麺肴 ひづき@松本
松本にラーメン食べ歩きに行ってきましたのでご紹介したいと思います。まず一軒目は僕のお気に入り店「麺肴 ひづき」におじゃましました。
ひづきはこの度開店一周年を迎えました。最初のうちはお客の入りで苦戦を強いられていたひづきですが、最近は松本でも1,2位を争うくらいの人気店へと成長しました。ひづきファンとしては本当にうれしい限りです。
開店一周年を記念して、次のような限定ラーメンが提供されました。
この日はこの限定ラーメンである「鶏白湯鯛ダシ麺」(750円)をいただきました。
名前の通り鶏白湯をベースにしたスープなのですが、見るからに濃厚そうなスープですね~!スープを一口飲んでみると鶏の旨みがど~んと押し寄せてきます!とろみさえ感じるスープは本当に濃厚ですね~ それに鯛の風味が加わって美味しいスープに仕上がっています。塩味なのですが、スープとのバランスも素晴らしいです。
麺は細めのストレート麺が使われています。弾力がある麺ですね~ ツルツルと美味しくいただきました。濃厚な鶏白湯ともよく合っていると思います。
チャーシューは普通の豚のチャーシューが2枚の他に、鶏を使ったチャーシューも1枚トッピングされます。写真の右側が鶏チャーシューなのですが、分厚くて柔らかくホント食べ応えのあるチャーシューです。ちょっと濃いめの味付けですが、美味しいですね~
もう提供期間は終了してしまいましたが、濃厚な鶏白湯を思う存分堪能することができる一杯でした~!ご主人の引き出しの多さには本当に驚かされますね。これからもひづきで美味しいラーメンを食べられる事を楽しみにしたいと思います!ヘ(^o^)/
【「麺肴 ひづき@松本」 過去の記事】
2007.03.13
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_ec21.html
2007.04.25
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/04/post_ec21.html
2007.05.17
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_ec21.html
2007.07.08
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_ec21.html
2007.09.19
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/09/post_ec21.html
2007.12.07
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/12/post_ec21.html
2007.12.26
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/12/post_ec21_1.html
2008.01.22
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2008/01/post_ec21.html
【お店データ】
店名 : 麺肴 ひづき (めんこう ひづき)
住所 : 長野県松本市大手4-6-3
電話番号 : 0263-34-9080
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:30
駐車場 : 無し
アクセス : 国道143号線沿い 雑居ビルの1F (地図)
メニュー : 醤油麺あっさり 600円、醤油麺コクにごり 680円、潮ラー麺 700円、味噌ラー麺 700円、醤油つけ麺 780円、味噌つけ麺 780円 他
【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
http://ramen.onedime.jp/hizuki.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-279.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-299.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-300.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-314.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-330.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-345.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-369.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-407.html
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-419.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-863.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-888.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-951.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-990.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1057.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1094.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1193.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1239.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-579.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-580.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-582.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-583.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-589.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-590.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-602.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-608.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-629.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-630.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-638.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-644.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-651.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-660.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-671.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-673.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-698.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-708.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-708.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-723.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-726.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-727.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-734.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-741.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-749.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-754.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-759.html
http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-760.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/chushin/hiduki.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
http://naganoramen.seesaa.net/article/34671495.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/34767832.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/35082352.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/35446585.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/35951599.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/36321416.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/36375190.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/38574732.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/38682563.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/39638850.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/40988634.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/41104289.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/42366305.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/43806205.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/44348499.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/46286315.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/46991191.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/47059292.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/47085198.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/49212541.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/49780267.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/50875134.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/51427804.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/52726618.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/56167863.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/56174645.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/58069646.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/59644805.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/68641998.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/68643565.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/71701377.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/74043894.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/74046000.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/74293117.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/74293845.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/76697916.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/81130544.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/81135885.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/82084457.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/83270524.html
http://naganoramen.seesaa.net/article/84311450.html
●らーめん&趣味なペ~ジ● (くろ●まるさん) URL
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-121.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-152.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-165.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-174.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-179.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-189.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-226.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-229.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-235.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-256.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-291.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-295.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-337.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-367.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-369.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-380.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-399.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-404.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-418.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-421.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-432.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-442.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-447.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-454.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-464.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-467.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-499.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-515.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-521.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-522.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-525.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-530.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-536.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-544.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-553.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-556.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-559.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-569.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-572.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-581.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-586.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-588.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-590.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-594.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-597.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-607.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-613.html
http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-643.html
Um por tudos, tudos porm (たかぽん。さん) URL
http://blog.diamondsea.whitesnow.jp/?eid=614581
新 余は満足ぢゃ! (ピーかりさん) URL
http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/346b493c4f9364bba415dd0757c69081
http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/56ebe622834e5259528b4a6fa033ed3a
http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/5f043e6350ecdafa363e807113d1d836
http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/b41aca21ed9eba6e141548447d7c21da
らぁ麺ぐるめっと (ちゃぼさん) URL
http://men.naganoblog.jp/e50266.html
http://men.naganoblog.jp/e50271.html
http://men.naganoblog.jp/e54915.html
http://men.naganoblog.jp/e59296.html
http://men.naganoblog.jp/e63853.html
http://men.naganoblog.jp/e66019.html
http://men.naganoblog.jp/e69808.html
http://men.naganoblog.jp/e71215.html
http://men.naganoblog.jp/e74836.html
http://men.naganoblog.jp/e78700.html
| 固定リンク
「ラーメン」カテゴリの記事
- あってりめん こうじ@安中(2009.07.11)
- 麺心 ざいおん@小諸(2009.07.09)
- 拉麺酒房 熊人@上田(2009.07.07)
- 七代目 助屋@佐久(2009.07.01)
- あってりめん こうじ@安中(2009.06.27)

















コメント