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2009.08.03

七代目 助屋@佐久

佐久・中込のお気に入り店「七代目 助屋」におじゃましました。

Dsc03038

先週訪れたばかりの助屋ですが、間をおかずにしての訪店となりました。日曜日のお昼時ということで、かなり混み合っていました。日曜日だと店員さんは平日よりも多いんですね。

この日は暑かったのでつけ麺なんかも考えたのですが、久々に基本の「白らぅめん」(700円)に、「半熟煮玉子」(100円)をトッピングしていただきました。

「白らぅめん」(700円)+「半熟煮玉子」(100円)
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実に久々の白らぅめんになります。調べてみたら3ヶ月ぶりでした。白らぅめんは助屋で一番基本となるメニューとなります。濃厚な豚骨に極細麺と、いわゆる博多系豚骨ラーメンです。スープの好みはいつも「こってり」でお願いするのですが、こってり感が何とも言えないですね~ 濃厚な豚骨を堪能できます。

トッピングは、チャーシュー、青ネギ、海苔、キクラゲなどです。チャーシューは小ぶりながらも、脂が適度にのっていて美味しいです。キクラゲは無くてはならないトッピングですよね。コリコリ感がたまりません。追加トッピングした半熟煮玉子は、中まで味がしっかり染みています。

麺はもちろん低加水の極細麺です。いつも「かため」でお願いします。しっかりとしたコシがあり、スルスルと入っていきます。麺量は少なめに感じるので、ガッツリ食べたい時は150円の替え玉を頼むと良いでしょう。

久々の白らぅめんでしたが、いつもながらに美味しくいただきました。やはり基本の白らぅめんは安心していただくことができますね。暑いと豚骨を使ったつけ麺なども食べたくなるので、また訪れてみようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 七代目 助屋 (ななだいめ すけや)
住所 : 長野県佐久市中込2991
電話番号 : 0267-63-7274
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:30~14:30(土日祝 ~15:00) 17:30~22:30
駐車場 : 30台
アクセス : 県道138号線沿い 佐久市役所近く (地図
メニュー : 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、安養寺らぅめん 850円、魚介醤油らぅめん 700円 他

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