はなまるうどん＠佐久

うどんの全国チェーンで有名な「はなまるうどん」に行ってきました。

はなまるうどんは最近訪店頻度が多いですね～ お金と時間が無い時にはピッタリの選択肢ですよね。

「しょうゆ（中）」（294円）＋「野菜かき揚げ天」（95円）

初めてしょうゆをいただきました。しょうゆは温かいのと冷たいのが選べますが、この日は暑かったので冷たいのをいただきました。シンプルにしょうゆだけっていうのもいいですね～ うどんをしっかりと味わうことができます。大根おろしも食欲をそそりますね。

全メニュー制覇までにはまだ時間がかかりそうですが（笑）、ぜひまたいろいろなメニューを試してみようかと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： はなまるうどん 佐久店 （はなまるうどん さくてん）
住所 ： 長野県佐久市野沢307-1
電話番号 ： 0267-64-0870
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～22:00
駐車場 ： 50台（共用）
アクセス ： 国道141号線 跡部交差点を野沢方面に曲がり500m タイヤ館向かい （地図）
メニュー ： かけうどん（中） 210円、ぶっかけ（中） 399円、温玉ぶっかけ（中） 399円、わかめ（中） 399円、ごまねぎ（中） 399円、とろろ昆布（中） 399円、ゆずねぎ（中） 399円、きつね（中） 399円、カレーうどん（中） 504円、牛肉うどん（中） 504円、しょうゆ（中） 294円、かま玉（中） 399円、釜上げ（中） 399円、ざる（中） 399円、天ぷら各種 95円～ 他
ホームページ ： http://www.hanamaruudon.com/

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かじかや＠上田

上田（旧武石村）の人気ラーメン店「かじかや」におじゃましました。

かじかやは旧武石村にお店を構えるラーメン屋さんです。街から外れた場所にお店はあるのですが、地元の超人気店になっています。この日は日曜日だったのですが、多くのお客さんでにぎわっていました。

かじかやのメニューはこのようになっています。限定メニューなども取り揃えられています。

この日は、「チャーシュー麺」（700円）をいただきました。

「チャーシュー麺」（700円）

かじかやのスープは、鶏ガラを中心にしたあっさりスープです。鶏のうまみを十分に感じ取ることができますね。とてもあっさりしているので、グイグイと飲み進めます。体に染み渡るような優しいスープに仕上がっています。

チャーシュー麺ということで、チャーシューが5枚もトッピングされています。脂が適度にのっており、柔らかくてとても美味しいチャーシューです。味付けもしっかりしていますね。

かじかやで使われている麺は、自家製の手打ち麺です。太さが不均一でピロピロした食感とモチっとした歯応えが何とも言えないですね～！手打ち麺ということで柔らかめなのですが、のびてしまうことはないです。やはりこのような麺はかじかやでしか味わえないですね！麺量も多めなのがうれしいです。

久々のかじかやですが、相変わらず美味しい自家製麺に大満足です！つけ麺や油そばも用意されているので、こちらの方が麺をしっかりと堪能できると思います。ぜひ次回は挑戦してみようかと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： かじかや （かじかや）
住所 ： 長野県上田市下武石1834-2
電話番号 ： 0268-85-3322
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 10台
営業時間 ： 11:30～14:00（麺が終わり次第終了）
アクセス ： 県道62号線沿い うつくしの湯近く （地図）
メニュー ： 中華そば 550円、チャーシュー麺 700円、野菜らーめん 750円、味噌らーめん 650円、つけ麺 700円、油そば 800円 他

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らぅめん助屋 佐久店＠佐久

佐久のお気に入りラーメン店「らぅめん助屋 佐久店」におじゃましました。

毎週のように通っていますが、そのくらい助屋が好きなんですよね～ このあたりじゃ博多豚骨ラーメンを食べられるお店ってなかなか無いですからね。

「赤らぅめん」（750円）＋「半熟煮玉子」（100円）

赤らぅめんは、基本の白らぅめんに辛挽肉がトッピングされています。ピリ辛の挽肉ですが、濃厚な豚骨スープによく合うんですよね～ そのまま食べてもよし、スープに溶いて食べてもなかなか美味しいです。博多豚骨ラーメンに必須のキクラゲもコリコリでかなり好きです。半熟煮玉子はしっかり味が染みていて、黄身の半熟具合もGoodです。

