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2013.04.03

長崎ちゃんぽん リンガーハット@佐久

佐久の「長崎ちゃんぽん リンガーハット」におじゃましました。

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リンガーハットは、長崎ちゃんぽんと皿うどんがいただける全国チェーンです。長崎ちゃんぽんがいただける貴重なお店として、ちょくちょく通っています。佐久のお店はイオン内のフードコートにあるので、気軽に訪れられますよね。長野県内には東信に3店舗が営業していますが、すべてがフードコート内で営業しています。

この日は「長崎ちゃんぽん」(550円)をいただきました。

「長崎ちゃんぽん」(550円)
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長崎ちゃんぽんは、その名の通り長崎県の名物にもなっています。スープのベースは白濁した豚骨が使われています。スープを一口いただくと、豚骨の旨みと野菜の甘みがじっくりと効いてきます。豚骨もしつこい感じはせず、意外にもさらりとしています。とても飲みやすいスープで思わず完飲してしましました。

トッピングは豚肉そして海老などの魚介類にタップリの野菜がのせられています。255gの野菜がトッピングされているのですが、これだけの野菜が一度に食べられるのはうれしいですよね。どれもシャキシャキとそた食感が美味しいです。

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麺は中くらいの太さのストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、パツパツとした弾力と歯応えがたまりません。通常の麺量は200gですが、1.5倍(300g)や2倍(400g)も同料金でいただけます。この日は1.5倍の300gでいただきましたが、トッピングとのバランスもよくお腹いっぱいになりました。

長崎ちゃんぽんは通常のラーメンとは異なる麺類ですが、またに無性に食べたくなるんですよね~ そんな時でもフードコートで気軽にいただけるのは本当にうれしい限りです。皿うどんなども美味しいので、ぜひまた出かけてみようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 長崎ちゃんぽん リンガーハット イオンモール佐久平店 (ながさきちゃんぽん りんがーはっと いおんもーるさくだいらてん)
住所 : 長野県仕久市佐久平駅南11-10 イオンモール佐久平 2Fフードコート
電話番号 : 0267-66-3378
定休日 : 年中無休
営業時間 : 10:00~22:00(土日祝感謝デーは9:00~)
駐車場 : 2200台(イオンモール佐久平駐車場を利用)
アクセス : 佐久平駅より徒歩3分 イオンモール佐久平内 (地図
メニュー : 長崎ちゃんぽん 550円、野菜たっぷりちゃんぽん 690円、長崎皿うどん 590円 他
ホームページ : http://www.ringerhut.jp/

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