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2007.01.24

伊太利亜炭火焼料理 ドマノマ(松本市)

松本での新年会の翌日、松本郊外の「伊太利亜炭火焼料理 ドマノマ」におじゃましました。この日は中信地方のグルメ情報サイト「ZuKuD@Se.信州(ずくだせどっとしんしゅう)」を運営なさっている、ずくだせマン1号さんとずくだせマン2号さんのおふたりとご一緒です。

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ドマノマは松本の郊外にあるイタリア料理のお店です。完全に住宅街の中にあるので、初めて行かれる方は迷うかもしれません。本当に隠れ家のようなお店ですよね。住宅街にあるといっても、広い駐車場は完備されています。

建物は古民家というか土間を改造したような作りになっているのが面白いですよね。何でも120年前の建物を改築したそうです。和の建物と洋の料理が同居している珍しいお店です。入口は低いので、頭をぶつけないように入店します。

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この日はお昼に訪れましたが、ドマノマのランチメニューはこのようになっています。

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この日は3人とも「Bランチ」(1380円)をオーダーしました。Bランチは、パスタ、サラダ、デザート盛り合わせ、ドリンクがセットになったランチメニューです。

サラダ
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シーザーサラダドレッシングがかけられたシンプルなサラダですが、丼のような器に盛られているので量もタップリで美味しかったです。

サーモンとほうれん草のクリームソース
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こちらは僕がオーダーしたパスタになります。僕ってトマトソース系よりもクリーム系のパスタの方が好みなんですよね~ タップリのサーモンの身とほうれん草がうれしいですよね。甘みを感じるクリームソースが絶品です。パスタの麺は細めですが、しっかりとしたコシがあり、アルデンテ状態でとても美味しいです。

ブロッコリーと木くらげのトマトソース
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こちらはずくだせマン1号さんがオーダーされたパスタです。シンプルですがトマトソースが美味しそうですよね~

デザート盛り合わせ
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こちらは3人分のデザート盛り合わせになります。一人当り5つものデザートを少しずついただけるのはうれしいですよね~ お店の方がひとうひとつ説明されましたが、デザートやスイーツ関連に疎い僕にはよく分かりませんでした(笑) ジェラートやプリン、ケーキなどいろいろ楽しめ大満足です!(^^)

エスプレッソ
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食後のドリンクはエスプレッソなのですが、好みを言えば普通のコーヒーや紅茶、ソフトドリンクなどの変更に気軽に応じてくれるのがうれしいです。甘~いデザートにはエスプレッソがよく合います。

隠れ家のようなイタリアンレストランですが、美味しいパスタやデザートに大満足です!お店の方の接客も気持ちが良く好印象です。パスタ以外にも店名にあるような炭火焼のお料理も気軽に楽しめそうなので、またぜひ試してみたいと思います。休日のお昼時は混み合うので、狙っている方は早めに訪れた方がいいかもしれません。

今回ご一緒いただいた、ずくだせマン1号さんとずくだせマン2号さん、どうもありがとうございました~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 伊太利亜炭火焼料理 ドマノマ
住所 : 長野県松本市寿北6-11-1
電話番号 : 0263-85-7337
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~15:00(LO 14:00) 18:00~22:30(LO 21:30)
駐車場 : 30台
アクセス : 田川沿い県道288号線より住宅街へ(看板あり) (地図
メニュー : パスタランチ 1050円~ 夜のコース 3150円~ 他
ホームページ : http://domanoma.bbgroup.co.jp/


【関連サイト/ブログ】
信州の美味しいお店 (奥さんKEIKOさん) URL
 http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-551.html

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パスタ・洋食」カテゴリの記事

コメント

先日は大変お世話になりました。と~っても楽しかったですね!!本物のまちゃさんにお会いする事ができた感動はここ最近で久々の感動でした。写真の撮り方や物事の考え方、色々勉強をさせて頂きました。
これを機会に今後も情報交換、交流をさせて頂けたらと思います。
今思うとラーメン博の時にお会い出来たかもしれないな~なんて思いました。
この素晴らしい出会いに乾杯!!

投稿: ずくだせマン1号 | 2007.01.24 23:58

ずくだせマン1号さん、こんばんは~
先日はどうもありがとうございました!本当に楽しいひとときを過ごさせていただきました。
今後ともいろいろ交流を持てたらいいなぁ~と思っていますので、どうぞよろしくお願い致します。

投稿: まちゃ | 2007.01.25 20:27

まちゃさん、ずくだせマン1号さん、(^0^)/ こんにちは
そうですか、まちゃさん、ずくだせマンさん、ドマノマでご一緒にお食事されたんですね(’-’*) とても楽しまれたようで良かったですねv(^o^ )
ドマノマは、先ずは雰囲気がいいですよね。え?ここがイタリアン? でもそれがまたいいんですよね~。長居したいお店です。お料理も美味しいし、私も初めて会ったネットのお友達とここでお食事して満足しました。

投稿: 奥さんKEIKO | 2007.01.26 09:57

奥さんKEIKOさん、こんばんは~
確かに雰囲気は良いお店ですよね。イタリアンレストランらしからぬ店内のインテリアなどはなかなか良いです。お料理も美味しいですし、女性にうけそうなお店でした。
ずくだせマン1号、2号さんとも話しに花が咲きました~(^^)

投稿: まちゃ | 2007.01.26 20:43

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