麺はいつも硬め指定なのですが、しっかりとしたコシがあってツルツルと美味しい麺です。麺量は少なめに感じるのでガッツリ食べたい方は替え玉をいただくとよいでしょう。僕はいつもサービスライスをいただくので、替え玉は滅多にしませんね。ライスに薬味の高菜をのせていただくのがマイブームです。

暖かくなってきたので、そろそろつけ麺も食べたくなりますよね。助屋のつけ麺は醤油と味噌の2首里が用意されているので、いろいろ楽しめるかと思います。次回はつけ麺をいただこう～！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 佐久店 （らぅめんすけや さくてん）
住所 ： 長野県佐久市中込2991-1
電話番号 ： 0267-63-7274
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:30～14:30（土日祝 ～15:00） 17:30～22:30
駐車場 ： 30台
アクセス ： 県道138号線沿い 佐久市役所近く （地図）
メニュー ： 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
ホームページ ： http://www.week.co.jp/komachi/gw/itp-pc_gw.php?ip=00903000

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RESTRO RIN（レストロ リン）＠上田

上田にあるフレンチレストラン「RESTRO RIN（レストロ リン）」におじゃましました。

RESTRO RIN（レストロ リン）は、上田の市街地の高台にお店を構える、フレンチレストランのお店です。このお店は知らなかったのですが、上田の地域コミュニティサイト「はい！よろこんで」のスタッフの方からオススメの情報もらい、訪れてみることにしました。

お店は住宅街の高台にあります。ちょっと分かりづらく、看板をろくに見ずに行ったらなかなかたどり着けませんでした（笑） 高台のロケーションの良い場所にあります。駐車場より階段を下りていくお店があります。まるで隠れ家のようですね。店内は落ち着いた雰囲気が好印象です。カウンター席と、テーブル席が用意されています。オープンキッチンになっており、調理する様子を間近で見ることができます。

この日はランチに訪れました。ランチメニューはこのようになっていました。

ランチは2000円で、前菜・主菜・デザートより一品ずつ選ぶことができます。1000円追加すればもう一品いただくこともできるようになっています。この日は知人3人で訪れ次のようなお料理をいただきました。

自家製パン

北欧サーモンの自家製スモーク クスクスのサラダ

岩手白金豚の田舎風テリーヌ 人参のラペ添え

淡路産天然スズキのポワレ

飯山産みゆき豚肩ロースのグリル

コックオウヴァン（フランス産鶏モモ肉の赤ワイン煮）

クレームキャラメル

ジャスミンティーのムース

食材にこだわって丁寧に作られたお料理の数々、どれも本当に美味しかったです！ランチとしてはちょっと高めかもしれませんが、これだけのお料理がいただけるのはうれしいですね～ 分かりづらいところにありますが、みなさんもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： RESTRO RIN （れすとろ りん）
住所 ： 長野県上田市上田1684-3
電話番号 ： 0268-26-3650
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 12:00～14:30（LO） 18:00～21:00（LO）
駐車場 ： 11台
アクセス ： 国道18号線 新生堂の左を入りすぐを右折 カーブミラーを左折し坂を上る （地図）
メニュー ： ランチ 2000円～ ディナー 5000円～（アラカルト 1500円～）
ホームページ ： http://www7.ueda.ne.jp/~restrorin/

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料理工房 林檎の木＠上田

上田の定食と丼のお店「料理工房 林檎の木」におじゃましました。

林檎の木は、上田バイパス沿いにお店を構えるお店です。ボリュームのある定食と丼がいただけると評判です。なかなか行く機会がありませんでしたが、久々（3年半ぶり）の訪店となりました。お店は結構広く、天井が高く開放的なのが特徴です。

いろいろな定食や丼物が用意されているのですが、この日は林檎の木の名物「天丼」（998円）をいただくことにしました。

「天丼」（998円）

いや～それにしてももの凄いボリュームですよね～！！常時13～16種類のネタがのっているそうですが、お店の方によると、この日は14種類の天ぷらがのせられていました。数えるだけでも大変そうですよね。これだけのっているので、ご飯をかき出すまでに天ぷらを何点も食べなくればいけないくらいです。エビやイカなどの魚介類に、山菜などの野菜天がタップリです。それにしてもこのボリュームで998円とはうれしいですね！

