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2006.08.29

拉麺酒房 熊人@上田

お気に入りのラーメン店「拉麺酒房 熊人」におじゃましました。

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熊人は上田方面でもお気に入りのラーメンなのですが、結構久しぶりの訪問となりました。前回が5月でしたので、約3ヶ月ぶりになります。この日は家族4人で訪れました。

メニュー表が一新されていました。手帳のようになっており写真も入って、とても見やすくて分かりやすくなりました。

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この日のお通しは「椎茸」でした。椎茸は出される確率が低いとのことなので、ラッキーでした!(^^)

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今回は4月~9月までの限定「醤油つけ麺」(800円)+「大盛」(100円)を太麺でいただきました。

「醤油つけ麺」(800円)+「大盛」(100円)
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夢あさひを使ったつけ麺は以前いただいていますが、つけ麺では初めての太麺です!それにしても迫力がありますねぇ~!(^o^) さてさてどんなお味でしょうか?

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とても太いので勢いよくすするのが大変ですが、それにしてもモチモチ感がスゴイです!強く縮れているので食べ応えは十分です。やはりつけ麺でいただくと麺の味がよく分かりますね~ とても美味しいです。今回は大盛でいただきましたが、あっという間に平らげてしまいました~(^^)

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つけ麺を大盛や特盛でいただくと、つけだれが薄まってしまいますよね。そこで特製の醤油だれを入れるとちょうど良い感じになります。こういったサービスもうれしいですよね。割りスープも最初から付いてくるので、自分好みのつけだれに仕上げることができます。

その他家族が、「醤油拉麺」(680円)+「夢あさひ」(50円)、「かけ拉麺」(520円)、「味噌拉麺」(780円)をいただきました。

「醤油拉麺」(680円)+「夢あさひ」(50円)
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醤油拉麺を、夢あさひを使った細麺でいただきました。お蕎麦のような色をしている夢あさひ麺ですが、弾力があってとても美味しいですね~

「かけ拉麺」(520円)
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チャーシューとメンマがトッピングされていないバージョンがこのかけ拉麺です。シンプルにいただきたい場合におすすめの拉麺です。520円という価格はうれしい限りです。

「味噌拉麺」(780円)
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味噌拉麺は太麺でいただきました。濃厚な味噌とモチモチの太麺はよく合いますね。白ゴマがいいアクセントになっています。こちらもみなさんにぜひ食べていただきたい拉麺です。

家族で行ったのでフルラインナップでいただけて本当にラッキーでした。初めて太麺をつけ麺でいただきましたが、食べ応えがあってイイですね~ これはちょっとクセになりそうです。つけ麺は9月いっぱいまでの限定メニューなので、ぜひもう一度食べてみたいですね。次回はお腹を空かせて最後にぜひ3種盛りを体験できたらいいなぁ~ヘ(^o^)/

ちなみに熊人は、11月の第2回信州ラーメン博にも出店するそうなので、ぜひ頑張って欲しいです!!


【「拉麺酒房 熊人@上田」 過去の記事】
2005.11.03
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2005/11/__f618.html
2006.02.23
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__42f3.html
2006.02.26
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/02/__42f3_1.html
2006.04.09
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/04/__42f3.html
2006.05.18
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/05/__42f3.html
2006.05.24
 http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/05/__42f3_1.html


【お店データ】
店名 : 拉麺酒房 熊人(くまじん)
住所 : 長野県上田市上田原1588-4
電話番号 : 0268-26-1713
定休日 : 月・火曜 (祝日であっても休み)
営業時間 : 11:30~14:00 (予定数まで)
駐車場 : 6台
アクセス : 県道65号線 セブンイレブン上田長池店の交差点を曲がり200m (地図)(新規に開通した道のため地図上では点線になっていますが、ちゃんと道はあります)
メニュー : 醤油拉麺 680円、焼豚拉麺 940円、かけ拉麺 520円、味噌拉麺 780円、味噌焼豚 1040円、つけ麺(醤油) 650円、醤油つけ麺 800円、醤油焼豚つけ麺 1060円、おつまみ焼豚 320円 他
ホームページ : http://kumajin2005.hp.infoseek.co.jp/


【関連サイト/ブログ】
ラーメン大好き!さすらいのラーメン食べある記 (タテさん) URL
 http://ramen.onedime.jp/kumajin.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
 http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-38.html
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-217.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-244.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-263.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-274.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-289.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-304.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-330.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-348.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-372.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-389.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-399.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-451.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-472.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-491.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-497.html
 http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-526.html
『おいしかった!』 (nelさん) URL
 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6666/toshin/kumajin.html
長野ラーメン食べ歩き (nelさん) URL
 http://naganoramen.seesaa.net/article/8165566.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/10987033.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/16622695.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17900983.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/17992356.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/19988133.html
 http://naganoramen.seesaa.net/article/21895077.html
信州 わっしょいな (Takeshi#さん) URL
 http://wisteriats.blog62.fc2.com/blog-entry-55.html
 http://wisteriats.blog62.fc2.com/blog-entry-170.html
「 t 」の長野県ラーメン情報 (tさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/6f70315063a4870aa84914470acf061a
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/53b28bc3d30f1d713011864eb2f19752
 http://blog.goo.ne.jp/t-grasshopper/e/69ec2e7eb031ffb51b491654ae81cf8a
世は満足ぢゃ!PartⅢ (ピーナッツかりんとうさん) URL
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/85d33d5666c2c90b192410592ec85287
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/ced24c2ca2bbe4038332e54afe547604
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/8621d853d9c8a4b19c087c723cfc05fa
 http://blog.goo.ne.jp/peanuts-karintou/e/5d272acfaed0481909002871a30864be
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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

太麺の大盛り!いいですね~!
つい2種盛りに走ってしまう自分ですが…(笑)
ここの太麺、コシの強さは県下最強かと確信してます(^o^)丿

投稿: あなぐま | 2006.08.29 20:05

まちゃさん、こんにちは。

太麺、つけ麺でも良し、温かい麺でも良しですね。あ~食べたいな~

投稿: ピーかり | 2006.08.29 20:34

こんにちは!予定では、来週にGO予定です。楽しみですつけめん

投稿: タテさん | 2006.08.29 22:21

あなぐまさん、ピーかりさん、タテさん、こんばんは~

■あなぐまさん
2種盛りも考えたのですが、太麺を思いっきり味わいたいと思い、太麺の大盛にしました。
太さといい、コシといい、言われるように県下一ですよね~

■ピーかりさん
温かい拉麺では太麺食べたことがあったのですが、つけ麺では初体験でした。ホント食べ応え十分でした。

■タテさん
おおっ、来週来られる予定なのですね~ つけ麺、3種盛りいきますか?(笑)

投稿: まちゃ | 2006.08.30 20:10

こんにちは2種でGO(笑)

投稿: タテさん | 2006.08.31 18:53

タテさん、こんにちは~

やっぱり2種盛りくらいがちょうど良い感じですよね。でも3種盛りも捨てがたい!!(笑)
9月中にもう一回は食べたいなぁ~

投稿: まちゃ | 2006.09.01 09:17

どうもです!
あぁ~ こちらにも行きたい!
しばらく上田通いしちゃいそうです(笑)
それにしてもド迫力の太麺ですね~

投稿: iggy | 2006.09.01 23:45

iggyさん、こんにちは~

太麺、この辺りじゃ一番太くてコシがあると思います。味噌だけじゃなくて醤油やつけ麺にもよく合うので、ぜひ食べにいらっしゃって下さいね。

投稿: まちゃ | 2006.09.02 15:19

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