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2012.09.15

くるまやラーメン@佐久

佐久の「くるまやラーメン」におじゃましました。

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くるまやラーメンはラーメンのチェーン店としておなじみですよね。東日本と中日本を中心に200店舗を展開しており、長野県内にも22店舗があるので、みなさんのお住まいの地域にもお店があると思います。佐久にはくるまやラーメンが2店舗ありますが、この日訪れたのは佐久IC近くのお店です。

この日は「みそラーメン」(620円)に、「半チャーハン」(150円)を付けていただきました。

「みそラーメン」(620円)に、「半チャーハン」(150円)
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くるまやラーメンの看板メニューといったらこの味噌ラーメンですよね。こちらのお店では平日ランチ時にお得なセットメニューが付けられますが、この日は半チャーハンでお願いしました。

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スープのベースは豚骨と鶏ガラで、そこに野菜などから取ったスープが合わされています。意外にもこってりしており、スープを一口いただくと動物系の旨みとともにこってり感を味わえます。くるまやラーメンの味噌だれの独特な味わいが美味しくクセになります。今回はトッピングしませんでしたが、辛ネギがよく合います。

トッピングはモヤシにコーン、ニンジンなどが炒められたものがのせられています。しっかりと炒められていますが、モヤシのシャキシャキ感がたまりません。くるまやにはいろいろな追加トッピングメニューがあるのも特徴です。

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麺は太麺の麺が使われています。加水高めの麺ですが茹で加減はちょうど良く、モチモチの弾力を堪能できます。スープとの相性もバッチリです。

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チャーハンはとてもシンプルなチャーハンになっています。作り置きなのですが、パラパラでとても美味しいです。サイドメニューとしてもちょうど良い量です。

約1年ぶりにくるまやに訪店してみましたが、たまに無性に食べたくなるんですよね~ 人気の味噌ラーメンもジャンクっぽい感じに仕上がっており、病み付きになりますよね。メニュー数が多いので、どんな客層にも対応できるのもうれしい限りです。次回はぜひ他のラーメンも食べてみたいですね~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : くるまやラーメン 佐久インター店 (くるまやらーめん さくいんたーてん)
住所 : 長野県佐久市岩村田北1-14-5
電話番号 : 0267-68-3005
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~26:00
駐車場 : 22台
アクセス : 上信越道 佐久IC近く (地図
メニュー : 味噌ラーメン 620円、ねぎ味噌ラーメン 780円、スタミナラーメン 830円、醤油ラーメン 600円、塩ラーメン 600円、台湾ラーメン 700円、カレーラーメン 650円 他
ホームページ : http://www.kurumayaramen.co.jp/

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