お腹が空いていることもあって、ペロリと完食してしまいました～ でも当分天ぷらは食べたないな～って思っちゃいました（笑）他にもボリュームがあって魅力的なメニューが勢揃いしているので、ぜひまた試してみようかと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 料理工房 林檎の木 （りょうりこうぼう りんごのき）
住所 ： 長野県上田市上田1354-1
電話番号 ： 0268-28-6288
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00（LO） 17:30～21:30（LO）
駐車場 ： 40台 （共用）
アクセス ： 国道18号線 上田バイパス 蛇沢交差点近く （地図）
メニュー ： 天丼 998円、海鮮丼 1520円、鶏のからあげ定食 685円、ねぎとろ丼 925円、カツ丼 925円、ふぐ天丼 1520円、天ぷらうどん 790円、石焼ビビンバ 1030円 他

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らあめん 寸八＠松本

松本の超人気ラーメン店「らあめん 寸八」におじゃましました。

現在、松本で一番人気jのあるのがこの寸八です。昼夜にかかわらず常に行列ができていますね～！若い方からファミリー客、お年寄りまでいろいろな年代の方に愛されているのも特徴です。お店の方も威勢が良く接客も気持ちいいですね。

寸八の5月の限定メニューはこのようになっています。

この日はこの限定「68パンチつけ」（850円）をいただきました。

「68パンチつけ」（850円）

今回の限定は、同じ松本市の芳川村井のラーメン屋さん「麺とび 六方」とのコラボのつけ麺になります。さて一体どんなつけ麺に仕上がっているのでしょうか？

つけだは豚骨ベースで、八丁味噌が使われています。八丁味噌独特の香りが何とも言えませんね～ 好き嫌いはハッキリと分かれるかもしれませんが、僕は結構好きな味ですね。塩分濃度が高めですが、つけだれにはちょうど良い感じです。

そこに大量の野菜やニンニクが投入されています。野菜はモヤシが中心でキャベツなども入れられていますが量が半端じゃないです！具を少々食べてからじゃないと麺をつけづらいくらいです。ニンニクが効いて食欲をそそります。チャーシューも大きくて食べ応え十分です。やはり六方のラーメンを意識したトッピングになっています。

麺は六方の極太麺が使われています。毎日六方より運んできているんだそうです。しっかりと冷水で〆られており、コシがあってモチモチ感が素晴らしいですね～ やは六方の極太麺はつけでいただくのが一番いいようですね。量もタップリでつけだれの具と合わせて大満足です！

それにしてもボリュームのあるつけ麺でした！具がこれだけ入っているつけ麺のつけだれは見たことがありませんね～ 麺も六方の極太麺、本当に美味しかったです。この日は夜遅かったため、僕の後から来たお客さんは、品切れとなっていました。他にも食べているお客さんがいたので、人気メニューなのだと思います。今月末までの期間限定なので、お早めにどうぞ～～！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： らあめん 寸八（らあめん ずんぱち）
住所 ： 長野県松本市筑摩4-3-1
電話番号 ： 0263-28-7744
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～15:30 17:00～22:00
駐車場 ： 8台
アクセス ： 県道63号線沿い 松本信用金庫向かい （地図）
メニュー ： らあめん 650円、みそらあめん 700円、支那そば 600円、油そば 550円、つけ麺 800円 他

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拉麺 赤兎＠下諏訪

下諏訪の人気ラーメン店「拉麺 赤兎」におじゃましました。

赤兎は、数ある諏訪方面のラーメン屋さんの中でも、常連店になるくらい好きなお店です。ホント何を食べても美味しいですよね～

赤兎のメニューはこのようになっています。各店値上げラッシュが続く中、価格据え置きで頑張っているのはうれしいですね！

この日はメニューのトップにもある人気メニュー「香味醤油らーめん」（600円）に、「煮玉子」（100円）をトッピングしていただきました。

「香味醤油らーめん」（600円）＋「煮玉子」（100円）

ベースは鶏ガラが中心のあっさりスープです。醤油だれではなく生醤油を使っているそうで、体に染み渡るような優しいスープに仕上がっています。そこに煮干しの香味油がプラスされ、煮干しの香りが引き立ちます。スープを一口飲んでみると、じわ～っと香味油が効いてきますね～ ガツーンという感じはなくあくまでもマイルドになっています。

