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2007.06.10

トラットリアSIN(佐久市)

佐久の人気イタリアン「トラットリアSIN」でランチをいただいてきました。

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トラットリアSINはランチやオフ会にと、何度も利用させていただいているお店です。このブログでも何回かご紹介しているので、おなじみのお店だと思います。この日は僕も含めて8人の方と訪れましたが、快く奥の個室風の席に通していただきました。この席だと他のお客さんに気兼ねすることなく、ゆっくりと食事や会話ができるのがうれしいですよね。

この日のSINのランチメニューです。

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この日は、最近始まった限定の生パスタのランチをいただきました。僕は「生パスタランチC」(1640円)をオーダーしました。このランチセットは本日の前菜、本日の生パスタ、自家製パン、本日のデザート、コーヒーがセットになったランチメニューです。

本日の前菜
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様々なお料理を少しずついただける前菜です。各料理の名前は分かりませんが、どれもオシャレでとても美味しかったです。

自家製パン
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SINのランチメニューでは、自家製パンをいただくことpができます。フワフワと柔らかいパンは本当に美味しいんですよね~ お代わりが自由なのもうれしいです。

本日の生パスタ
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この日の本日の生パスタは、あさりとフレッシュトマトの生パスタです。トマトが入っていますが塩味になります。幅広の自家製生パスタのモチモチ感がたまらないですね~ こりゃ~ちょっとクセになりそうです!あさりとの相性もバッチリですね~

本日のデザート
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この日のデザートはカスタードプリンでした。器も上にかけられているカラメルもハートマークでかわいいですよね~ とても美味しかったです。

SINで初めて生パスタをいただきましたが、モチモチした幅広麺は本当に美味しかったです。これからもこの生パスタをいただく機会が多くなりそうです。SINはどれを食べても本当に美味しいですよね~ ランチやオフ会にと、ちょくちょく利用させていただきたいと思います!ヘ(^o^)/


【「トラットリアSIN(佐久市)」 過去の記事】
2004.09.26
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/09/post_18.html
2006.06.04
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/06/2_in_sin_ac1a.html
2007.01.05
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/01/sin_f2ed.html
2007.03.19
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/sin_f2ed.html


【お店データ】
店名 : トラットリアSIN (とらっとりあ しん)
住所 : 長野県佐久市中込2471-1
電話番号 : 0267-63-1110
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~22:30
駐車場 : 15台
アクセス : 県道9号線沿い トヨタと日産のディーラーの間 (地図
メニュー(ランチ) : Aランチ 850円、Bランチ 1050円、Cランチ 1260円 他


【関連サイト/ブログ】
うたかたの記 (もね♪さん) URL
 http://plumcake.exblog.jp/522784/
 http://plumcake.exblog.jp/3567913/
 http://plumcake.exblog.jp/4053377/
ぐるなび URL
 http://r.gnavi.co.jp/n527300/

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» Trattoria Sin vol.3 / 佐久市中込 [デブログ。]
ゴメンなさい。Trattoria Sinの料理教室の写真をアップし忘れていたのと、行ったときの画像を、一気に行きます。京都の帰りに、お邪魔した際の巻です。まずは前菜です。イカスミスパゲティ。コレは、美味!!ジャガイモニョッ...... [続きを読む]

受信: 2007.06.10 23:25

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