« 麺心 ざいおん 東御本店@東御 | トップページ | あんずの里@千曲 »

2011.04.17

麺賊 夢我夢中@小諸

小諸の人気店「麺賊 夢我夢中」におじゃましました。

Dsc08747

夢我夢中は、小諸・本町にお店を構える人気ラーメン店です。オープンしてまだ一年の新しいお店ですが、ボリュームのある美味しいラーメンが評判を呼び、多くのお客さんに支持されています。小諸でも一番人気のあるラーメン店ではないでしょうか?僕も自宅が近くなので、よく通っています。

この日は3月の限定「野沢菜あんかけ麺」(790円)をいただきました。

「野沢菜あんかけ麺」(790円)
Dsc08751

3月の月替わり限定麺はこちらになります。野沢菜と豚肉をあんかけにしたものがトッピングされています。スープのベースは鶏ガラ&豚ガラとなっていて、意外にもあっさりしています。醤油だれが濃いめでコクがありますね~ 野沢菜の塩分で少々しょっぱめに感じました。

野沢菜のシャキシャキ感がいいですね~ あんかけなので最後まで熱々でいただけるのがうれしいですよね。豚肉との相性もなかなか良いです。他にチャーシューや海苔、刻みネギなどがトッピングされています。

Dsc08753

麺は中細のストレート麺が使われており、夢我夢中の看板メニューである「豚基本」で使われている麺とは異なります。パツパツの弾力が楽しめますが、あんかけでスープが熱々なので最後の方はのび気味になってしまうのは致し方ないところでしょうか。

信州の名産である野沢菜を使ったラーメンって本当に珍しいですが、あんかけとして作ったあたりなかなか面白いアイデアですね。少々しょっぱめだったのは気になりますが、野沢菜好きな方は召し上がってみてはいかがでしょうか?ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 (めんぞく むがむちゅう)
住所 : 長野県小諸市本町2-3-3
電話番号 : 0267-22-0042
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:30~15:00 17:00~21:00
駐車場 : 無し(ほんまち遊子公園の駐車場を利用)
アクセス : 国道141号線 本町交差点近く (地図
メニュー : 豚基本 680円、和豚 750円、豚骨醤油ラーメン 700円、岩のり塩 豚骨ラーメン 750円、濃厚豚骨醤油つけそば 700円、昔ながらの中華そば 650円、まぜ基本 700円 他

人気ブログランキング

人気ブログランキング
人気ブログランキングへGO!!

|

« 麺心 ざいおん 東御本店@東御 | トップページ | あんずの里@千曲 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/33371/51405268

この記事へのトラックバック一覧です: 麺賊 夢我夢中@小諸:

« 麺心 ざいおん 東御本店@東御 | トップページ | あんずの里@千曲 »