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2007.05.17

俺らラーメン ちょもらんま@松本

松本ラーメン食べ歩き二軒目は、「俺らラーメン ちょもらんま」におじゃましました。

Dsc04412

ちょもらんまには何だか久々の訪店となりました。調べてみたら、昨年の12月以来だったんですね~ 最近は松本もラーメン激戦区になってきたので、お気に入りのちょもらんまも、なかなか訪れることができずになってきました。

この日は、ZuKuD@Se.信州とちょもらんまのコラボによる裏メニュー第三弾、「とりプラス」(780円)をいただきました。

「とりプラス」(780円)
Dsc04414

今回の裏メニューですが、見た目がスゴいですね~ ベースは通常のコクとり塩なのですが、何やら茶色い粉末が振られています。この正体は何と「鯵煮干しの粉末」なんですよね~!二種類あって、鯵煮干しを焦がした粉末と、ミキサーで粉にした粉末が使われています。

スープを一口飲んでみると、コクとり塩の濃厚な鶏の旨みとともに、鯵がガツーンと効いてきます!焦がした鯵で、焼き魚のような香ばしい香りが口いっぱいに広がります!こりゃ~美味しいですね~!粉末のブツブツした食感も楽しむことができます。スープを勢いよく飲むと、むせそうになるので注意が必要です(笑) 麺やトッピングにも鯵煮干しの粉末が絡んで、こりゃ~たまらないですね~

久々に超インパクトのあるラーメンに出会うことができ、ちょっと感激しています。コクとり塩の濃厚な鶏スープに、香ばしい鯵煮干しがガツーンときて、こりゃ~かなりハマりそうです!こんなアイデアよく考えついたものだと感心しています。みなさんもぜひ一度、とリプラスを食べてみて、鶏+鯵のガツーンを体験してみて下さい!裏メニューなのでメニュー表にはのっていませんが「とリプラス」でオーダーできますよ~!ヘ(^o^)/


【「俺らラーメン ちょもらんま@松本」 過去の記事】
2005.11.25
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/11/__aa95.html
2006.01.23
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/01/__aa95.html
2006.02.22
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__aa95.html
2006.04.13
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/04/__aa95.html
2006.08.20
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/__aa95.html
2006.11.10
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/__aa95.html
2006.12.01
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__aa95.html
2006.12.24
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__aa95_1.html


【お店データ】
店名 : 俺らラーメン ちょもらんま
住所 : 長野県松本市宮田4-13
電話番号 : 0263-28-4631
定休日 : 水曜日・第3木曜日
営業時間 : 11:30~15:00 18:00~21:00
駐車場 : 8台
アクセス : 国道19号線 松本信用金庫南支店の裏手 (地図
メニュー : 鯵しょうゆ(背脂あり・背脂なし) 680円、鯵チャーシュー(背脂あり・背脂なし) 950円、コクとり塩 680円、コクとりチャーシュー 950円、カレーラーメン 780円


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://ramen.onedime.jp/tyomo.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-119.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-182.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-239.html
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-270.html
ら~めん,珈琲&ロケンロ~ル (iggyさん) URL
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-34.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-86.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-100.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-149.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-160.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-187.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-226.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-234.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-279.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-336.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-338.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1113114922.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1117185054.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1223185418.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0128162219.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0417230925.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0702222402.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0720214129.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0809155014.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2007/0130232619.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2007/0213212557.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2007/0321222934.php
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/chushin/chomoranma.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9296129.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9422507.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9873264.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/10165303.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/10717167.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11125241.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11716952.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11899594.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/12735231.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13095726.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13335221.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13630324.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/14153353.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/14153798.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/15222651.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/15591365.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16371222.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16544344.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16608419.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17161579.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17345798.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/18221416.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/18664860.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/19236187.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20346495.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20792166.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20887307.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22013385.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22404870.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22534444.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/23672533.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/24308360.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/24902003.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/26687169.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/27200948.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/27221464.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/28695939.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/29955092.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/30094450.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/30675666.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/31417170.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/33777345.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/35602326.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/35952140.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/36479758.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/37472326.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/38474099.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/39643789.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/41838037.html
信州の美味しいお店 (奥さんKEIKOさん) URL
 http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-547.html
グルメ情報(長野県中信地区) (sakuraさん) URL
 http://www.rose.ne.jp/~gurume/photo3/chomoranma.htm
やっちゃんの「これはうまいっ!」 (やっちゃんさん) URL
 http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-111.html
 http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-118.html
「 t 」の長野県ラーメン情報 (tさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/953c1aebcf854a0b2598ea0ab4918f99
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/b6dec761ac209d0061a70c51dc6fc99a
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-268.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-376.html
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Dream Weather ~夢日和~ (ちゃぼさん) URL
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世は満足ぢゃ!PartⅢ (ピーかりさん) URL
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ZuKuD@Se.信州 URL
 http://www.zuku-d.com/shop/tyomoranma/
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コメント

これ、良いですよね~
私もかなり気に入ってしまいました。
表メニューはシンプルなのに、裏が増えて何を食べるか非常に悩むお店になってしまいました(笑)

投稿: iggy | 2007.05.18 00:24

いや~気に入って頂けてなによりです。
ちょも好きの一人としてうれしいっすよ。
お店にある材料だけを使って、ってのがポイントですよね。

投稿: くろまる | 2007.05.18 10:04

iggyさん、くろまるさん、こんばんは~

■iggyさん
鶏&鯵にガツーンと、僕もかなり気に入りました。これほどインパクトのあるラーメンだとは思いませんでした。
次回、何を食べようか、悩みまくっています(笑)

■くろまるさん
遠くまで訪れた甲斐がありました!ホント美味しかったです。
そうそう、元々ある鯵を使ってこれだけバリエーションを考えたのは、すごすぎます!

投稿: まちゃ | 2007.05.19 00:28

こんにちは!期間も長そうなので、のんびり食べに行きとします。
と言いながら、すぐだったりして・・・笑

投稿: タテさん | 2007.05.19 13:53

タテさん、こんばんは~
鯵煮干しの粉末、思ったよりかなりイイですよ~!
すぐにでも行った方が後悔しないですよ!(笑)

投稿: まちゃ | 2007.05.21 21:40

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受信: 2007.05.23 21:55

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受信: 2007.11.12 08:49

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