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2005.05.02

そば蔵 丁子庵(ちょうじあん)(小諸市)

みなさん、こんばんは。今日はまずまずのお天気でした。GWいかがお過ごしですか?

本日のお昼は、小諸でも有名なお蕎麦屋のひとつである「そば蔵 丁子庵(ちょうじあん)」へおじゃましました。

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丁子庵は小諸のガイドブック等にもよく掲載されている程有名なお店なので、ご存知の方もいらっしゃるでしょう。
お店は古い街並みを保存している本町にあるので、いつも観光客で混み合っているお店です。今日もGW中ということもあり、大勢のお客さんでにぎわっていました。
駐車場はお店の裏のほうにあるので、初めて行く時はちょっと迷うかもしれません。駐車場への看板はあります。

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店舗は米蔵を改装した総けやき造りになっており、築120年になるそうです。かつての宿場町の雰囲気を醸し出していますね。お店はかなり広いです。

本日は、基本の「信州そば(ざる)」(840円)を食べてみました。

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「ざる」となっていますが、そばはお皿に盛られてきます。
そばは純粋な更科そばほどではありませんが、結構白い色をしています。そして細めに打たれている麺です。
第一印象は、コシが強いそばだと感じました。ツルツルと喉越しも良いですね。実際は見れませんでしたが、めん棒を3本使った独特の方法でそばを打っているそうです。そばの香りもなかなかです。完成度の高いそばです。
薬味は、ネギ、わさび、大根おろしで、そばつゆは甘くも辛くも無くちょうど良い感じです。

お店の隣りでは、そばおやきやそばそばソフトクリームなども売っていて人気があるようです。休日は観光客で大変にぎわっていますが、小諸でも有名なお蕎麦屋のひとつですので、ぜひ丁子庵のおそばを食べてみて下さいね~(^o^)/


【お店データ】
店名 : そば蔵 丁子庵(ちょうじあん)
住所 : 長野県小諸市本町2-1-3
電話番号 : 0267-23-0820
定休日 : 水曜日 (祝日の場合は翌日、8月は無休)
営業時間 : 11:00~18:30
駐車場 : 20台
メニュー : 信州そば(ざる) 840円、辛味大根おろしそば 1050円、とろろそば 1050円、きのこおろしそば 1250円、天ざるそば 1750円、かけそば 840円、山菜そば 1050円、にしんそば 1250円、活魚甘露煮そば 1250円、天ぷらそば 1750円、そばおやき 150円~300円、そばソフトクリーム 280円 他
アクセス : 国道141号線 本町交差点近く (地図
ホームページ : http://www.shinmai.co.jp/soba/datafile/23.html (「信州そば漫遊」より)
http://kanko.tabimado.net/kanko/go/resource?id=ADGR062237 (「楽天トラベル」より)

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