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2008.06.01

麺匠 文蔵@佐久

佐久・岩村田の人気店「麺匠 文蔵」におじゃましました。

この日は限定狙いだったのですが、お昼の遅い時間帯だったので残念ながら品切れでした。とても人気があるようですね。

「つけそば」(800円)
Dsc08642

ということで暑かったこともあり、つけそばをいただくことにしました。こう暑くなってくるとやっぱり食べたくなりますよね~ 最近はオーダーするお客さんも多いです。魚介がガツーンと効いた豚骨のつけだれに、極太麺の組み合わせですが、相変わらず美味しいですね~!何度いただいても飽きることはありません。極太麺のプリプリ&モチモチ感が何とも言えないです。スープ割りにも気軽に応じてくれます。

人気のつけそばですが、大盛や特盛でいただくお客さんが多いですね~ 特盛はかなりの麺量になります。みなさんガッツリ食べて暑い夏を乗り切るのでしょうね!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 麺匠 文蔵 (めんしょう ぶんぞう)
住所 : 長野県佐久市岩村田1107-3
電話番号 : 0267-67-8688
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~21:00(麺が無くなり次第終了)
駐車場 : お店の前に4台、30m程離れたところに6台
アクセス : 岩村田駅前交差点より1つ佐久平駅寄りの細い道を入りすぐ (地図
メニュー : らぁめん 700円、文蔵らぁめん 950円、つけそば 800円、味噌らぁめん 800円、真・らぁめん 800円、風魚らぁめん 800円 他
ホームページ : http://www.bunzoh.com/

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