« 一本木公園@中野 | トップページ | 仲良し »

2011.06.15

そうげんラーメン@中野

中野市の人気店「そうげんラーメン」におじゃましました。

Dsc09252

そうげんラーメンは、中野市の信州中野IC近くにお店を構える人気ラーメン店です。地元の地鶏を使ったラーメンを提供することで有名です。こだわりの美味しいラーメンが評判を呼び、いつも混み合っています。この日はお昼時におじゃましましたが、ほぼ満席の盛況ぶりでした。僕は2年半ぶりの訪店となります。

お店はカウンター席にテーブル席、小上がり席が用意されているので、どんな客層にも対応できます。駐車場が広いのもうれしいですよね。

そうげんラーメンのメニューはこのようになっています。レギュラーメニューの他に期間限定ラーメンも提供されています。

Dsc09253

Dsc09254

Dsc09256

Dsc09257

この日は何をいただこうか悩みましたが、久々だったので看板メニューの「地鶏白湯ラーメン」(800円)をいただきました。

「地鶏白湯ラーメン」(800円)
Dsc09259

こちらはそうげんラーメンの看板メニューとなる一番人気のラーメンで、半分以上のお客さんがこちらをオーダーしています。スープはその名の通り鶏白湯となっています。信濃地鶏と信州黄金軍鶏を長時間炊き出ししているそうで、とても濃厚でまるでポタージュのようです。スープを一口いただくと鶏の旨みがガツーンと効いてきます。ドロドロの口当たり、本当にインパクトがありますね。これだけ濃厚な鶏白湯、県内ではなかなかいただけないと思います。

トッピングは鶏チャーシューにメンマ、青菜、白髪ネギ、糸唐辛子などです。鶏チャーシューは一日限定25杯となってる貴重なチャーシューです。カリカリに炙られており、ジューシーでとても美味しいです。白髪ネギと糸唐辛子のコントラストが美しいですね。

Dsc09255

Dsc09260

麺は「白龍ストレート」と「黒龍ストレート」の2種類から選べます。白龍は中細の多加水麺、黒龍は細めの低加水めんとなっていますが、この日は多加水の白龍をチョイスしました。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの喉越しを堪能することがきでます。スープにとろみがあるので、麺にスープが絡みまくります。

他に連れが「あっさり味玉醤油ラーメン」(770円)をいただきましたが、こちらも美味しそうですね~

「あっさり味玉醤油ラーメン」(770円)
Dsc09258

そうげんラーメンでは、信濃地鶏や信州黄金軍鶏を使ったこだわりのラーメンがいただけます。これだけ濃厚な鶏白湯がいただけるなんて、本当に素晴らしいですよね~ 中野はちょっと遠いですが、定期的に通いたくなるお店です!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : そうげんラーメン (そうげんらーめん)
住所 : 長野県中野市草間1554-1
電話番号 : 0269-23-3867
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:00~14:00(土日祝 ~15:00(LO 14:30)) 17:00~21:00(LO 20:45) スープ終了次第閉店
駐車場 : 15台
アクセス : 上信越道 信州中野ICより北に車で1分 (地図
メニュー : 地鶏白湯ラーメン 800円、あごそば 800円、あっさり醤油ラーメン 670円、あっさり塩ラーメン 670円 他

人気ブログランキング

人気ブログランキング
人気ブログランキングへGO!!

|

« 一本木公園@中野 | トップページ | 仲良し »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/33371/51951992

この記事へのトラックバック一覧です: そうげんラーメン@中野:

« 一本木公園@中野 | トップページ | 仲良し »