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2005.08.13

BUON DALE(ボン・デール)(上田市)

みなさん、こんばんは。本日も暑い一日でした。夜は毎日のように雨が降っていますが、昼間はカラッとしていて降らないのがいいですね。

さて本日は久々のイタリアンです。上田にある「BUON DALE(ボン・デール)」へおじゃましました。

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BUON DALEは、本格的なイタリア料理を楽しむことができるレストランです。毎年イタリアへ通うシェフは地元産の新鮮素材にこだわっているそうです。
高台にあるので、店内からの眺めは抜群です。お店はそんなには広くはありませんが、南欧風の店の作りはなかなか良い雰囲気です。

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BUON DALEはちょっと高級なイタリアンレストランですが、ランチ時にはリーズナブルなメニューもあります。本日はランチメニューの中から、「Aランチ」(1050円)をオーダーしました。ランチには本日のパスタ、サラダ、パンコーヒーが付きます。

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サラダ

そんなに量はありませんが、おしゃれに盛り付けられていますね。イタリアンドレッシングが美味しかったです。

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パン

上の写真は3人分です。ちょっと固めのパンですが、どれも美味しかったです。写真にはありませんが、添えられるバターがこれまた美味でした。

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きのことベーコンのスパゲッティ

パスタは通常の麺と、限定15食でバジリコを練りこんだ生パスタから選べますが、せっかくなのでこの生パスタをチョイスしました。いや~、このモッチリ感はすごいものがあります!こんなにモチモチした食感のパスタは食べた事がありません。これにして正解でした。きのこのシャキシャキした食感も美味しかったです。

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あさりとインゲンのスパゲッティ

こちらも麺は生パスタをチョイスしました。インゲンの食感が面白かったです。こちらも美味しいです。

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きのこのリゾット

薄味のリゾットですが、ダシがよく効いていています。きのこがタップリ入っていますね。

BUON DALEはレギュラーメニューは少々お高いですが、ランチメニューは大変リーズナブルで、美味しいパンが3種類も食べられるのが大きなポイントですね。生パスタも麺がモチモチしていて大変美味しかったです。
ピザを食べているお客さんが多かったですが、すごく大きなピザはなかなか美味しそうでした。次回はピザに挑戦したいと思います。(^o^)/


【お店データ】
店名 : BUON DALE(ボン・デール)
住所 : 長野県上田市御所115-12
電話番号 : 0268-25-3886
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~21:30(日・祭 ~21:00)
駐車場 : 25台
アクセス : 県道65号線赤坂交差点より車で1分 (地図
ランチメニュー : Aランチ(本日のパスタ・サラダ・パン・コーヒー) 1050円、Bランチ(前菜の盛り合わせ・本日のパスタ・サラダ・パン・コーヒー) 1575円、Cランチ(本日のパスタ・本日の魚または肉料理・サラダ・パン・デザート・コーヒー) 1890円、レディースランチ(パニーニ・ペンネ カルボナーラ・車海老のトマトソース煮・デザート・コーヒー) 1575円 他


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コメント

まちゃさん、どうも。
ここ、時々利用しています。
(カミさんのお気に入りのお店)
パスタも美味しいのですが、
自分的にはあのバターが妙に好きです。
食べ過ぎない様に
我慢するのが大変(笑)

投稿: 豚醤濃い目 | 2005.08.15 00:03

まちゃさん、こんにちは。
本格的なイタリアンおいしそうです。
近いのにまだ行ったこと無いんですよ。
あのでっかい煙突はピザの釜用のでしょうか?
カミさん以外の女性と行きたいですね(バキッ!)

投稿: くすりやてつ | 2005.08.15 11:03

豚醤濃い目さん、くすりやてつさん、こんにちは~

■豚醤濃い目さん
そうですね、本文中にも書いたのですがバター(アンチョビバター?)すごく美味しいですよね。昨日もバター塗りまくって食べました(笑)

■くすりやてつさん
おっしゃるように、あの煙突はピザの窯の煙突のようですね。他のお客さんがピザ食べていましたが、美味しそうでしたよ。
> カミさん以外の女性と行きたいですね(バキッ!)
そりゃ、怒られますよ(笑)ぜひ家族で行ってみてください。

投稿: まちゃ | 2005.08.15 16:27

初めまして!ボンデールはとても美味しいので時々食べに行ってます。ここのピザは絶品ですよ♪私はピザがとても大好きでピザには目が無いのですが、ここのピザは私が食べたことのあるピザの中で一番美味しいです!「生ハムのピッツァ」がオススメなので、機会があれば是非食べてみて下さい~♪

投稿: マト | 2005.12.10 01:32

マトさん、こんばんは~

はじめまして。どうぞよろしくお願いします。
今回はパスタのみでしたが、ピザも美味しいんですね。次回はピザを食べてみようかと思います。

投稿: まちゃ | 2005.12.14 21:44

近くにあるセブンイレブンの横に、
「BUON DALE 田村勝」という看板、立ってましたよ。
夜はライトアップされてます。

一人で行くには入りにくそう。
でも、行ってみたいですね〜。

投稿: Takeshi# | 2005.12.18 15:40

ちょっと一人では入りにくいお店ですね。女性が多く行くので特にそう感じます。
ランチよく食べてましたが満腹という感じではなく品良く食べるという感じです。
勇気を持ってはいればいいかな。最近いっていないのでまたいきたいです。ちなみに、上田ジャスコに姉妹店できてます。(イタリアンクオーレというそうです)
お店は最近改装したようです。良く前は通るんですが入る余裕がない。

投稿: good2idea4job | 2005.12.18 17:33

Takeshi#さん、good2idea4jobさん、こんばんは~

■Takeshi#さん
セブンイレブンの横に看板があるんですね。でも「田村勝」さんってどなたでしょう?店主なのかな?
確かにひとりでは入りづらい感じですね。どなたかを誘って行かれるのはいかがでしょう?

■good2idea4jobさん
言われるように、BUON DALEは女性客が多いので、ひとりでは入りづらいですよね。
イタリアン クオーレは上田ジャスコができた直後に行った事があるのですが、BUON DALEの姉妹店だったとは知りませんでした~
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2004/10/post_11.html

投稿: まちゃ | 2005.12.18 20:08

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