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2007.05.15

中華軒@上田

上田(旧丸子)の人気ラーメン店「中華軒」におじゃましました。

Dsc04372

3月に訪れたばかりなのですが、機会があって間をおかずにしての訪店になりました。GW中ということもあり、いつも以上に多くのお客さんでにぎわっていました。さすがは地元の人気店だけのことはあります。

この日もいつもの「チャーシューメン」(600円)をいただきました。

「チャーシューメン」(600円)
Dsc04377

相変わらず豪快に、チャーシュー(というかお肉ですね(笑))が、ど~~んとトッピングされています!鶏ガラベースのあっさりスープなのですが、これがまたイイんですよね~ チャーシューの脂がスープに移って、ちょうどよい塩梅になります。チャーシューモ柔らかく脂がのっていてジューシーで本当に美味しいですよね~ やはりこれが食べたくて、いつもチャーシューメンをオーダーしちゃいます。

Dsc04379

麺は自家製の手打ち麺です。柔らかめなのですが、モチモチした食感が残っているのはさすがです。太さもバラバラなのですが、いろいろな食感を楽しめてこれまたイイんですよね~ 今回は普通盛りでしたが、前回食べた大盛にすると、かなりガッツリといただけます。

それにしても中華軒のチャーシューメンはいつ食べても美味しいですよね~ 他では味わえないオンリーワンのラーメンってことが地元の人にうけているのではないでしょうか?チャーシューメンがあまりにも魅力的でなかなか他のメニューを食べることができませんが、次回はチャーシューメンの誘惑を振り切って(笑)、ぜひ他のラーメンを味わってみたいですね~ヘ(^o^)/

おまけ画像 (勇気のある方だけクリックしてね(笑))


【「中華軒@上田」 過去の記事】
2005.01.29
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/01/post_8.html
2005.05.27
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/05/post_9c37.html
2005.11.22
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/11/post_9c37.html
2007.03.07
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_dae9.html


【お店データ】
店名 : 中華軒 (ちゅうかけん)
住所 : 長野県上田市上丸子1709-1
電話番号 : 0268-42-2164
定休日 : 月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)
営業時間 : 11:00~19:00(売り切れ次第終了)
駐車場 : 5台
メニュー : ラーメン 500円、チャーシューメン 600円、野菜ラーメン 600円、みそラーメン 600円、みそコーンラーメン 650円、ワカメラーメン 550円、タンメン 600円、五目ラーメン 650円 他
アクセス : 国道152号線沿い 丸子中央総合病院近く (地図


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://www.lcv.ne.jp/~onedime/page0049.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-286.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-204.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-338.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-391.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-547.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-854.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/toshin/chukaken.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16092928.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/23965435.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0910215142.php
信州 わっしょいな (Takeshi#さん) URL
 http://wisteriats.blog62.fc2.com/blog-entry-110.html
美味趣拉(み~ミシュラン)&麦ッ蕎~路(バッソ~ろ) (み~みさん) URL
 http://mimitabearuki.blog84.fc2.com/blog-entry-44.html

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!豪快にワシワシ麺とチャーシューを食べる感じですよね。

投稿: タテさん | 2007.05.16 21:49

タテさん、こんばんは~
その表現がピッタリですよね~
麺とチャーシューを交互に食べるのが、楽しいです!
やっぱりチャーシューメンに限ります!(笑)

投稿: まちゃ | 2007.05.16 22:38

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受信: 2007.05.17 20:47

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ちょっと小腹を満たしたい時でしたが、13時半頃通るとなんとまだ暖簾が。 案の定、自分が最後の客でした。いつもになくスローな店内、そして店主の笑顔も久しぶりに拝見。 「チャーシューメン(550円)」 2ロットだけで... [続きを読む]

受信: 2007.06.06 00:42

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