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2005.10.05

味の民芸(佐久市)


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みなさん、こんばんは。今日は朝から冷え込んで一日中雨でした。でも明日は晴れて暖かくなりそうです。

本日のランチは陽気が涼しかったこともあり、久々に「味の民芸」(佐久平店)へ行ってきました。今年の5月以来の来店です。
(前回のレポはこちら ⇒ 2005.05.15

DSC05703

今日は朝から冷え込んでいたので、温かいうどんを食べたいと思い味の民芸に行ったのですが、みなさん考える事は同じで、店内は結構混みあっていました。
味の民芸はどこのお店も同じような作りをしており、ボックスのテーブル席とお座敷席があります。

本日は、初めての「和風あんかけうどん」(840円)をいただきました。

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和風あんかけうどん

和風あんかけうどんは大きなお皿で運ばれてきます。つゆはあんかけ風になっているので、アツアツでいただくことができます。ただもう少しあんかけが多くてもいいような感じがしました。ダシがよく効いたつゆはあっさり目ですが、甘みもありすごく美味しいです。最後まで飲み干してしまいました~(^o^)
麺は味の民芸でおなじみのツルツルした喉越しとシコシコした食感が絶品です。なかなかこのようなうどんは他では味わえないですね。d(^0^)b
具はちゃんぽんのようにタップリ入っています。野菜や魚介類などが豊富で、とてもボリュームがあります。味の民芸のうどんの量はそれ程多くはないのですが、この具でお腹がいっぱいになります。o(^o^)o

他に連れが「評判天丼(ミニうどん+茶碗蒸し付き)」(787円)と、「かけうどんとミニ天丼のセット」(693円)をオーダーしました。どちらもうどんは関西風のつゆになっていて、とてもあっさりしています。両メニューともうどんと天丼でお腹いっぱいになります。

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評判天丼(ミニうどん+茶碗蒸し付き)

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かけうどんとミニ天丼のセット

会計時にレジの横に置いてあった持ち帰り用の「生うどん」(420円)を買ってきました。以前も買ったことがあるのですが、自宅でもお店で食べるのと同じあのツルツルシコシコのおうどんが食べられるのはうれしいですね。ちょっとお高いですが、おすすめなのでみなさんもぜひ持ち帰り用のうどんも食べてみて下さいね。(^o^)/

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味の民芸は、このあたりのうどんではかなり美味しいと思います。他にも美味しいうどん屋さんをご存知でしたら、ぜひ教えて下さいね~


【お店データ】
店名 : 味の民芸 佐久平店
住所 : 長野県佐久市岩村田1746-1
電話番号 : 0267-65-9600
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~24:00
駐車場 : 40台
メニュー : 下記ホームページを参考にして下さい
アクセス : JR佐久平駅より車で3分 国道141号線沿い アクロスプラザ佐久隣り (地図
ホームページ : http://www.ajino-mingei.com/


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うどん」カテゴリの記事

コメント

チェーン店にはあまり行かない父ちゃんなんですが、
「味の民芸」だけは 違うそうで、
喜んでいくんですよ
そろそろ行こうか、と話していたところです。
情報 ありがとうございました♪

投稿: たろっち | 2005.10.06 09:13

たろっちさん、こんばんは~

そうですか、味の民芸ファンは周りにも結構たくさんいますね。得得うどんもいいですが、やっぱり味の民芸のあのモチモチツルツルうどんは、何ともいえず美味しいです。

10月より秋のメニューが始まったので、ぜひどうぞ~d(^0^)b

投稿: まちゃ | 2005.10.06 20:23

味の民芸、大好きです。
美味しいので記事にしようとしたらWEBが立派でびっくり。
一時期毎週のように通っていたので全品制覇したかと思いましたが、季節が変わると共に入替るメニュに結局制覇ならず(笑

投稿: beautifulbird | 2005.10.06 20:53

beautifulbirdさん、こんばんは~
はじめまして、コメントありがとうございます。

へぇ~、beautifulbirdさんはかなりの味の民芸通とお見受けしました(笑)
beautifulbirdさんのおすすめのメニューは何になるでしょうか?

投稿: まちゃ | 2005.10.06 21:05

まちゃさん、こんばんは。
私も以前は利用しておりました。
ここのうどんは結構好きです・・・四国で讃岐うどんを食べてきてからは未訪問ですが。
10年ほど前の高知のツレが「ここのはなんとかOK」と言っていたのを思い出しました。
まちゃさんのレポを見たら久しぶりに食べに行きたくなってしまいました・・・ミニ**丼も一緒に♪

投稿: にゃじら | 2005.10.06 22:56

にゃじらさん、おはようございます~

そうですか、四国の讃岐うどんは安くて美味しいですからね。僕は本場では食べた事が無いのですが、四国の讃岐うどん食べたら味の民芸は食べられなくなるかも??

ミニ丼も美味しいですよね。寒い時期になってきたのでぜひどうぞ~~

投稿: まちゃ | 2005.10.07 10:04

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