麺は中細の縮れ麺です。茹で加減もちょうど良く、ツルツルとした喉越しと歯応えを堪能することができます。

チャーシューは大きめのバラロールチャーシューが1枚トッピングされます。これが箸で持つと崩れてしまうくらい、本当に柔らかいんですよね。脂ものっていてホント美味しいチャーシューです。1枚単位で追加トッピングできるのもうれしいですよね。

煮玉子もついトッピングしちゃうんですよね～ 黄身の半熟具合はゼリー状でねち～っとしています。味もよく染みていて美味しい煮玉子ですね。

久々に香味醤油らーめんをいただきましたが、ほんのりじわ～っと効いてくる香味油、美味しいですね～ 改めてかなり気に入りました。赤兎はホント何を食べても美味しいですね。次回は何を食べようか、今から悩んでいます！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 拉麺 赤兎 （らーめん せきと）
住所 ： 長野県諏訪郡下諏訪町南高木8943 ハイフラッツ長崎
電話番号 ： 0266-28-9031
定休日 ： 木曜日、第3水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～21:00 （スープ終了まで）
駐車場 ： 4台
アクセス ： 国道20号線 高木交差点近く （地図）
メニュー ： 醤油らーめん 600円、香味醤油らーめん 600円、塩らーめん 600円、塩野菜らーめん 780円、味噌らーめん 850円、塩つけそば 750円、チャメ玉丼 300円 他

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らぅめん助屋 佐久店＠佐久

お気に入りの「らぅめん助屋 佐久店」におじゃましました。

やはり助屋には週一で訪れないと、なんだか落ち着きません（笑） そのくらい助屋が好きなんですよね～

「黒らぅめん」（750円）＋「半熟煮玉子」（100円）

黒らぅめんも助屋で好きならぅめんのひとつです。基本の白らぅめんにマー油とキャベツがトッピングされています。マー油は以前と比べてコクと香りが増した感じがしますね。キャベツのシャキシャキ感もなかなかでよく合います。マー油がかかっているのに、さらに薬味のニンニクを大量に入れるのがマイブームです。

最近スープは「ふつう」でお願いしますが、麺は「かため」でオーダーします。しっかりとしたコシがあってとても美味しいです。やはり博多豚骨ラーメンには極細ストレート麺が合いますよね。

そろそろ、限定メニューの第二弾が提供開始になると思います。どんな感じのラーメンが食べられるのか、楽しみですね！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 佐久店 （らぅめんすけや さくてん）
住所 ： 長野県佐久市中込2991-1
電話番号 ： 0267-63-7274
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:30～14:30（土日祝 ～15:00） 17:30～22:30
駐車場 ： 30台
アクセス ： 県道138号線沿い 佐久市役所近く （地図）
メニュー ： 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
ホームページ ： http://www.week.co.jp/komachi/gw/itp-pc_gw.php?ip=00903000

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佐久の草笛＠佐久

佐久平にある「佐久の草笛」でおそばをいただいてきました。

草笛は相変わらず混み合っていますね。12時にはもう行列ができている程です。佐久平駅の至近という立地の良さもあって、出張のサラリーマンのお客さんが多いですね。

「もり蕎麦」（580円）

この日もいつものもり蕎麦をいただきました。とある情報によると、草笛のおそばはそば粉が7割でつなぎが3割のおそばを使用しているそうです。おそばの香りはそこそこですが、何と言ってもツルツルの喉越しが最高ですね～！またこのお値段もうれしい限りですよね。お店にもよりますが、500円台で盛りの良いおそばをいただけるのは驚きです。

