丸萬（佐久市）

みなさん、こんばんは。今日も寒かったですねぇ。明日の朝もすごく寒くなるｔらしいですよ。((+_+))

さて今日は、昨年末のNaoのラーメン特集の記事で取り上げられていた、佐久市役所近くの「丸萬」でラーメンを食べてきました。

R141旧道沿いの佐久市役所隣りにお店があります。お店に駐車場は無いのですが、佐久市役所の駐車場に停められるので、問題無いでしょう（逆に問題ありですか？（笑））
外観は民家を改造したみたいな感じですね。店内は狭くてカウンター5席と小上がりが1つあるのみです。おかみさんが一人で切り盛りしていました。

丸萬のラーメンメニューは「ラーメン」と「カレーラーメン」のみです。今日は基本の醤油ラーメンである「ラーメン」（500円）をオーダーしてみました。

スープは鶏ガラベースのあっさりしたスープです。一口飲むと煮干の香りが口いっぱいに広がり、美味しいです。鶏ガラと煮干だけのダシなのですごくあっさりしていて、簡単に飲み干せますね。
麺は細麺で、ちょっと硬めに茹でられており、食感はなかなか良かったです。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、刻みねぎです。昔ながらのラーメンの王道を行くようなラーメンですね。チャーシューは少し硬めの食べ応えのあるしっかりしたチャーシューでした。

丸萬のラーメンはとてもオーソドックスですが、食べた後になぜかホッとするようなラーメンでした。500円というワンコインでラーメンを食べられるのはうれしいですね。
佐久市役所に近いので、職員らしきなじみのお客さんでにぎわっていました。地元の方々に昔から愛されているラーメンなのでしょう。

【お店データ】
店名 ： 丸萬
住所 ： 長野県佐久市中込3043
電話番号 ： 0267-62-0949
定休日 ： 日曜日、祝日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～21:00
駐車場 ： なし
メニュー ： ラーメン 500円、カレーラーメン 650円、チャーハン 550円、かつ丼 700円、カレーライス 550円、天ぷらうどん 600円、焼肉丼 700円、ソースカツ丼 700円 他
アクセス ： 国道141号線旧道沿い 佐久市役所隣り （地図）