花（軽井沢町）

今日は軽井沢ショッピングプラザへ買い物に行き、帰りに「花」の生パスタを食べた。

お店の外観や店内は喫茶店のような雰囲気である。
ここのお店は何年も前から通っているが、東信地方で生パスタはここのお店が一番美味しいと思う。

今日は、「ペスカトーレビアンコ」（1000円）と、「トマトクリーム」（1000円）を注文した。

ペスカトーレビアンコ

トマトクリーム

ここの生パスタはすごくモチモチしていて、大変コシがある。茹で加減も絶妙だ。
一度食べたらこの食感は一生忘れられないでしょう。そのくらい美味しいです。超おすすめです。
自家製のカリカリベーコンがのっているカルボナーラもおすすめです。
今度は、人気のビーフカレーも試してみようかな？？

軽井沢の中心地からちょっと外れてはいるが、一度は行ってみる価値があるお店です。

住所 ： 長野県北佐久郡軽井沢町追分293-1
電話番号 ： 0267-46-5433
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:30～23:00
定休日 火曜日
メニュー ： ペスカトーレロッソ 1000円、カルボナーラ 1000円、ビーフカレー 900円 他
アクセス ： 軽井沢ショッピングプラザより車で15分 浅間サンライン入口交差点近く （地図）
URL ： http://www.koreikura.com/mall/hana/ （メニューの価格は古いです）