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2007.07.02

おおぼし@上田

上田の人気ラーメン店「おおぼし」におじゃましました。

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おおぼしは、昨年「大星亭」から「おおぼし」としてリニューアルした、上田でも人気のあるラーメン屋さんです。いろいろなタイプのラーメンをいただくことができ、サラダバーがあることでも有名ですよね。この日は夕刻だったのですが、多くのお客さんでにぎわっていました。

この日は前日の日記に書いた「ふくろく」の後だったので、全員ハーフの小盛をオーダーしました。

「ばりこて バージョン2(ハーフ)」(480円)
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僕はこれをいただきました。おおぼしではおなじみのばりこてに辛ネギと角切りチャーシューがトッピングされた一味変わったばりこてになります。上にトッピングされている辛ネギは意外と辛く、ピリッとした辛さが気持ちよいです。スープは豚骨醤油で背脂がビッシリ振られているのですが、意外にしつこくはありません。モチモチの極太麺ともよく合います。

他の方は次のようなラーメンをオーダーしました。みなさん美味しいとおっしゃっていました。

「ばりこて(ハーフ)」(450円)
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「しょうゆ(ハーフ)」(400円)
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「つけめん(ハーフ)」(630円)
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もちろん、おおぼし独特の羽根付き餃子もいただきました。

「焼き餃子」(350円)
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パリパリの羽根付き餃子は健在です。ひとつの大きさもビッグで、餡がジューシーでとても美味しいんですよね~ おおぼしに行ったらぜひ食べたいサイドメニューです。

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もちろんサラダバーもいただきました。無料のサービスってのがとてもうれしいですよね。思わずお代わりしてしまいました~!このサービスはぜひ続けて欲しいです。

この日の夕飯2軒目だったのですが、美味しいラーメンに餃子に、みなさん大満足でした。ばりこてや羽根付き餃子はおおぼしでしか味わえない逸品なので、やはりたまに無性に食べたくなるんですよね。上田方面には美味しいラーメン屋さんが勢揃いしていて、ホントお店選びに困っちゃいます。おおぼしはまた近いうちに訪れてみたお店のひとつです!ヘ(^o^)/


【「おおぼし@上田」 過去の記事】
2004.11.21
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/11/post_18.html
2005.03.17
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/03/post_13.html
2005.05.20
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/05/post_f097.html
2005.12.02
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/12/post_f097.html
2006.02.20
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/post_f097.html
2006.06.17
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/06/post_f097.html
2006.11.07
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/post_cce9.html


【お店データ】
店名 : おおぼし
住所 : 長野県上田市上田1354-1
電話番号 : 0268-27-0004
定休日 : 月曜日、第一火曜日
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~23:00(日祝 17:00~22:00)
駐車場 : 30台(共用)
アクセス : JR上田駅より車で10分 国道18号上田バイパス沿い 蛇沢交差点近く (地図
メニュー : ばりこて 650円、ばりこて バージョン2 680円、しょうゆ 600円、みそ 650円、つけめん 780円、焼き餃子 350円 他


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://www.lcv.ne.jp/~onedime/page00143.html
 http://onedime.hp.infoseek.co.jp/ra-men/27.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-63.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-336.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-744.html
やっちゃんの「これはうまいっ!」 (やっちゃんさん) URL
 http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-21.html
世は満足ぢゃ!PartⅢ (ピーナッツかりんとうさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/ce6b8066ff36dd2c1c53409fd1023892
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/417fd41cab87a8c366eadad0575e8c37

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