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2006.12.01

俺らラーメン ちょもらんま@松本

先日の諏訪訪問の翌日、松本に訪れたらぜひ行ってみたい「俺らラーメン ちょもらんま」におじゃましました。

Dsc02468

この日は11時半の開店直後だったので、それ程お客さんはいませんでしたが、帰る頃にはやはり多くのお客さんが入ってきていました。さすがは人気店のことだけはありますね。平日ということもあり、サラリーマン風の方が多かったように思います。

少し前に行ったばかりのちょもらんまですが、何でもネギが九条ネギに変更されたとの情報を聞き、どのようになっているのか確認のために訪れてみました。ということで基本の「鯵しょうゆ(背脂あり)」(680円)をいただいてみることにしました。

「鯵しょうゆ(背脂あり)」(680円)
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スープは相変わらず鯵がガツーンときますが、やはり背脂ありだとかなりマイルドに感じます。鯵をダイレクトに味わいたいのであれば背脂なしなのでしょうが、背脂ありでも十分美味しいです。背脂の甘みも感じられ、僕はこちらの方もかなり好みですね~

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さてこれが変更になった九条ネギです。以前は白ネギだったのですが、大胆にも九条ネギに変更になりました。緑色が目にも鮮やかですよね~ 白ネギに比べると、九条ネギはネギ自体の味はおとなしめというかマイルドになりますが、シャキシャキにた食感は格段に良いですね。好みの問題もあるかもしれませんが、僕は結構好きなタイプです。なおコクとり塩を青ネギからこの九条ネギに変更されたようです。

九条ネギに変更されたちょもらんまのラーメンですが、こちらのネギでも違和感はなく美味しくいただくことができました。お値段的にも高い九条ネギをわざわざ使うなんて、ネギにもこだわっているのがよく分かりますよね。このお値段のままで、ぜひ九条ネギを提供し続けてほしいです。次回は久々にコクとり塩を味わってみようかと思います!ヘ(^o^)/


【「俺らラーメン ちょもらんま@松本」 過去の記事】
2005.11.25
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/11/__aa95.html
2006.01.23
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/01/__aa95.html
2006.02.22
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__aa95.html
2006.04.13
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/04/__aa95.html
2006.08.20
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/__aa95.html
2006.11.10
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/__aa95.html


【お店データ】
店名 : 俺らラーメン ちょもらんま
住所 : 長野県松本市宮田4-13
電話番号 : 0263-28-4631
定休日 : 水曜日・第3木曜日
営業時間 : 11:30~15:00 18:00~21:00
駐車場 : 8台
アクセス : 国道19号線 松本信用金庫南支店の裏手 (地図
メニュー : 鯵しょうゆ(背脂あり・背脂なし) 680円、鯵チャーシュー(背脂あり・背脂なし) 950円、コクとり塩 680円、コクとりチャーシュー 950円、カレーラーメン 780円


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://ramen.onedime.jp/tyomo.html
ら~めん,珈琲&ロケンロ~ル (iggyさん) URL
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-34.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-86.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-100.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-149.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-160.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-187.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-226.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-234.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-279.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-336.html
 http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-338.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ~!信州松本ラーメン情報 (razzaさん) URL
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1113114922.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1117185054.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/1223185418.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0128162219.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0417230925.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0702222402.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0720214129.php
 http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0809155014.php
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/chushin/chomoranma.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9296129.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9422507.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/9873264.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/10165303.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/10717167.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11125241.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11716952.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/11899594.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/12735231.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13095726.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13335221.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/13630324.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/14153353.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/14153798.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/15222651.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/15591365.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16371222.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16544344.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16608419.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17161579.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17345798.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/18221416.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/18664860.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/19236187.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20346495.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20792166.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/20887307.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22013385.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22404870.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/22534444.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/23672533.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/24308360.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/24902003.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/26687169.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/27200948.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/27221464.html
信州の美味しいお店 (奥さんKEIKOさん) URL
 http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-547.html
グルメ情報(長野県中信地区) (sakuraさん) URL
 http://www.rose.ne.jp/~gurume/photo3/chomoranma.htm
やっちゃんの「これはうまいっ!」 (やっちゃんさん) URL
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「 t 」の長野県ラーメン情報 (tさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/953c1aebcf854a0b2598ea0ab4918f99
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/b6dec761ac209d0061a70c51dc6fc99a
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
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 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-376.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-466.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-482.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-544.html
Dream Weather ~夢日和~ (ちゃぼさん) URL
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世は満足ぢゃ!PartⅢ (ピーかりさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/cb5083fb1cab15c50c9cccb41735beaf
ZuKuD@Se.信州 URL
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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

