拉麺 赤兎（せきと）（下諏訪町）

みなさん、こんばんは。今日は良い天気でしたね。暖かい一日でした。

さてさて、本日は諏訪方面のラーメン食べ歩きをしてきました～～。(^o^)
諏訪はかなり久しぶりの訪問です。小諸からは車で1時間半くらいで行けます。

一軒目は、タテさんのサイトで話題沸騰の下諏訪にある「拉麺 赤兎（せきと）」におじゃましました。

お店は国道20号線沿いにありますが、看板などは無いので気を付けていないと通り過ぎてしまいそうです。
店内は、木のぬくもりが感じられる作りになっており、落ち着いた雰囲気でラーメンを食べることができます。カウンター席とテーブル席があります。

赤兎には醤油・味噌・塩・つけ麺と一通りのラーメンがそろっているのですが、最初は塩がおすすめと聞いていたので、「しおらーめん」（600円）＋「煮玉子」（80円）をいただきました。

スープは鶏ガラベースのスープです。かすかな甘みもあって優しい塩味のあっさりスープになっています。鶏油が適度に入っています。いや～これはなかなか美味しいですね。思わず飲み干してしまいました～(^o^)

麺は細麺の縮れ麺です。ツルツル・シコシコした食感がとても美味しかったです。茹で具合も僕にとってはちょうど良かったです。なお、味噌とつけ麺は太麺になっています。

具はチャーシュー（1枚）、メンマ、九条ネギ、ノリがトッピングされています。チャーシューはバラロールチャーシューで、柔らかく食べ応えがあるものになっています。これは美味しいですねぇ。大変気に入りました。メンマの食感も良く、九条ネギもなかなか良かったです。

トッピングした煮玉子は適度な半熟具合で、味付けもしっかりしておりなかなか美味しかったです。タテさんも言っているように、これはトッピングすべきですね～(^o^)

せっかくなので、新メニューで話題の「豚味噌飯（ぶためし）」（280円）も食べてみました。

いや～、これはボリュームがありますね。柔らかい豚肉とネギを味噌とからめて炒めたものがのっています。半熟煮玉子も半分のっています。これはとても美味しかったです。胃袋に余流のある方はぜひラーメンと一緒に注文してみてはいかがでしょうか？

タテさんがオーダーした「味噌つけ麺」（780円）をちょっとだけ味見させてもらいました。濃厚な味噌ダレが美味しかったです。スープ割り用のスープがデフォルトで付いてくるのはうれしいサービスですね。これからの季節にピッタリのメニューではないでしょうか。(^o^)

久々に美味しい塩ラーメンをいただきました。とても優しい味がしましたね。人気があるのもうなずけます。僕の中では今まで食べた塩ラーメンの中では1、2位を争うくらい美味しかったです。いやマジで。
その他にも美味しそうなメニューがいろいろあるので、近いうちの再訪は確実ですね～(^o^)／

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【お店データ】
店名 ： 拉麺 赤兎（せきと）
住所 ： 長野県諏訪郡下諏訪町高木8943 ハイフラッツ長崎
電話番号 ： 0266-28-9031
定休日 ： 木曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～21:00
駐車場 ： 4台
メニュー ： 醤油らーめん 600円、香味醤油らーめん 600円、しおらーめん 600円、しお野菜らーめん 780円、味噌らーめん 850円、味噌つけ麺 780円、豚味噌飯（ぶためし） 280円 他
アクセス ： 国道20号線 高木交差点近く （地図）