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2007.12.13

麺屋 蔵人@茅野

茅野の人気ラーメン店「麺屋 蔵人」におじゃましました。

Dsc06880

先月訪れたばかりの蔵人ですが、間をおかずに再びの訪店となりました。こちらのお店は中休み無しの通し営業なのがうれしいですよね。5時ちょっと前の中途半端な時間だったのですが、結構お客さんが入っていてビックリしました。

冬の期間限定として、このようなラーメンが提供されています。

Dsc06881

この日はこの期間限定の「酒粕焼き味噌らーめん(半熟煮卵入)」(780円)をいただきました。

「酒粕焼き味噌らーめん(半熟煮卵入)」(780円)
Dsc06882

このラーメンはその名の通り、焼き味噌らーめんに酒粕が入ったラーメンになります。基本の焼き味噌のスープは美味しいですね~ 香ばしい味噌の香りが何ともいえません!麺やトッピングは通常の焼き味噌らーめんと同一です。モチモチの太麺に食べ応えのあるチャーシューやコリコリメンマも健在です。

Dsc06884

一番の特徴はもちろんこの酒粕です。スープに溶かれているわけではなく、酒粕玉としてトッピングされています。これは少しずつ溶きながらいただくのですが、これいいですね~!ちょっと甘みのある酒粕ですが、独特の香りが味噌によく合っていて本当に美味しいです!寒いこの時期、酒粕は体が温まりますよね~

蔵人の酒粕焼き味噌らーめん初めていただきましたが、いや~それにしても美味しいですね~ 酒粕好きの方であればきっと気に入る一杯だと思います。寒い冬に酒粕で体を温めるのはいかがでしょうか?ヘ(^o^)/


【「麺屋 蔵人@茅野」 過去の記事】
2005.04.25
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/04/__efd7.html
2006.05.09
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/05/__efd7.html
2007.02.11
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/02/post_efd7.html
2007.03.28
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_efd7.html
2007.06.14
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/06/post_efd7.html
2007.11.28
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/11/post_efd7.html


【お店データ】
店名 : 麺屋 蔵人 (めんや くろうど)
住所 : 長野県茅野市玉川4147-1
電話番号 : 0266-82-3335
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:30~22:00
駐車場 : 20台
アクセス : 県道196号線 神之原南交差点近く (地図
メニュー : 焼き味噌らーめん 680円、焼き黒味噌らーめん 700円、焼き醤油らーめん 590円、酒粕焼き味噌らーめん 700円、焼き味噌とんこつ 780円 他
ホームページ : http://www.tamatebako.ne.jp/kuroudo/


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://ramen.onedime.jp/kuroudo.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-67.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-74.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-88.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-94.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-123.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-127.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-142.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-206.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-221.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-223.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-250.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-262.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-292.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-294.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-312.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-327.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-375.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-383.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-71.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-341.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-496.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-623.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-807.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1101.html
やっちゃんの「これはうまいっ!」 (やっちゃんさん) URL
 http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-18.html
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『おいしかった!』 (nelさん) URL
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長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
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 http://blog.goo.ne.jp/kin_naka2000/e/3424574c27df703b37cf43f9e4ab9176
「 t 」の長野県ラーメン情報 (tさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/ff872ca27e2d6afe2d8f86fbb43bf429
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Um por tudos, tudos porm (たかぽん。さん) URL
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» 07年12月24日付 本日のメモ [ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)]
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。 クリスマスイブですね。キリスト教じゃない自分には関係ないです(笑) ということで、12月13日と14日付けの分の本日のメモです。 ■ニュ....... [続きを読む]

受信: 2007.12.24 18:39

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