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2007.07.11

Cafe茶暮(上田市)

上田に新規オープンした「Cafe茶暮」におじゃましました。

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Cafe茶暮(ちゃくら)は、上田(旧丸子)に新規オープンしたカフェです。知り合いのマユさんが厨房を担当するということで、お店の事を知りました。マユさんのブログではオープンに向けた準備の様子が紹介されていましたが、ラッキー7並びの、2007年7月7日にオープンとなりました~!(^^)

この日は12時頃に知り合いの7人ほどでおじゃましました。オープン直後にいきなり大勢でおじゃましてしまい、申し訳なかったです。

店内は新築ということで清潔感にあふれており、木を多用した落ち着いた作りになっています。カウンター席とテーブル席が用意されています。

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Cafe茶暮のメニューの一部です。コーヒーを初めとした飲み物とパスタやグラタンなどのお料理、また美味しそうなスイーツが取り揃えられています。

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この日は7人で訪れたので、いろいろなメニューをオーダーしてシェアし合いました。

「シーフードドリア」(900円)
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チーズがタップリのっているドリアです。土鍋で出されるので熱々がうれしいですよね。具もいっぱいで大満足です。

「オムライス」(850円)
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土鍋で焼くオムライスってのも珍しいですよね。パリパリに焼かれた卵がとても美味しいです。

「なすとトマトのドリア」(800円)
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タップリのナスを使ったドリアです。トマトソースとの相性もバッチリですね。

「にんにくと唐辛子」(700円)
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いわゆるペペロンチーノです。にんにくがよく効いていて、ピリッとした辛さが心地よいです。

「ナポリタン」(800円)
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昔懐かしいナポリタンです。本当に久々に食べましたが、子供の頃はこればっかり食べていました(笑)

「ポモドーロ」(700円)
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こちらは日本風に言うと「ミートソース」のことです。トマトソースにコクがあってとても美味しかったです。

「エビクリーム」(850円)
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海老とブロッコリーを使ったクリームソースのパスタです。プリプリの海老が美味しいですよね~

食後はもちろん、飲み物とスイーツをいただきました~(^^)

「挽きたてアイスコーヒー」(450円)
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挽きたての熱々のコーヒーを、氷を入れた陶器のグラスに注いで、自分で作るアイスコーヒーです。こういう方法って珍しいですよね~ もちろん香り高くてとても美味しいコーヒーでした!

「パフェちゃくら」(600円)
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僕はこのパフェをいただきました。コーヒーを挽いたパウダーがトッピングされていたりとビターな大人のパフェに仕上がっています。こりゃ~美味しかった~(^^)

他の人は、次のようなスイーツをいただきました。

「チーズケーキ」(350円)
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「パフェしょこら」(600円)
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「白玉クリームあんみつ」(500円)
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「クランベリーシャーベット」(350円)
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美味しいお料理にコーヒーに、そしてスイーツにと大満足でした~!まだ始まったばかりで慣れずにいろいろ大変でしょうけれど、ぜひ頑張って欲しいですよね。これからメニューもどんどん増えていけばうれしいです。こちら方面に出かけた際はちょくちょくうかがわせていただきたいと思います!ヘ(^o^)/

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【お店データ】
店名 : Cafe茶暮 (かふぇちゃくら)
住所 : 長野県上田市生田3558-1
電話番号 : 0268-43-0606
定休日 : 日曜日・不定休
営業時間 : 10:00~18:00
駐車場 : 8台
アクセス : 国道152号線 長瀬交差点を曲がり川を渡って最初の交差点を左折 (地図
メニュー : 茶暮ブレンド 400円、丸山珈琲のブレンド 500円、エビクリーム 850円、シーフードドリア 900円、パフェちゃくら 600円、チーズケーキ 350円 他

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パスタ・洋食」カテゴリの記事

コメント

いろいろな料理を食べたんですね♪
私はこれから徐々に制覇していこうと思ってます♪

投稿: よか | 2007.07.11 22:58

まちゃさん、おはようございます♪

先日はオープン日に大勢様でご来店いただきまして
誠にありがとうございました~(^^)v
はー焦った②グルメな皆さんをご満足させられるか
緊張しました~
素敵にアップしてくださってありがとうございます☆
メニューも段々とパワーアップさせていきますので
これからもよろしくお願いいたします。

よかさん、
今日はご予約ありがとうございます!
がっつり食べてってね~(*^^*)

投稿: マユ☆ | 2007.07.12 07:38

まちゃさん、お久しぶりです!

