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2005.01.30

菊寿司(佐久市)

みなさん、こんばんは~(^o^)/
この冬一番の寒気団が来ているというのに雪はまだ降っていないですね。明日から降るのかな?

さて今日はちょっとリッチに、佐久にある老舗の寿司店「菊寿司」におじゃましました。

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佐久で美味しい寿司といったら、まずこの菊寿司があげられるほど地元では有名なお店です。
店内は結構広く、宴会などもできそうな感じです。ビックリするほど大きな生簀(いけす)が店内にあり、注文に応じて魚をすくい上げて調理してくれます。

今日はちょっと高いですが、「にぎり(菊)」(2000円)と「ちらし(梅)」(1500円)を注文してみました。

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にぎり(菊)

ネタは、中トロ、赤身、タイ、カニ、玉子、イクラ、ウニ、鉄火巻です。どれもネタが大きく新鮮でした。やはり本格的なお寿司は全然違いますねぇ。(^o^)

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ちらし(梅)

ちらしは豪華にたくさんのネタがのっていて、いろいろな味が楽しめます。こちらも美味しかったです。

なおどちらのメニューも、お吸い物とデザートが付いています。

ちょっと値が張りますが、とても美味しいお寿司がいただけます。この辺りでのおすすめの寿司店です。(^o^)

【お店データ】
店名 : 菊寿司
住所 : 長野県佐久市中込2828-5
電話番号 : 0267-62-7117
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:00~14:00 16:00~22:00
メニュー : にぎり・ちらし(松)1000円、にぎり・ちらし(梅)1500円、にぎり・ちらし(菊)2000円、にぎり・ちらし(蘭)2500円、にぎり・ちらし(桜) 3000円、鉄火巻 1500円、いくら丼 2000円、太巻 1200円、お刺身盛合せ 1500円~ 他
アクセス : JR佐久平駅より車で10分 県道9号線沿い ばりきや向かい (地図
URL : http://www.b-break.com/shopdb/shop_p/1.cfm

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和食」カテゴリの記事

コメント

ちらし寿司の玉子が美味しそうですね☆・・・私はお寿司でヒカリモノは、いつも入れないでいただきます。

好き嫌いの多いタテさんです(笑)

投稿: タテさん | 2005.01.31 11:58

タテさん、どうもです。

> 私はお寿司でヒカリモノは、いつも入れないでいただきます。

そうなんですか~
僕は寿司ネタは何でも大好きですね。特にエビが…(^o^)
回転寿司なんかに行くと、エビばかり何皿も食べています(笑)

投稿: まちゃ | 2005.01.31 18:37

まちゃさん、こんにちは!

菊寿司、いいなあ~。
昔何度か上司に連れていってもらいました。
この近辺ではダントツに旨いネタですよね~。
決して自腹では行けない自分が淋しかったですが(笑)。
久しぶりに行きたくなりました(給料日まで無理ですが)。

投稿: あなぐま | 2005.02.02 08:01

あなぐまさん、どうもです。

僕はお寿司というと最近はもっぱら回転寿司ばかりで、菊寿司のような寿司屋にはめったに行けません。
やっぱりここのネタは美味しいですよね。
大きな生簀に魚がたくさん泳いでいました。

投稿: まちゃ | 2005.02.02 10:02

画像をお借りいたします。

投稿: stitch | 2007.01.11 10:05

stitchさん、こんばんは~
画像、ご自由にお使い下さい。ただし非商用に限りますので、よろしくお願いします。

投稿: まちゃ | 2007.01.11 21:24

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