草笛は県内各地に店舗がありますが、どこでも同じ味を楽しめるんですよね。ぜひこれからもリーズナブルに美味しいおそばをいただけるように頑張って欲しいものです！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 佐久の草笛 （さくのくさぶえ）
住所 ： 長野県佐久市佐久平駅東21-3
電話番号 ： 0267-66-3939
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～20:00 （月曜日は昼のみの営業）
駐車場 ： 20台 （隣の魚民の駐車場も利用可）
アクセス ： JR佐久平駅より徒歩3分 国道141号線沿い 佐久平駅東交差点近く （地図）
メニュー ： もり蕎麦 580円、とろろ蕎麦 800円、くるみ蕎麦 800円、山菜ざる蕎麦 800円、野菜天ざる蕎麦 1000円、海老天ざる（並）蕎麦 1260円、雷電蕎麦 630円、かけそば 580円、かけ揚げ天ぷらそば 730円、月見そば 700円、海老天ぷらそば 900円、にしんそば 900円、くるみおはぎ 690円 他
ホームページ ： http://www.kusabue.co.jp/

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麺づくり 蒼空＠南箕輪

南箕輪村の人気ラーメン店「麺づくり 蒼空」におじゃましました。

先日訪れたばかりのお気に入り店「蒼空」ですが、この日は家族4人での訪店です。僕以外の家族は初訪になります。日曜日ということもあり、ほぼ満席でした。さすがは人気店ですね～

何をいただこうか悩みましたが、この日は久々の「つけめん」（850円）をいただきました。

「つけめん」（850円）

以前、つけ麺が登場した時（2007年1月）以来になります。相変わらず美しい盛り付けですね～ さていったいどんな感じのつけ麺に仕上がっているのでしょうか？

つけだれは、豚ガラと鶏ガラの動物系に、アゴを中心にした魚介系のスープが合わされています。ふわ～っと感じるアゴの風味が素晴らしいですね～ 酸味が全然無いのも好印象です。

麺は平打ちの中太麺が使われています。もちろん自家製麺です。ツルツルした喉越しとモチっとした食感がいいですね。つけだれとの相性も抜群です。麺量も多めで200gはあるかと思います。

トッピングは麺の上にのせられています。チャーシューに穂先メンマ、白髪ネギ、水菜、味玉などがトッピングされています。チャーシューは相変わらず大きくて食べ応えがありますね～ 穂先メンマはものすごく柔らかいです。味玉は味がよく染みていますね。

スープ割りにも気軽に応じてくれます。スープ割りをすると、さらに魚介の香りが引き立ちますね。あおさとネギを添えてくれるのも、うれしい配慮です。

今回は家族で訪れたのでいろいろなラーメンを食べることができ、ラッキーでした。

「らぁめん」（700円）

醤油味なのがこのらぁめんです。オーソドックスなスープですが、アゴの香りが引き立ちますね～

「磯潮らぁめん」（730円）

蒼空で一番人気なのが、この磯潮らぁめんです。癒されるような優しい味が特徴です。

「麦味噌らぁめん」（800円）

最近登場したのが、この麦味噌を使ったらぁめんです。味噌のコクが感じられる美味しい一杯です。

「ぎょうざ」（330円）

サイドメニューの餃子もいただいてみました。小ぶりながらも丁寧に焼かれていて、とても美味しかったです。

蒼空は何をいただいても美味しいですね～ 味もさることながら接客が素晴らしいのもl好印象です。接客も味の一部ですからね。小諸からは遠いのでなかなか訪れることができませんが、ホント通うのが楽しくなるお店です。自家製麺を生かして、いろいろなバリエーションを楽しめるのもうれしい限りです。次何を食べようか悩みながら次回の訪店を楽しみにしたいと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 麺づくり 蒼空 （めんづくり あおぞら）
住所 ： 長野県上伊那郡南箕輪村田畑5553-3
電話番号 ： 0265-73-1132
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～22:00
駐車場 ： 12台
アクセス ： 県道88号線（春日街道） 大泉南交差点近く （地図）
メニュー ： らぁめん 700円、磯潮らぁめん 730円、つけめん 850円、磯潮つけ麺 880円、台湾らぁめん 750円、野菜らぁめん 790円、麦味噌らぁめん 800円、お子さまらぁめん 580円 他

