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2018.10.22

あってりめん こうじ 中軽井沢店(軽井沢町)

軽井沢の「あってりめん こうじ 中軽井沢店」におじゃましました。

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あってりめん こうじは、しなの鉄道・中軽井沢駅前にお店を構えるラーメン店です。昔からの人気看板ラーメンである「あってり麺」を求めて、多くのお客さんでにぎわっています。こぢんまりしたお店で、カウンター席に小上がり席が用意されています。店主の小路さんと奥様のお二人で切り盛りされています。

あってりめんのメニューはこのようになっています。店主の気まぐれで、不定期で様々な限定ラーメンも提供されています。

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この日は「軽井沢あってり麺(にぼし味)」(890円)‬をいただきました。

「軽井沢あってり麺(にぼし味)」(890円)‬
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こちらではあってり麺が看板ラーメンですが、にぼし味は以前限定だったバリエーションで好評だったので期間延長で継続して提供されています。スープは動物系と魚介系でおなじみのあってりスープに、煮干しが合わされています。スープを一口いただくと、あってりスープに煮干しがガツンと効いてとても美味しいです。煮干しは強めですが、苦味はほとんどなく飲みやすいです。

トッピングはレギュラーのあってり麺と同じく、チャーシューに味玉、青菜、ネギ、海苔、ゴボウなどで、おなじみのフォルムです。チャーシューにはブラックペッパーが振ってあって、美味しいです。ゴボウが珍しいですが、あってり麺には無くてはならないアイテムです。

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麺は細麺と太麺から選べますが、いつも個人的に好きな太麺でお願いしています。太麺といってもそんなに太くなく、パッツリとした弾力と歯ごたえが美味しいです。スープも麺によく絡んできます。

あってり麺の煮干しバージョンを初めていただきましたが、煮干しがきっちりと効いてとても美味しかったです。えび味も気になるので、また出かけようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : あってりめん こうじ 中軽井沢店(あってりめん こうじ なかかるいざわてん)
住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3062-1 キャピタル中軽井沢1F
電話番号 : 0267-45-7922
定休日 : 火曜日 水曜日
営業時間 : 11:30~15:00(金土日祝は17:30~20:30も営業)
駐車場 : 無し(中軽井沢駅前駐車場が1時間無料で利用可)
アクセス : しなの鉄道 中軽井沢駅前(地図
メニュー : あってり麺(しょうゆ味) 800円、あってり麺(しお味) 800円、あってり麺(みそ味) 800円 他
ホームページ : 店主ブログ Twitter



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