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2005.10.04

農工房 銀亭(しろがねてい)(軽井沢町)


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みなさん、こんばんは。本日は曇りの一日でした。夕方には結構雨が降りましたね。

今日のお昼は、軽井沢の「農工房 銀亭(しろがねてい)」でパンを買ってきました。今年の3月以来の来店になります。
(以前のレポはこちら ⇒ 2005.03.24

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銀亭は群馬県や東京の四谷にもお店があります。軽井沢のお店は今年の3月にオープンしました。
以前にも書きましたが、銀亭では有機無農薬野菜や、名古屋コーチン鶏を使うなど、素材にこだわったパンを作っています。
パンの種類は結構充実していると思います。ログハウス調の店内には所狭しと美味しそうなパンが並べられています。お店の奥で一生懸命パンを焼いているところを見ることができます。

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本日はくるみ入りのパンや、レーズン入りのパン、アーモンドチップのパンなどを購入してきました。どのパンもすご~く美味しかったです。d(^0^)b

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軽井沢の中心街からはちょっと外れた場所にありますが、こだわりのパンを買うことができるお店です。おすすめのパン屋さんです。(^o^)/


【お店データ】
店名 : 農工房 銀亭(しろがねてい) 中軽井沢店
住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2955-6
電話番号 : 0267-44-3203
定休日 : 水曜日
営業時間 : 7:30~19:00
駐車場 : 10台
アクセス : 国道18号線軽井沢バイパス 鳥井原東交差点(ツルヤ・セーブオンのある交差点)を北へ曲がり新幹線ガード下を過ぎてすぐ (または、旧道のローソンのある交差点を南へ曲がり、しなの鉄道の踏切を越えてすぐ) (地図
ホームページ : http://www.nosuy.com/


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パスタ・洋食」カテゴリの記事

コメント

画像が大きくて綺麗で臨場感を感じています。

とっても美味しそうなパンですね。
近かったら買いに行きたいくらいです。

投稿: 石川聡 | 2005.10.05 12:55

石川聡さん、こんばんは~

銀亭は軽井沢の外れにあって地味なパン屋さんですが、すごく素材にこだわったパンを食べることができます。
軽井沢へお越しの際はぜひ寄ってみて下さいね~(^o^)

投稿: まちゃ | 2005.10.05 22:20

私も今年の春に このお店を知りました。
道がわからなかったので、
「ぎんてい って どこですか?」と
堂々と聞いてしまったことが
今でも 恥ずかしい思い出として 残っております。
銀=しろがね って読むのは
国語の時間に 教わったっけね(笑)

肝心な パンですが
勿論 おいしかったです。
野菜タップリのサンドイッチがおいしかったです♪

投稿: たろっち | 2005.10.06 09:16

たろっちさん、こんばんは~

確かに読み方は難しいですよね。ぼくも最初は「ぎんてい」って言っていました。安心してください(謎)

そうそう、サンドイッチも美味しそうですよね。というものの、ちょっとお高いのでまだ食べた事がありません。今度勇気を出して買ってみます(笑)

投稿: まちゃ | 2005.10.06 20:25

まちゃさんこんばんは。
昨日軽井沢へ行ったついでに銀亭に寄ってみました。種類も豊富で買い物が楽しくなるパン屋さんですね。素材のこだわりを感じ、素朴な味でとてもおいしかったですよ。
また軽井沢に行ったら寄ってみようと思います。

投稿: snapman | 2005.10.16 21:37

snapmanさん、こんばんは~

銀亭に行かれたのですね。とても気に入られたようで、僕もうれしいです。
ちょっと高めの値段設定ですが、言われるように素材にこだわった美味しいパンを味わうことができるお店です。
ケーキなんかも有名らしいので、また感想をお聞かせ下さいね~

投稿: まちゃ | 2005.10.16 22:38

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