麺家 いわい＠松本

松本方面に行く用事があったので、もちろん（笑）ラーメンを食べてきました。訪れたのは「麺家 いわい」です。

松本方面には数多くの家系ラーメン店がありますが、その中でも人気を誇っているラーメン店がいわいです。住宅街の中にあるのですが、いつも多くのお客さんでにぎわっています。この日は12時頃に訪れたのですが、続々とお客さんがやってきて、人気の程がうかがえます。

この日はチャーシューをガッツリと味わいたいと思って、「ちゃーしゅーめん 並盛」（800円）＋「味付玉子」（100円）をいただくことにしました。

「ちゃーしゅーめん 並盛」（800円）＋「味付玉子」（100円）

麺硬め以外はノーマルでオーダーしました。この日も濃厚な豚骨が楽しめましたが、やはりちょっと味が薄めに感じました。またこってり感もスタンダードな気がします。僕自身はやはりいわいでは「麺硬め、味濃いめ、油多め」がちょうど良いように思います。お客さんの好みをいろいろと聞いてくれるのが、家系ラーメンのいいところですよね。

家系ラーメンとしては細めの麺（それでも太いですが）ですが、麺硬めでオーダーしたので最後まで十分なコシがあって美味しかったです。麺硬めも外せないオーダーですよね。麺量は少なめに感じたので、中盛くらいでも平気で食べられそうです。

写真では分かりにくいかもしれませんが、分厚いチャーシューが4枚もトッピングされます。厚いのにとても柔らかくて美味しいチャーシューです。ほうれん草増しもいいですが、チャーシューもなかなかいいものです。味付玉子も半熟具合がちょうど良く味付けもGoodでした～

今回も美味しいラーメンをいただくことができ大満足でした。味もさることながらお店の雰囲気や清潔度、そしてオーダーを流すときの店員さんの声もいいんですよね。あの流しの声を聞いていると、よくあれで通じるなぁ～と感心してしまいます。僕には呪文のように聞こえます（笑） いわいは数ある家系ラーメン店でも、定期的に通いたくなるお店です！ﾍ(^o^)/

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【「麺家 いわい＠松本」 過去の記事】
2005.01.23
　http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/01/__1.html
2006.01.13
　http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/01/__6672.html
2006.09.10
　http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/09/__6672.html

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【お店データ】
店名 ： 麺家 いわい
住所 ： 長野県松本市野溝木工1-4-16
電話番号 ： 0263-26-9732
定休日 ： 月曜日（月曜日が祝日の場合火曜日）
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～22:00 （日曜日は21:00まで）
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道19号線芳野交差点（ユニクロのある交差点）を西に曲がり車で1分 （地図）
メニュー ： らーめん 並盛 600円、中盛 700円、大盛 800円、ちゃーしゅーめん 並盛 800円、中盛 900円、大盛 950円、味付玉子・のり増し・ほうれん草多め、キャベチャ 各100円、ねぎだく 200円、ちゃーしゅーごはん 300円

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【関連サイト／ブログ】
ラーメン大好き！さすらいのラーメン食べある記 （タテさん） URL
　http://www.lcv.ne.jp/~onedime/page00181.html
　http://ramen.onedime.jp/36.html
　http://ramen.onedime.jp/31.html
タテさんの気まま話 （タテさん） URL
　http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-16.html
ラーメン夫婦坂 （あなぐまさん） URL
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-142.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-269.html
さーて今日も一杯引っ掛けるぞ～！信州松本ラーメン情報 （razzaさん） URL
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2004/1226214115.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/0218201147.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/0327152401.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/0509172344.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2005/0718221708.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0115234119.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0116000742.php
　http://men.secret.jp/ramen/archives/2006/0805182405.php
『おいしかった！』 （nelさん） URL
　http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/chushin/iwai.html
長野ラーメン食べ歩き （nelさん） URL
　http://naganoramen.seesaa.net/article/5147041.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/6493995.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/10270596.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/11372552.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/13585315.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/20737310.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/22335341.html
　http://naganoramen.seesaa.net/article/25226486.html
信州の美味しいお店 （奥さんKEIKOさん） URL
　http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-43.html
ら～めん,珈琲＆ロケンロ～ル （iggyさん） URL
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　http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-353.html
グルメ情報(長野県中信地区) （sakuraさん） URL
　http://www.rose.ne.jp/~gurume/photo3/iwai.htm
「　ｔ　」の長野県ラーメン情報 （ｔさん） URL
　http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/e1c61cda4198a583a595dc5c13795613
世は満足ぢゃ！ＰａｒｔⅢ （ピーかりさん） URL
　http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/ed4e74fa720dc117f50c648ecb273db1
Dream Weather ～夢日和～ （ちゃぼさん） URL
　http://yumebiyori.cocolog-nifty.com/blog/2006/04/post_235b.html
　http://yumebiyori.cocolog-nifty.com/blog/2006/06/post_ab2f.html
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やっちゃんの「これはうまいっ！」 （やっちゃんさん） URL
　http://yatch.blog11.fc2.com/blog-entry-193.html

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