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2013.01.26

みんなのラーメン ブタドラゴン@上田

上田の「みんなのラーメン ブタドラゴン」におじゃましました。

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ブタドラゴンは、上田のショッピングモール「アリオ上田」のフードコート内にお店を構えるラーメン店です。信州ラーメン界のカリスマとして知られている塚田兼司さんの経営するお店としてもおなじみです。フードコート内にありながら、本格的なラーメンがいただけると評判ですよね。僕も好きなお店の一つで、ちょくちょく通っています。

数あるメニューの中から、この日は「あんかけヤキソバ」(600円)をいただきました。

「あんかけヤキソバ」(600円)
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上田市民や長野市民に愛されているソウルフードといえばあんかけ焼きそばですが、ブタドラゴンでも提供しています。それにしてもすごい盛りですね~ 無料のライスも付けていただきました。

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パリパリに揚げられた麺の上から、具材タップリのあんがかけられています。麺は細麺でパリパリの食感がいいですね~ あんが付いてしっとりとした麺も美味しいです。あんの具材は本当に豊富でいろいろ入っています。これだけの野菜が摂れるので、栄養満点です。ちょっと濃いめの味付けがクセになります。上には錦糸玉子と紅ショウガがのせられています。

上田市民や長野市民のあんかけ焼きそばといったら、酢辛子を忘れてはなりません。これをかけていただくとサッパリと食べられ、量が多くてもペロリと完食でできますね。

これだけボリュームのあるあんかけ焼きそばが、600円というお値段でいただけるのは本当にうれしい限りです。かなりの量ですが、美味しいのであっという間に食べることができます。豚玉ラーメンもいいですが、たまにはブタドラゴンのあんかけ焼きそばもいいものですね!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : みんなのラーメン ブタドラゴン (みんなのらーめん ぶたどらごん)
住所 : 長野県上田市天神3-5-1 アリオ上田 2F
電話番号 : 0268-21-2250
定休日 : 年中無休
営業時間 : 9:00~21:00
駐車場 : 1850台(共用)
アクセス : 上田駅より徒歩5分 天神3・4丁目交差点近く (地図
メニュー : 豚玉ラーメン 700円、ドラ次郎 750円、あんかけヤキソバ 600円、昭和中華そば 600円、豚玉つけめん 800円、ちびっこらーめん 300円、山賊丼 800円、スタミナ丼 650円、他
ホームページ : http://bond-of-hearts.jp/

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