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めん屋 佐介＠佐久

佐久・長土呂のラーメン屋さん「めん屋 佐介」におじゃましました。

めん屋 佐介は、佐久と小諸の市境にお店を構えるラーメン店です。若い店主が作るラーメンは評判を呼んでいて、地元のお客さんでにぎわっています。この日は土曜日だったのすが、ほぼ満席の盛況ぶりでした。

この日は、前回佐介に訪れた時に気になっていた「油そば」（720円）をいただきました。

「油そば」（720円）

油そばはスープの無いいわゆる「汁なし麺」になります。スープが無いといっても麺の下にはたれがあるので、全体をよ～くかき混ぜていただきます。ちょっと濃いめの味付けですが、まったり感が何とも言えないですね～ ちょっとピリ辛なんですよね。好みで酢を入れると味が引き締まります。

トッピングは豊富で、角切りチャーシューやもやし、刻みネギ、メンマ、わかめ、キムチ、かいわれ大根などです。どれも小さめになっているので、混ぜ合わせやすいです。どの具材も主張し過ぎることがなく美味しいです。

麺は通常のラーメンと同じ物が使われていると思います。つけだれと良く絡んで、ツルツルととても美味しい麺です。

汁なし麺というと、松本の麺とび 六方を思い出してしまいますが、佐介の油そばはとても上品に仕上がっていると思います。つけだれが麺によく絡んで何と言えず美味しく意外な発見でした。佐介には他にもいろいろなラーメンが取り揃えられているので、ぜひまた試してみようかと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： めん屋 佐介 （めんや さすけ）
住所 ： 長野県佐久市長土呂1183-1
電話番号 ： 0267-67-8070
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～22:00（LO 21:45）
駐車場 ： 10台
アクセス ： 佐久プラザボウル敷地内 （地図）
メニュー ： 醤油らーめん 650円、塩らーめん 650円、味噌らーめん 700円、四川坦々めん 900円、佐介らーめん 980円 他

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口コミ情報のご紹介

読者のみなさまからお寄せいただいた、美味しいお店の口コミ情報をご紹介するコーナーです。今回ご紹介するお店は5軒です。

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「来々軒」 （ラーメン）

お店の住所 ： 長野県岡谷市中央町1-2-8
情報提供者 ： のうてんき さん （男性）

初めましてデス(^o^)/
赤兎さんにはよく行かれているようなので、そこまで行ったらコチラも是非行ってみて下さい。
自分的には中華そばトップクラスです(o^_^o)

来々軒
岡谷市中央町1-2-8
TEL 0266-23-3821
営業時間：11:30～14:00 18:00～21:00
定休日：水曜日

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「とんかつ やま」 （とんかつ）

お店の住所 ： 長野県佐久市中込1-21-6
情報提供者 ： 三浦 さん （男性）

佐久市　中込駅前　駅から行くと三河屋さんの角を右に曲がって２０ｍ程のところにある『とんかつやま』に行ってみてください。
（まちゃさんが行かれたトンチンカンのすぐそばです）
おかみさんが一人できりもりされてますが、個人的には人生NO１のおいしさです。
ロースカツ定食（上でも中でもよい）が看板メニューです。

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「みつよし」 （和食・ラーメン）

お店の住所 ： 長野県北安曇郡池田町池田4128
情報提供者 ： JE0ANW さん （男性）

まちゃさん、こんばんは。
毎日楽しく見させていただいてます。

さて本日は家から１５分くらいの場所にある池田町の”みつよし”さんに行って夕飯を食べてきました。
自分が食べたのは、ソースカツ丼です。
肉厚のあるカツで、ボリュウムもいいんです。
ここは、ほんと田舎の食堂って感じで、丼物、ラーメン、うどん、定食などなんでもありのお店です。
どれも、ほんと美味しいので、もしよかったら食べに来て下さい。

