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2016.05.20

あってりめん こうじ 中軽井沢店@軽井沢

軽井沢の「あってりめん こうじ 中軽井沢店」におじゃましました。

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あってりめんは、軽井沢の中軽井沢駅前にお店を構えるラーメン店です。「あってり麺」という商標登録もされている看板ラーメンでおなじみですよね。こちらが本店となり、群馬県安中市に姉妹店があります。以前は足繁く通っていたあってりめんですが、1年半ぶりの訪店になります。

看板メニューのあってり麺をはじめ、いろいろなラーメンが用意されています。今月の限定はこのようになっています。

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この日は限定の「中軽チャーシューメン」(1050円)をいただきました。

「中軽チャーシューメン」(1050円)
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あってり麺といったら動物系と魚介系のWスープでおなじみですが、こちらは超濃度の豚骨が使われており、極細ストレート麺を合わせた博多系豚骨ラーメンとなっています。白濁したとろみさえ感じるスープを一口いただくと、豚骨がどっしりとやってきます。これだけ濃厚な豚骨はなかなか味わえないと思います。

トッピングはチャーシューにメンマ、キクラゲ、九条ネギなどです。このメニューのウリのチャーシューは、数え切れないくらいの枚数がど~んとトッピングされています。赤身が多めだったり、脂身が多めだったりと、バランス良くトッピングされており、とても美味しいです。

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麺は低加水の極細ストレート麺が使われています。茹で加減は硬めで、スルスルと心地良く入っていきます。麺量は少なめに感じましたが、ガッツリいただきたい時は替え玉をオーダーすると良いでしょう。

久々に博多系豚骨ラーメンをいただきましたが、かなり美味しかったです。こういった豚骨スープも得意としているんですね。これからもっと訪店頻度を上げていきたいです!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : あってりめん こうじ 中軽井沢店 (あってりめん こうじ なかかるいざわてん)
住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3062-1 キャピタル中軽井沢1F
電話番号 : 0267-45-7922
定休日 : 月曜日、火曜日
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~20:00
駐車場 : 無し(中軽井沢駅前駐車場が1時間無料で利用可)
アクセス : しなの鉄道 中軽井沢駅前 (地図
メニュー : あってり麺(しょうゆ) 750円、あってり麺(しお) 810円、あってり麺(みそ) 890円 他
ホームページ : http://www.atteri.com/



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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

まちゃさん おはようございます。

スゴイボリュームですね(^O^)
こってりガッツリ系大好きな自分の好みのラーメンです。

家も近所なので是非いってみようかな と思いました。

投稿: ときじろう | 2016.05.21 07:53

ときじろうさん、こんにちは。
このチャーシューのボリューム、たまらないですよね~!
豚骨も濃厚で美味しかったです。
5月の限定のようなので、今月中にお早めにどうぞ!

投稿: まちゃ | 2016.05.21 17:31

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