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2005.04.21

藤蔵屋(佐久市)

みなさん、こんばんは。今日は昨日と打って変わって晴れの一日でしたね。小諸の桜も満開です。

さて今日は、以前行って大変気に入った佐久にあるお蕎麦屋の「藤蔵屋」へ行ってきました。

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お店は大きな通りから入った少々分かりづらいところにありますが、口コミで人気が広まりお昼時は大勢のお客さんでにぎわっています。
お店は落ち着いた作りになっています。カウンター席、テーブル席、お座敷があります。

以前は初めてだったので量が分からず、自重してもりそばの「中盛」(650円)を食べたのですが、結構余裕だったので、今日はためらわず「大盛」(700円)を食べてみることにしました。たった50円増しなんてうれしいですね。

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盛りを見ると、山盛りにど~んとおそばが盛られています。以前食べた中盛よりは明らかに量が多いですが、何とかなる量ですね。通常のもりそばの2人前くらいといったところでしょうか。
肝心の味の方ですが、他店のそばと比較するとそばの香りがしっかりしていますね。以前も書いたのですがちょっとコシが弱いですが、喉越しが大変良かったです。ボリュームだけでなく味の方も美味しいですよ~(^o^)
ツユにはほんのりと甘味があります。そば湯も美味しかったです。

藤蔵屋は佐久のお蕎麦屋の中でも安くてボリュームがある穴場的なお店です。行かれた事が無い方はぜひ藤蔵屋のおそばを食べてみて下さいね~(^o^)


【お店データ】
店名 : 藤蔵屋
住所 : 長野県佐久市中込2959-1
電話番号 : 0267-62-7853
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:00~20:30
駐車場 : 13台
メニュー : もりそば (小)630円、(中)650円、(大)700円、天ざるそば(並) 1000円、(上) 1300円、冷おろしそば 750円、五目たぬきそば 700円、天ぷらそば 830円、かけおろしそば 750円、肉南そば 770円、天丼 900円、うなそば 1200円 他
アクセス : 県道9号線 佐久市役所そばの信号(中込中央区) 浅間山を背にして左折 電柱に看板有り 100メートル先左に入る すぐ左側 イタリアンレストランの「コン・ブリオ」の裏 (地図
URL : http://www.fujikuraya.jp/
http://www.shinmai.co.jp/soba/datafile/58.html (「信州そば漫遊」より)
http://www.sakudaira.jp/restaurant/fujikura.htm (「さくだいら web」より)

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そば」カテゴリの記事

コメント

こんばんわー!
ここの野沢菜食べました?以前お正月の九州への里帰り土産に買っていきました(^^)そば茶も健康に良く美味しかったですよん。。

投稿: hiyori | 2005.04.22 01:23

hiyoriさん、どうもです。

野沢菜出てきましたよ~(^o^) 辛い味付けがしてありました。お土産用もあるんですか。それは知りませんでした。
そば茶も美味しかったですね。

投稿: まちゃ | 2005.04.22 06:45

まちゃさん、おはようございます。
お体の具合はもう大丈夫ですか?
お大事にして下さいね。

しかしここのお蕎麦もボリュームすごいですね!
今まで紹介して頂いた中で、値段と量の関係からすると一番リーズナブルなのでは?
でもお蕎麦ってあっさりしてるので、かなり食べれちゃうんですよね(笑)

大盛りでプラス50円と言うのも良心的。絶対そっちにしちゃいますよね?(^▽^笑)

まちゃさんの写真の撮り方が、また食欲をそそられますよ。
佐久なので鯉料理もあるんですね。

やっぱり美味しくてボリュームもあって値段もリーズナブルと言うお店が繁盛する!と このお店を見てるとつくづく思いますね。

投稿: 奥さんKEIKO | 2005.04.22 11:02

奥さんKEIKOさん、どうもです。

体の方はすっかり良くなりました。ご心配して下さりありがとうございます。m(__)m

今回紹介した藤蔵屋ですが、かなりリーズナブルにおそばを食べられますね。大盛は2人前近くあって700円は安いです。ペロリと平らげてしまいました。(^^ゞ
まだ食べた事はありませんが、鯉料理も有名らしいです。

藤蔵屋、草笛、たなぼた庵、刀屋と、リーズナブルでお腹いっぱいになるお蕎麦屋は結構ありますね。どのお店もお気に入りです。(^o^)

投稿: まちゃ | 2005.04.22 11:38

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久しぶりに行きました。変わらないですねぇ。ジェイ氏が物心ついたときから建物は変わってないそうです。軽く築40年overってことですか。久しぶりのもりそばをば。あ〜つゆは辛口なんだね。草笛のそばつゆって結構甘いんだな。量はあいかわらず大量。でもジェイ氏が言うに...... [続きを読む]

受信: 2005.10.10 18:56

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