拉麺酒房 熊人@上田
上田のお気に入り店「拉麺酒房 熊人」におじゃましました。
地元では絶大な人気を誇る熊人ですが、各メディアの影響もあるのでしょうか、駐車場に止まっている車を見ると、長野ナンバー以外の松本ナンバーや県外ナンバーの車もよく見かけます。みなさん美味しいラーメンを求めて、遠くからいらっしゃっているようです。
熊人の現在のメニューはこのようになっています。秋冬限定のカレー拉麺も開始されました。
この日は10月に開始された「カレー拉麺」(800円)を早速いただきました。
さ~て、今年も始まりました!辛さ指定ができるのですが、この日は1辛でいただきました。どろ~んととろみのあるスープは熱々で最後まで美味しくいただけます。スパイシーさは相変わらずですね~ この中にご飯を投入したいくらいです。1辛ですがしっかりと辛く、ヒーヒー言いながら食べました。でも美味しいので、スープ完飲です!
スープの中には、豚肉と玉ネギが入っていおり、刻みネギがトッピングされます。脂がのった豚バラ肉、美味しいですね~ シャキシャキの玉ネギには甘みがあります。追加オプションで肉増しも可能です。
麺はおなじみの極太の平打ち麺です。平打ちといっても、ねじられているので面白い食感を堪能することができます。もっちもちの歯応えいいですね~ 思いっ切りすすると、カレーのスープが飛び散るので注意が必要です。このスープには細麺も合いそうだと思うのは、僕だけでしょうか?
連れがいただいた「醤油拉麺」(700円)も美味しそうですね~
今年もカレー拉麺の季節がやってきました。今年は変化球はありませんが、これこそ熊人のカレー拉麺ということで十分堪能することができました。いろいろなオプションが用意されているのが面白いですよね。これからの時期、ますますカレー拉麺が美味しい陽気になってきました!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : 拉麺酒房 熊人(らーめんしゅぼう くまじん)
住所 : 長野県上田市上田原1588-4
電話番号 : 0268-26-1713
定休日 : 月・火曜 (祝日であっても休み)
営業時間 : 11:30~14:00 (予定数まで) 金土は夜も営業(18:00~21:00(20:30LO))
駐車場 : 7台
アクセス : 県道65号線 セブンイレブン上田長池店の交差点を曲がり200m (地図)
メニュー : 醤油拉麺 700円、醤油焼豚 850円、かけ拉麺 550円、味噌拉麺 800円、辛味噌拉麺 850円、味噌焼豚 950円 他
ホームページ : http://kumajin2005.hp.infoseek.co.jp/
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