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2011.01.25

熊本ラーメン 桃太郎@青木

青木村の「熊本ラーメン 桃太郎」におじゃましました。

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桃太郎は、青木村の国道143号線沿いにお店を構えるラーメン店です。長野県にいながら美味しい本格的な熊本ラーメンがいただけると評判のお店で、県内でも遠くからお客さんがやってくるほど有名です。「熊本」といったら、ラーメン好きの方はすぐに青木村の「桃太郎」を思い浮かべますよね(笑) 中毒症状の出やすい桃太郎ですが、急に食べたくなってしまい、たまらず行ってしまいました~ お昼の1時半過ぎだったので、のんびりとした営業でした。

桃太郎のメニューはこのようになっています。

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この日は「肉味噌ラーメン」(650円)をいただきました。

「肉味噌ラーメン」(650円)
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桃太郎では「熊本ラーメン」「角煮ラーメン」「豚骨焼きそば」しかいただいたことがないのですが、味噌は初めてになります。ノーマルの「味噌ラーメン」でもよかったのですが、「肉味噌ラーメン」の評判がかなり良いようなので、こちらを初めていただきました。

桃太郎の豚骨スープに、味噌が合わされていますが、コレいいですね~ 味噌がガツーンと効いているわけではないのですが、じんわりと味噌の旨みを感じることができます。ノーマルのスープに合わされている「マー油」はありませんが、桃太郎独特の豚骨スープとの相性はバッチリです。後半にテーブル上にある紅ショウガとニンニクを投入すると、また一味違ったスープを堪能できます。

トッピングは、肉と野菜を炒めた「肉野菜炒め」がトッピングされています。豚肉の他にモヤシ・キャベツ・ニンジン・タマネギなどが丁寧に炒められてトッピングされます。とてもボリュームがあり、少々甘めの味付けがなかなか美味しいです。ランチサービスの「ライス」もいただきましたが、ご飯と肉野菜をいっしょにかき込むと、メチャうまです!他に、ゆで卵や青ネギなどがトッピングされています。

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麺はノーマルのラーメンと同じ中太のストレート麺が使われています。少々柔らかめなのですが、これも桃太郎の特長です。パツパツの弾力がいいですね~ スープとの相性も良いです。

桃太郎で初めての味噌をいただきましたが、かなり美味しくて、もっと早く食べていればと後悔したのは言うまでもありません。これだけのラーメンが650円でいただけるのは、本当にうれしい限りです。角煮ラーメンの味噌バージョンってのもあるようなので、機会があればぜひいただいてみようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 熊本ラーメン 桃太郎 (くまもとらーめん ももたろう)
住所 : 長野県小県郡青木村当郷240
電話番号 : 0268-49-2798
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~22:00
駐車場 : 6台
アクセス : 国道143号線沿い (地図
メニュー : 熊本ラーメン 630円、高菜ラーメン 730円、角煮ラーメン 850円、焼豚ラーメン 850円、味噌ラーメン 650円、肉味噌ラーメン 650円、豚骨焼ソバ 650円、チャンポン 780円 他

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