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2017.12.17

麺屋 ちゅらり@上田

上田の「麺屋 ちゅらり」におじゃましました。

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ちゅらりは、上田駅の駅前通り沿い、駅から徒歩2分くらいのところにお店を構えるラーメン店です。同じ上田にある人気イタリアンの姉妹店として2年半前にオープンしたお店です。海老ワンタン麺を看板メニューとして、様々なタイプのラーメンをいただけます。カウンター席にテーブル席が用意されています。週末は夜遅くまで営業しているので、飲みの〆のラーメン店としても利用できます。

ちゅらりのメニューはこのようになっています。レギュラーメニューの他に、限定ラーメンなども提供されています。

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この日は「海老ワンタン麺(塩・こってり)」(972円)をいただきました。

「海老ワンタン麺(塩・こってり)」(972円)
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こちらの海老ワンタン麺が、ちゅらりの看板ラーメンになります。醤油と塩から選べますが、この日は塩でお願いしました。またあっさりとこってりから選べるので、こってりでお願いしました。

スープのベースは鶏などでそこに塩だれが合わされており、背脂が振られています。スープを一口いただくと、スープ自体は結構あっさりですが、背脂の甘みがこってり感を出していて物足りなさはありません。

トッピングはチャーシューにメンマ、海苔、ネギ、海老ワンタンなどです。チャーシューは小ぶりですが、柔らかくて美味しいです。看板の海老ワンタンは4つもトッピングされており、プリプリで大きな海老が入っていてボリューム満点です。

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麺は中細のストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの喉越しと口当たりがいいですね。スープとの相性もバッチリです。

久々にちゅらりに訪店しましたが、やはりここの海老ワンタンは最高です。ぜひみなさんも、いただいてみて下さいね!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 麺屋 ちゅらり(めんや ちゅらり)
住所 : 長野県上田市中央1-3-1
電話番号 : 0268-25-2666
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:30~14:00(LO) 18:00~21:30(LO)(金土 19:00~24:00(LO))
駐車場 : 無し(会計総額1000円以上で上田市共通駐車場1時間サービス)
アクセス : 上田駅より徒歩2分 中央1丁目交差点近く(地図
メニュー : 海老ワンタン麺 972円、魚介醤油ラーメン 756円、塩らあめん 756円、信州味噌ラーメン 918円、つけ麺 918円、担担麺 939円 他



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