手打ちそば 刀屋（上田市）

みなさん、こんばんは。今朝は雪が降りましたねぇ。でも昼間は晴れていたのでほとんど融けたので一安心です。

さて本日の昼食は、以前の上田の草笛の記事でも話題に出ていた、「手打ちそば 刀屋」へようやく行ってきました。

刀屋のそばは、草笛と同様、安さとボリュームに定評があり、地元では結構有名なお店ですが、僕は初来訪です。
店舗は上田市の市街地のちょっとした裏道にありますが、意外と分かりやすい場所にあります。駐車場を心配していたのですが、道を挟んだところに駐車場（8台程度）が完備されています。
店内は結構古めで小ぢんまりとしています。女性だけで切り盛りされているように見えました。

さてメニューを見ると、「もりそば 小500円、中550円、普600円、大800円」となっています。大盛はゆうに3人前はある（！）という噂だったので、最初ということで「もりそば 中」（550円）を注文してみました。

いやーっ、ものすごい量です！！中盛でも普通のおそばの1.5人前はあります！＼(◎o◎)／！これで550円は超安いですぅ～～！
肝心のそばですが、田舎蕎麦という感じで、やや黒い色をしています。少し太めでしっかりしていおり、ちょっと硬めに茹でられているので、とても食べ応えがありますよ。
ツユはちょっと濃い目でしっかりしたものでした。追加のツユを最初から出してくれているのもうれしいですね。
草笛のそばと比較すると、そばの香りが強いような気がします。ただ喉越しというか食べ易さは、ちょっと細めでツルツルした食感の草笛のそば方が良い感じです。
量は多かったのですがペロリと平らげてしまったので、普通ぐらいでも大丈夫だったかもしれません！（＾▽＾笑）

お昼時におじゃましたのですが、大勢のお客さんで賑わっていました。人気の程がうかがえます。
味噌ダレの「真田そば」や温かいそばなど、もりそば以外にもいろいろなメニューがあるので、また訪問してみたいです。
どうしても刀屋と草笛を比較してしまいますが、どちらもボリュームと安さは同じで、味は違ったタイプのそばなので、甲乙はつけがたいです。どちらのそば屋も超おすすめなのですが、みなさんも両店のそばを食べ比べて自分の好みを発見するのもいいかと思いますよ～(^o^)／

【お店データ】
店名 ： 手打ちそば 刀屋
住所 ： 長野県上田市中央2-13-23
電話番号 ： 0268-22-2948
定休日 ： 日曜日
営業時間 ： 11:00～18:00
メニュー ： もりそば 小500円、中550円、普600円、大800円、天ざるそば 1300円、真田そば 850円、とろろそば 950円、天ぷらそば 750円 他
アクセス ： JR上田駅より徒歩10分（駅前通りの松尾町交差点を曲がる） （地図）
URL ： http://nagano.cool.ne.jp/katanaya/