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2007.06.09

中華軒@上田

旧丸子の人気ラーメン店「中華軒」におじゃましました。

Dsc04712

最近、訪店頻度の高い中華軒ですが、たまに無性に食べたくなるラーメンですよね。この日も相変わらずの盛況ぶりで、帰る頃には行列ができていました。

この日もいつもの「チャーシューメン」(600円)をいただきました。

「チャーシューメン」(600円)
Dsc04710

相変わらず豪快にチャーシューがトッピングされていますよね~ 肉~~といった感じの大きなチャーシューが4枚もトッピングされています。この日は脂身の部分が多かったようで、結構脂ぽかったです。ですので、スープにも脂分溶け込んで、スープも脂が多めでした。まぁ中華軒はブレがかなり大きいので、こういうのは慣れっこです(笑)

自家製の手打ち麺もいつもながらに柔らかめなのですが、これも中華軒の特徴ですので、美味しくいただきました。太さもバラバラなのですが、太くてモチっとした麺に当たると「ラッキー」という感じで、なぜかうれしくなっちゃいます(笑)

スープといい、チャーシューといい、麺といい、これが中華軒のラーメンなんですよね~ 他に代替が無いラーメンなので、ちょくちょく足を運んでしまいます。チャーシュー麺以外にも魅力的なラーメンがそろっているので、次回はぜひ別のラーメンも試してみようかと思います!ヘ(^o^)/


【「中華軒@上田」 過去の記事】
2005.01.29
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/01/post_8.html
2005.05.27
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/05/post_9c37.html
2005.11.22
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/11/post_9c37.html
2007.03.07
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_dae9.html
2007.05.15
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_dae9.html


【お店データ】
店名 : 中華軒 (ちゅうかけん)
住所 : 長野県上田市上丸子1709-1
電話番号 : 0268-42-2164
定休日 : 月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)
営業時間 : 11:00~19:00(売り切れ次第終了)
駐車場 : 5台
メニュー : ラーメン 500円、チャーシューメン 600円、野菜ラーメン 600円、みそラーメン 600円、みそコーンラーメン 650円、ワカメラーメン 550円、タンメン 600円、五目ラーメン 650円 他
アクセス : 国道152号線沿い 丸子中央総合病院近く (地図


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://www.lcv.ne.jp/~onedime/page0049.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-286.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-204.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-338.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-391.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-547.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-854.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-956.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/toshin/chukaken.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16092928.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/23965435.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0910215142.php
信州 わっしょいな (Takeshi#さん) URL
 http://wisteriats.blog62.fc2.com/blog-entry-110.html
美味趣拉(み~ミシュラン)&麦ッ蕎~路(バッソ~ろ) (み~みさん) URL
 http://mimitabearuki.blog84.fc2.com/blog-entry-44.html

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

まちゃさん、おはようございます♪

くぅ~いつ見てもソソラレル画像ですね~
日曜日お昼行ってみる?
でも混んでるんですよね~うーん悩む②

投稿: マユ | 2007.06.10 11:10

マユさん、こんばんは~
そうですね~中華軒のチャーシューメンはそそられますよね~
土日は1時で麺切れで早じまいってこともあるようです!
無事食べにいけましたでしょうか?

投稿: まちゃ | 2007.06.10 22:39

まちゃさん、おはようございます♪

無事GO出来ましたよ(^^)v
初お座敷でしたが、
置物が微妙に怖い・・ってか黒い・・・
ここでも中華軒の歴史を感じました~。

投稿: マユ | 2007.06.11 09:09

マユさん、こんにちは~
無事行かれたのですね~!お座敷は初でしたか。
置物や窓にはめ込んであるエアコンなど、興味深いですよね(笑)
もう何十年も変わってないのでしょうね。

投稿: まちゃ | 2007.06.12 09:43

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