でも、ほんと大町方面からそちらの佐久方面は遠いですね。
高速使えば長野まわりで遠いし、やはり、三才山トンネルを使っていったほうがいいかもです。

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「tete（テテ）」 （パン）

お店の住所 ： 長野県佐久市岩村田3625-1
情報提供者 ： つもロウ さん （男性）

パンがうまい。パンが売り切れ次第閉店だがだいたい午後2時か3時には閉店する。

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「そうげんラーメン」 （ラーメン）

お店の住所 ： 長野県中野市
情報提供者 ： こうちゃん さん （男性）

まちゃさんこんにちは。

通勤途中で、建設中だったラーメン屋さんがオープンしましたので、行ってきました。中野ＩＣ前信号より４００ｍ程志賀高原方面へ向かうと道路左に有ります。そうげんラーメンさんです。

連休前にオープンしたのですが、ただいまオープニング価格で醤油、塩、地鶏白湯塩が￥６００です。白湯を食べてきましたが、かなり濃厚クリーミーでした。臭いもそれ程気にならない感じでしたよ。少々遠いですがこちらに来る機会があれば是非お試し下さい。

画像もあるのですがサイズを小さく出来ずに文章のみですみません。

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引き続き、みなさまがご存じの美味しいお店の口コミ情報をお待ちしておりますので、どしどし情報をお寄せくださいね！（お寄せいただいた口コミ情報は、ブログ上でご紹介させていただきますので、あらかじめご了承下さい）

口コミ情報の投稿はこちらのフォームからどうぞ～～ 写真も添付できるようになっているので、お店の外観やお料理の写真も合わせて送っていただくとうれしいです。

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麺匠 文蔵＠佐久

佐久・岩村田のお気に入り店「麺匠 文蔵」におじゃましました。

毎週のように通っている文蔵ですが、客足も安定していますね。土日にはかなりの混みようになります。新しい店員さんも増えて、ますます頑張っている文蔵です。

「文蔵らぁめん」（950円）

久々に文蔵らぁめんをいただきました。この文蔵らぁめんは、味玉とチャーシューが3枚追加された豪華版のらぁめんになります。いわゆる「全部入り」と言ったところでしょうか。薄味ながら絶品の味玉に炙りの香ばしいチャーシューが堪能できるのは素晴らしいですよね。スープの豚骨濃度も比較的安定しています。麺のツルツル・モチモチ感もいいですね～

以前食べた限定も再食したいのですが、早めの時間帯に売り切れてしまうこともあるそうです。次回はぜひ二郎インスパイアの限定を食べてみたいですね！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 麺匠 文蔵 （めんしょう ぶんぞう）
住所 ： 長野県佐久市岩村田1107-3
電話番号 ： 0267-67-8688
定休日 ： 月曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～21:00（麺が無くなり次第終了）
駐車場 ： お店の前に4台、30m程離れたところに6台
アクセス ： 岩村田駅前交差点より1つ佐久平駅寄りの細い道を入りすぐ （地図）
メニュー ： らぁめん 700円、文蔵らぁめん 950円、つけそば 800円、味噌らぁめん 800円、真・らぁめん 800円、風魚らぁめん 800円 他
ホームページ ： http://www.bunzoh.com/

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はなまるうどん＠佐久

佐久の「はなまるうどん」へうどんを食べに行ってきました。

最近はなまるうどんに行く回数が増えていますね～ うどんを安く食べられるので、つい訪れちゃいます。うどんだったら、はなまるうどんでも十分美味しいですからね。

「温玉牛肉ぶっかけ（中）」（554円）

たまにはということで、豪華なうどんをいただきました。ということで追加のトッピングは無しです（笑） ぶっかけうどんに牛肉と温泉玉子がトッピングされています。牛肉と玉子を絡めていただくと美味しいんですよね～ コシのあるうどんはツルツルで、こちらもとても美味しいです。

はなまるうどんにはいろんなタイプのうどんが用意されているので、飽きずにいろいろ楽しめるのがいいですよね。さてと今度は何を食べようかなぁ～？ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： はなまるうどん 佐久店 （はなまるうどん さくてん）
住所 ： 長野県佐久市野沢307-1
電話番号 ： 0267-64-0870
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～22:00
駐車場 ： 50台（共用）
アクセス ： 国道141号線 跡部交差点を野沢方面に曲がり500m タイヤ館向かい （地図）
メニュー ： かけうどん（中） 210円、ぶっかけ（中） 399円、温玉ぶっかけ（中） 399円、わかめ（中） 399円、ごまねぎ（中） 399円、とろろ昆布（中） 399円、ゆずねぎ（中） 399円、きつね（中） 399円、カレーうどん（中） 504円、牛肉うどん（中） 504円、しょうゆ（中） 294円、かま玉（中） 399円、釜上げ（中） 399円、ざる（中） 399円、天ぷら各種 95円～ 他
ホームページ ： http://www.hanamaruudon.com/

