーダーしました。

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天ぷらのざるおうどん(特盛り)

ざるうどんに、天ぷらがセットになったおうどんです。麺は太く、かなりコシが強く食べ応えがあります。うどんのコシを楽しむには、やはり冷たいうどんがいいですね。なぜか生卵が付いてきました。どうやって食べればいいのか分からなかったので、ツユに入れて溶いて食べてみましたが、ツユがマイルドになり美味しくなりました。あとゴマも付いてくるので、ツユに入れるとなおいっそう美味しくなります。

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天ぷらには写真のように大きな海老の天ぷらが2本も付いてきました。いや~、これは食べ応えがありますね~(^o^)

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にぎり寿司(5貫)定食

にぎり寿司が5貫に、うどん、茶碗蒸し、デザート(あんみつ)が付いてくるセットメニューです。温かいおうどんもコシがあり、なかなか美味しかったです。カツオのダシがよく効いた関西風のツユです。

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サラダちらし寿司定食

まぐろ、タイ、きゅうり、玉子焼き、イクラ、レタスなどがトッピングされたサラダ寿司です。こちらにはミニうどん、茶碗蒸し、デザート(あんみつ)が付いてきます。

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ミニ天丼定食

こちらはミニ天丼に、ミニうどん、茶碗蒸し、デザート(あんみつ)がセットになっています。

なんといってもつる蔵のうどんはコシが強いのが特徴ですね。この辺りではこんなにコシがあるうどんはそうめったにありませんね。またつる蔵では得得うどんのように、うどんは大盛り(1.5玉)や特盛り(2玉)にしても同じ値段でいただくことができます。これは結構大きなポイントですね~ 特盛りにしてもそんなに量は多くないので、みなさんぜひ特盛りにして食べてみて下さいね~(^o^)/


【お店データ】
店名 : 麺庵 つる蔵 佐久平店
住所 : 長野県佐久市岩村田塚本1354-4
電話番号 : 0267-68-7273
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~24:00(LO 23:30) ランタイムは11:00~15:00
駐車場 : 30台
アクセス : JR佐久平駅より車で1分 国道141号線沿い (地図
メニュー : おうどん 504円、生醤油のおうどん 504円、釜揚げおうどん 504円、つけ天 609円、ざるおうどん 504円、たぬきのおうどん 578円、大判きつねのおうどん 662円、紀州南高梅のぶっかけおうどん 714円、カレーのおうどん 819円、天ぷらざるおうどん 924円、まぐろ丼定食 924円、天丼定食 1029円、にぎり寿司定食 924円 他多数


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うどん」カテゴリの記事

コメント

私は二度ほど、つる蔵上田店へ行きました。
前回は「生醤油のおうどん」勿論特盛りです(笑)。

こしがあって、しこしこしていてかなりお気に入りなんですが、
テーブル席しかないので、人が多いときに一人ではちょっと入りづらかったりします。

うどんを食べに行くときは「はなまる」か「つる蔵」です。

投稿: Takeshi# | 2005.10.29 22:22

Takeshi#さん、こんばんは~

上田にもつる蔵あるんですよね。上田店も以前は優曇華で、その後にまたうどん屋が入りましたがすぐに潰れて、つる蔵になりました。

そうですね~、佐久のお店もテーブル席とお座敷しかないので、お一人ではちょっと入りづらいかもしれませんね。

「はなまる」は実は行った事が無いんですよ。なんとなく「安かろう悪かろう」というイメージを持ってしまっているので。今度勇気を出して訪れてみますね(笑)

投稿: まちゃ | 2005.10.29 23:30

いつも美味しそうなものばかりで、ほんと楽しみにしています。
この「サラダちらし寿司」というの、ちょっと珍しいですね。どんな味がするのか、すごく気になります。

投稿: 自由なランナー | 2005.10.30 05:58

自由なランナーさん、こんにちは~

いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。
そでうすね~、こういう寿司はあまり見かけたことはありませんよね。味見程度しか食べていませんが、マヨネーズがかけられていてサラダ感覚で食べられるお寿司になっています。いろんな具がトッピングされていて美味しかったです。

投稿: まちゃ | 2005.10.30 08:54

うどんに興味がわいたので今度上田の国分寺のほうに行ってみようお思います。

うどんの美味しいお店上田にないかなあ。

投稿: good2idea4job | 2005.10.30 21:28

good2idea4jobさん、こんばんは~

つる蔵のおうどん、リーズナブルですがコシがあってなかなか美味しいですよ。おすすめは冷たいうどんです。うどん本来のコシを楽しめると思いますよ。

上田であれば、「味の民芸」や「わらや」が僕は好きです。ちょっと古いレポですが一応張っておきます。
「味の民芸」
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/09/post_9.html
「わらや」
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/09/post_19.html

投稿: まちゃ | 2005.10.31 00:05

国道沿いですか・・・
もしかしたら 前を通っているかもしれません。
麺類はあまり母好みとはいえないのですが
これなら 大丈夫かも知れません。
情報がたくさん増えて嬉しい限りです!

投稿: 冬薔薇 | 2005.10.31 13:01

まちゃさんありがとうございます。
両店舗とも行ったことはあるんですが、残念ながら物足りなかった想いがあります。
でも味の民芸は昔から良く食べに行く店なので身近ではあります。
上小ではやはり東御の元禄のうどんが印象深いです。そばもいいですよ。
今度はうどん探しに行ってみます。最近あちこちで店は見つけてるのですがなかなか入る機会がなく、味見できません。

投稿: good2idea4job | 2005.10.31 22:13

冬薔薇さん、good2idea4jobさん、こんばんは~
■冬薔薇さん
そうです。佐久平の2車線の国道沿いにあります。元優曇華があった場所です。
そうですね~、麺類だけじゃなくて和食メニューも豊富にそろっているので、お母様も喜ばれるかと思います。
あと、テーブル席もありますので、体の不自由な方でもOKです。

■good2idea4jobさん
東御の元禄ですか~ お店の前はよく通るのですが、残念ながらまだ一度も行った事が無いんですよ。機会があったら行ってみようかと思います。
そうですね~、長野県はお蕎麦が中心なのでうどんのお店ってあまり無いですよね。僕も鋭意探しているところなので、美味しいうどん屋さんを見つけられたらぜひ教えて下さいね☆

投稿: まちゃ | 2005.11.01 00:47

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