丸木屋＠上田

上田の人気ラーメン店「丸木屋」におじゃましました。

丸木屋は、上田市から青木村に向かう国道143号線沿いにお店を構えるラーメン屋さんです。無化調のスープと自家製麺のプリプリ麺で人気のあるお店です。この日の訪店はお昼時でしたが、狭いお店は待ちが出るくらい混み合っていました。さすがは人気店だけのことはありますね。2ヶ月ぶりの訪店になります。

丸木屋は食券制になっています。券売機のメニューはこのようになっています。

この日は、「カレーつけ麺」（850円）をいただきました。

「カレーつけ麺」（850円）

夏の定番といったら、丸木屋のカレーつけ麺ですよね～ 久々のカレーつけ麺ですが、いったいどのようなつけ麺に仕上がっているのでしょうか？

つけだれは丸木屋の基本となる無化調の動物系＆魚介系のスープに、スパイシーなカレーが合わされています。運ばれてくるなり、ツーンとしたカレーのスパイシーな香りが食欲をそそりますね。麺をつけてすすってみると、鼻腔をくすぐるカレーの香りがとても心地よいです。辛さはマイルドに抑えられていますので、辛い物が苦手な方でも大丈夫です。もっと辛いのが食べたいのであれば「辛カレーつけ麺」なんてメニューもあります。また柚子のおりりがまたイイんですよね～ チャーシューもそのまま豪快に入っています。

麺は自家製麺なんですが、この麺がいいんですよね～ ツルツル・モチモチした食感が何ともいえず美味しいです。ここでしか味わえない麺に大満足です！つけ麺は1.5玉分あるのですが、あっという間に平らげてしまいました～ もっとガッツリ食べたい方は、大盛（2.0玉分）や特盛（3玉）もあります。

やはり丸木屋のつけ麺は何度いただいても美味しいですね～ ツルツルの自家製麺、ホント美味しくて他では絶対味わえない出来だと思います。つけ麺だと特に麺のツルツル・モチモチ感を堪能できますね。ぜひみなさんも丸木屋のつけ麺を味わってみて下さいね～！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 丸木屋 （まるきや）
住所 ： 長野県上田市吉田266-1
電話番号 ： 0268-26-7670
定休日 ： 日曜日 （不定休あり、水曜日はお昼のみ営業）
営業時間 ： 平日 11:30～14:30 17:00～20:00頃（具材終了で閉店） 土曜日・祝日 11:30～具材終了まで
駐車場 ： 20台（共用）
アクセス ： 国道143号線沿い セーブオン上田吉田店と同じビル （地図）
メニュー ： 中華そば 600円、ちゃーしゅー麺 850円、とう辛しそば 750円、にんにくそば 750円、つけ麺 800円、辛つけ麺 850円、カレーつけ麺 850円、辛カレーつけ麺 900円 他

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