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拉麺酒房 熊人＠上田

上田のお気に入りラーメン店「拉麺酒房 熊人」におじゃましました。

各メディアに取り上げられたこともありかなり混み合っていた熊人ですが、最近ようやく落ち着いてくるようになりました。といっても土日には待ちができるほど多くのお客さんでにぎわっています。平日であればゆっくりできますね。

「醤油拉麺」（700円）

久々に基本の醤油拉麺をいただきました。つけ麺やカレー拉麺など限定物ばかり食べてきたので、結構間が空いてしまいました。

スープのベースは鶏ガラと宗田鰹のみをつかったあっさりスープです。そこにコクのある醤油だれが合わされています。鶏油が無ければそばつゆのような本当に和風のあっさりスープに仕上がっています。これがいいんですよね～ じわ～っと体に染み渡るようです。

麺は、青竹打ちによる手打ち麺です。細麺と太麺があるのですが、醤油のデフォルトでは細麺です。ツルツルとした食感がいいですね～ 小麦の配合を変えたそうで、以前よりもモッチリ感も増えたような気がします。麺も本当に美味しいですよね～

チャーシューは、よくあるチャーシューとは異なり、燻製にしてあるんですよね～ ハムのような感じといったらいいでしょうか。味付けもしっかりしてあって、とても美味しいチャーシューです。

メンマもかなりこだわっています。とても太くて食べ応えがあります。コリコリした食感が何とも言えないです。

久々の醤油拉麺ですが、安定して美味しいですね。なぜかホッとさせられるラーメンに感じます。究極のあっさり和風ラーメンといったところでしょうか。魅力的なラーメンもありますが、やはり一番人気はこの醤油拉麺です。まだ未食の方はぜひ熊人の醤油拉麺をいただいてみて下さいね～！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 拉麺酒房 熊人（らーめんしゅぼう くまじん）
住所 ： 長野県上田市上田原1588-4
電話番号 ： 0268-26-1713
定休日 ： 月・火曜 （祝日であっても休み）
営業時間 ： 11:30～14:00 （予定数まで） 金土は夜も営業（18:00～21:00（20:30LO））
駐車場 ： 7台
アクセス ： 県道65号線 セブンイレブン上田長池店の交差点を曲がり200m （地図）
メニュー ： 醤油拉麺 700円、醤油焼豚 850円、かけ拉麺 550円、味噌拉麺 800円、辛味噌拉麺 850円、味噌焼豚 950円 他
ホームページ ： http://kumajin2005.hp.infoseek.co.jp/

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らぅめん助屋 佐久店＠佐久

お気に入りの「らぅめん助屋 佐久店」に行ってきました。

やはり博多豚骨ラーメンをいただくのであれば、助屋に限りますね～ 好きなので毎週のように通っちゃいます。

「つけ麺（味噌）」（750円）＋「半熟煮玉子」（100円）

豚骨を使ったつけ麺は珍しいですよね。助屋のつけ麺には醤油と味噌があるのですが、この日は味噌をいただきました。ピリ辛の味噌に豚骨ってよく合うんですよね～ どろ～んとしたつけだれは麺によく絡みます。つけだれの中には挽肉が入っていて、食感が面白いですね。麺は平打ちの中太麺でツルツルの喉越しと食感が最高です。

つけ麺は暑い夏にピッタリのメニューですね。これから食べる機会が増えそうです！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 佐久店 （らぅめんすけや さくてん）
住所 ： 長野県佐久市中込2991-1
電話番号 ： 0267-63-7274
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:30～14:30（土日祝 ～15:00） 17:30～22:30
駐車場 ： 30台
アクセス ： 県道138号線沿い 佐久市役所近く （地図）
メニュー ： 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
ホームページ ： http://www.week.co.jp/komachi/gw/itp-pc_gw.php?ip=00903000

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