まちゃさん達はオープンの日に行かれたんですね~。
想像以上に美味しそうなお料理にすごく嬉しくなってしまいました。
まゆさん、すごいですね! 
私もお伺いするのが益々楽しみになりました。
オムライスも土鍋で出されるんですね。美味しそう~。

投稿: 奥さんKEIKO | 2007.07.12 17:05

よかさん、マユ☆さん、奥さんKEIKOさん、こんばんは~

■よかさん
この日は僕も含めて7人で訪れたのですが、いろいろ頼んでみんなで分け合っていただきました。
どのお料理も美味しかった~
僕もこれからいろいろ試してみようかと思います!

■マユ☆さん
先日は美味しいお料理をどうもありがとうございました!!
大勢で押しかけちゃって、焦られてしまいスミマセンでした。
メニューこれからどんどん増やしていくとのことで、すごく楽しみです。

■奥さんKEIKOさん
こちらこそご無沙汰しています。
いや~、初日にこんなに美味しいお料理をおいただけ、大満足でした!
パスタも土鍋料理も手が込んでいて、本当に美味しかったです。
奥さんKEIKOさんもぜひCafe茶暮を堪能して下さいね!
ご一緒できればいいなぁ~(^^)

投稿: まちゃ | 2007.07.12 21:54

Cafe茶暮は、お料理もおいしく、とてもホッとする癒しの空間です。
お店の作りも木がふんだんに使ってあり、なにか温もりを感じます。
皆さんも疲れたりしたときなんか、ちょっと息抜きにでも訪れて見ると、元気になりますよ。

投稿: ひでまる | 2007.07.12 23:14

ひでまるさん、こんにちは~
先日はありがとうございました。
言われるように、お料理だけでなくお店の雰囲気も最高ですよね。
ぜひみなさんにも訪れて欲しいです!

投稿: まちゃ | 2007.07.14 06:45

まちゃさん、こんにちは~☆

急だったのでまちゃさんにご連絡できなかったのですが、土曜日に私も茶暮さんにお邪魔してきました。
まちゃさんのレポートで美味しそうなお料理がいっぱいアップされていたので全部食べたくなっちゃって(笑) とても参考になりました。
私はオムライスを頂きました。表面パリパリで、中がとろ~んとした卵がなんとも美味しかったですね。中のケチャップのライスもあっさりした味付けで卵ととても合っていました。
私はデザートにチーズケーキとアイスコーヒーを頂き、この大食いの私でも満腹になりました。
さすがにそれ以上は食べられなかったので(笑) また行きたいと思います。今度はパスタも食べてみたいです。
今度その時はまちゃさんにもお会いできたらいいですね♪

お店もとてもきれいでいい雰囲気で、マユさんもお料理している姿がとてもカッコ良かったです(*^^*)
皆で茶暮さん応援しましょう~!!

投稿: 奥さんKEIKO | 2007.07.23 09:39

奥さんKEIKOさん、こんばんは~
おおっ、奥さんKEIKOさんも茶暮に行かれたのですね~!
マユさん手作りのお料理はどれもボリュームがあって美味しいですよね~ 木を多用したお店の落ち着いた雰囲気も大好きです。
ホントみなさんで応援したいお店ですよね~!僕はオープン当初に行ったっきりなので、近いうちに訪れてみようかと思います。

投稿: まちゃ | 2007.07.24 18:51

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7月7日にカフェ・茶暮(長野県上田市生田3558-1) がオープンし、初日に行っ [続きを読む]

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