あの翌日ですか?
九条ネギに変更ってのは知らなかった~
行かなきゃっ!

投稿: iggy | 2006.12.01 21:45

iggyさん、こんばんは~
そうです、諏訪の忘年会の翌日です!二日酔いもなく、全然大丈夫でしたよ(笑)
九条ネギに変更になりましたが、僕はこちらの方が好みかな?
iggyさんもぜひ確かめに行ってみて下さいね。

投稿: まちゃ | 2006.12.01 22:35

まちゃさん、こんちはです♪
おぅ、これがウワサの九条ねぎっすかぁ・・・
マジ美味そうっす!
ちょもさんのネギって、ピカピカのツヤツヤで大大大好きだったんすが、こちらも美味そうっすよね。
うぅ、食べてみたい・・・。

投稿: ちゃぼ | 2006.12.01 23:28

こんばんは~。
テンプレート、すっかりクリスマスですね~♪
もうそちらは、雪も降ってるのでしょうか?

葱が変更になったのですね。それも私の好きな九条葱に。
それは、絶対合うと思います。
葱の癖が少ないから、スープの美味しさを邪魔しないんでしょうね~。
食べたいです。

投稿: めるめる | 2006.12.01 23:33

これがうわさの九条ねぎですか。
見た目は意外にもマッチしてますね~。
この日はココだけじゃないですよね?(笑)

投稿: ○おやじ | 2006.12.01 23:46

まちゃさん、こんにちは。

彩りも良く、おいしそうですね~
鯵、最近ご無沙汰なので、早くたべたい

投稿: ピーかり | 2006.12.02 08:09

九条ネギに変わったんですね。
よりおいしそうな見た目になりましたね。
確かめてみたいけどいつになることやら…(笑)

投稿: あなぐま | 2006.12.02 08:48

こんにちは!背脂なしで頂いてきました、ちょっと鯵の風味が微妙に(仕入れの関係)に違いましたが、こちらもOKな雰囲気でした。
九条ねぎのシャリ感良いですね。私もアップ急ぎます(笑)

投稿: タテさん | 2006.12.02 09:05

ちゃぼさん、めるめるさん、○おやじさん、ピーかりさん、あなぐまさん、タテさん、こんばんは~

■ちゃぼさん
九条ネギに変更されたと聞き、居ても立ってもいられず、行ってきました!
九条ネギもなかなか美味しかったので、ぜひどうぞ~~

■めるめるさん
山の方では雪が降っているようですが、小諸はまだですねぇ…
そうそう、言われるようにネギがガツーンと突出していないので、スープに影響を与えないのがうれしいですよね。

■○おやじさん
そうなんですよ~見た目にも色鮮やかでマッチしていますよね。味の方もとても良かったです。
この後、寸○さんに行ったのですが、店主一家が体調不良で臨休でした…

■ピーかりさん
ピーかりさんは、ちょもらんまの鯵がかなりお好きだったんですよね。九条ネギもなかなか良いので、ぜひ試してみてくださいね。

■あなぐまさん
見た目がとても良いですよね。緑がとても鮮やかです。
東信地方に住む者にとっては、ちょもらんま遠いですよね…(>_<)

■タテさん
タテさんも最近鯵をいただいたのですね。鯵の味(笑)の違いはよく分かりませんでした。
シャリ感、その言葉ピッタリです!

投稿: まちゃ | 2006.12.02 20:41

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