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2007.12.26

麺肴 ひづき@松本

松本の「麺肴 ひづき」でラーメンをいただいてきました。

Dsc06996

今月訪れたばかりのひづきですが、間をおかずしての訪店になりました。この日は休日ということもあり、大混雑の店内でした。15分ほど待ってようやく座ることが出来ました。かなりの人気店になって、うれしい限りですね。

この日はもちろん限定狙いです。店内の壁にはこのようは張り紙がありました。

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温かいラーメンを食べようかつけ麺にしようか悩みましたが、温かい「煮干しとんこつ」(750円)をいただきました。

「煮干しとんこつ」(750円)
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スープはその名の通り豚骨と煮干しのスープを合わせたWスープになっています。スープを一口飲むと、強烈な煮干しの旨みがど~んと押し寄せてきます。ちょっとえぐみっぽさも感じますが、これがイイんですよね~ 豚骨もまったりと濃厚でよく合っています。ちょっとしょっぱめの濃い醤油だれでしたが、とても美味しいスープですね~!

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麺は太めのストレート麺です。何といってもプチッとした弾力がすごいですね~ そしてギュッとした歯応えを十分に堪能することができます。このような麺はなかなかお目にかかれないと思います。

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トッピングはチャーシューとメンマ、刻みネギのみとシンプルです。それにしてもチャーシューでかいですね~ 写真でも分かるようにかなり分厚くて食べ応え十分です!

連れの方がいただいた「煮干しとんこつつけ麺」(800円)も、少し味見させてもらいましたが、美味しいですね~

「煮干しとんこつつけ麺」(800円)
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残念ながらこの限定ラーメンは終了してしまっています。限定にしておくにはもったいない出来だと思います。いつの日か復活すればうれしいですね~ ひづきは何を食べても美味しいですよね。ご主人の引き出しの多さにも驚かされます。来年もちょくちょく訪れることになりそうです!ヘ(^o^)/


【「麺肴 ひづき@松本」 過去の記事】
2007.03.13
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_ec21.html
2007.04.25
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/04/post_ec21.html
2007.05.17
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_ec21.html
2007.07.08
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_ec21.html
2007.09.19
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/09/post_ec21.html
2007.12.07
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/12/post_ec21.html


【お店データ】
店名 : 麺肴 ひづき (めんこう ひづき)
住所 : 長野県松本市大手4-6-3
電話番号 : 0263-34-9080
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:30
駐車場 : 無し
アクセス : 国道143号線沿い 雑居ビルの1F (地図
メニュー : 醤油麺あっさり 600円、醤油麺コクにごり 680円、潮ラー麺 700円、味噌ラー麺 700円、醤油つけ麺 780円、味噌つけ麺 780円 他


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://ramen.onedime.jp/261.html
 http://ramen.onedime.jp/262.html
 http://ramen.onedime.jp/273.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-279.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-299.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-300.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-314.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-330.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-345.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-369.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-407.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-863.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-888.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-951.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-990.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1057.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1094.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-1193.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-579.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-580.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-582.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-583.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-589.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-590.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-602.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-608.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-629.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-630.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-638.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-644.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-651.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-660.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-671.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-673.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-698.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-708.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-708.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-723.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-726.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-727.html
 http://razzablog.blog90.fc2.com/blog-entry-734.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/chushin/hiduki.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/34671495.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/34767832.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/35082352.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/35446585.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/35951599.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/36321416.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/36375190.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/38574732.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/38682563.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/39638850.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/40988634.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/41104289.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/42366305.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/43806205.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/44348499.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/46286315.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/46991191.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/47059292.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/47085198.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/49212541.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/49780267.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/50875134.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/51427804.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/52726618.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/56167863.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/56174645.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/58069646.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/59644805.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/68641998.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/68643565.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/71701377.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/74043894.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/74046000.html
●らーめん&趣味なペ~ジ● (くろ●まるさん) URL
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-121.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-152.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-165.html
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 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-179.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-189.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-226.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-229.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-235.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-256.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-291.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-295.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-337.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-367.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-369.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-380.html
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 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-404.html
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 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-421.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-432.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-442.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-447.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-454.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-464.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-467.html
 http://blackballmtb.blog71.fc2.com/blog-entry-499.html
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コメント

自分も前回の"つけ"に続き、昨日温かいのいってきました。
めっちゃ美味かったッス。
29日までの限定ということで寂しいッスが、コレ食えたんで年は越せそうです(笑)

投稿: ちゃぼ | 2007.12.27 12:39

ちゃぼさん、こんばんは~
いや~お近くでうらやましい~!
結局煮干しとんこつつけ麺はありつけず…
次回の限定メニューに期待です!!

投稿: まちゃ | 2007.12.28 21:12

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