« チューリップの里@千曲 | トップページ | かっぱ寿司@佐久 »

2005.05.03

中華そば 醤龍@長野

本日2つめのブログになります。

千曲市のチューリップの里へ行った後、長野市でどこか美味しいラーメン店がないかと探し、長野市の「中華そば 醤龍」へおじゃますることにしました。

DSC04166

お店は住宅街の中にあるで、地元の人でないと分かりづらいかもしれません。僕はカーナビにかなり助けられました。(^o^)
写真には残念ながら写っていませんが、お店の外壁には大きな龍の絵のタペストリーがかかっています。

DSC04168

店内にはテーブル席と小上がりがあります。焼肉店の居抜なのでしょうか、テーブルにはロースターが設置されていますが、ふさがれて調味料置きになっていました。テーブル席の真ん中についたてがあって、カウンターのようになっています。
店にラーメン王石神氏のサインが飾ってありました。日付を見ると去年の5月でした。Komachiの取材に来たようです。

醤龍のメニューはとてもシンプルで、「中華そば」(600円)、「支那竹 中華そば」(750円)、「焼豚 中華そば」(900円)の3種類だけです。本日は基本の「中華そば」(600円)をいただきました。

DSC04173

第一印象は昔ながらの中華そばといった感じですね。(^o^)
スープは鶏ガラベースの非常にあっさりしたスープです。煮干の香りもします。油はわずかに浮いているだけです。醤油ダレは少々強めですがコクと甘みがあります。美味しいスープでした。

DSC04174

麺は中細の縮れ麺です。茹で加減がちょうどよく、コシが強い麺でした。

DSC04176

チャーシューはいかにも「焼豚」といった感じで、もすごく厚いです!こんな分厚いチャーシューがぜいたくにも3枚ものっています。表面には焼き目が付いていて、香ばしく仕上がっています。脂は少なくしっかりとした歯ごたえがありますので、食べ応えがありました。いや~、これはいけますね。(^o^)

DSC04182

メンマもものすごく大きいです!通常の3倍くらいの大きさがあるでしょうか。これが3本入っています。食べるというよりかは、かぶりつくような感じですね。こちらもなかなか美味しかったです。(^o^)

昔ながらの中華そばといった感じなのですが、チャーシューやメンマが面白いラーメンですね。スープも秀逸でした。美味しかったです。

長野方面のラーメン店はまだまだ未開拓なので、これからの食べ歩きが楽しみです。(^o^)/


【お店データ】
住所 : 長野県長野市石渡56-11アサヒハイツ1F
電話番号 : 026-263-3332
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:30~20:00 (祝日は~14:00)
駐車場 : 10台
メニュー : 中華そば 600円、支那竹 中華そば 750円、焼豚 中華そば 900円
アクセス : 国道18号線 北尾張部交差点を北へ曲がり、2つめの「石渡南堀」交差点を右へ曲がりすぐ ヤマザキデイリーストアの向かい (地図

|

« チューリップの里@千曲 | トップページ | かっぱ寿司@佐久 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

醤龍、なかなか行く機会がなかったのですが、
チャーシュー、メンマ、なかなかいけそうですね。
かなり興味が出てきました(^o^)

投稿: あなぐま | 2005.05.04 02:17

あなぐまさん、どうもです。

チャーシューとメンマ、なかなかのものです。食べるというよりかはかぶりつくという表現がピッタリですね。

長野市方面はなかなかハードルが高いですね。話題のお店は駅周辺に集中しているみたいなので、駐車場も無いですしね。
今度、しなの鉄道で行ってみようかな?(^o^)

投稿: まちゃ | 2005.05.04 10:06

かぶりつく、っていう表現、とても魅力的です(笑)
電車でGO!もいいかもしれませんね。
自分だったら戸倉で途中下車して「味楽」で一杯かましたいですね~(笑)

投稿: あなぐま | 2005.05.04 11:51

>自分だったら戸倉で途中下車して「味楽」で一杯かましたいですね~(笑)

おともしたいです(笑)

投稿: タテさん | 2005.05.04 13:20

あなぐまさん、タテさん、どうもです。

そうか!電車で行くんだったら、一杯やれますねぇ(^_^)
ぜひ計画せねば!(笑)

投稿: まちゃ | 2005.05.04 17:13

それではまちゃさん、幹事よろしく!(笑)

投稿: あなぐま | 2005.05.04 17:28

幹事を仰せつかったまちゃです。

長野方面の課題ラーメン店は長野駅周辺に集中しているんですよね。
僕の中では「よし家」「てんてん」「るるも」「ぶあいそー」「豊龍」なんかが課題店です。(多いなぁ!)
一杯やるかどうかはまだ分かりませんが(笑)、ぜひ計画したいですね。
ところでタテさんの最寄り駅って上諏訪でしたっけ?ちょっと電車の時刻を調べてみます。
ちなみに小諸から長野まではしなの鉄道で1時間ちょっとで到着します。意外と早いですね!

投稿: まちゃ | 2005.05.04 20:58

TBありがとうございます。
私は関西出身なもので、多少信州のかたがたとは味の好みが違うようなので、あまり参考にはなりませんが、またよろしくお願いします。(^^ゞ

投稿: ぶるーすpapa | 2005.05.05 09:04

電車で行くならもちろん、小諸から御一緒します(笑)・・・帰りは小諸泊ですv(^o^)

幹事さんよろしくお願いします(笑)

投稿: タテさん | 2005.05.05 10:21

ぶるーすpapaさん、はじめまして。コメントありがとうございます。

確かに信州のラーメンは関西方面に比べると、全体的に濃い味かもしれませんね。
他におすすめのラーメン店がありましたら、ぜひ教えて下さいね~

投稿: まちゃ | 2005.05.05 18:27

タテさん、どうもです。

いつ頃になるか分かりませんが、「長野駅前ラーメン食べ歩き(仮称)」計画しますね。
5月末くらいに行ければいいなぁ。

よかったら行きたいお店の候補を教えて下さいね~

投稿: まちゃ | 2005.05.05 18:29

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/33371/3966034

この記事へのトラックバック一覧です: 中華そば 醤龍@長野:

» ラーメン長野 醤龍 [なんでもないよーな事が…]
http://map.livedoor.com/map/tb/E138.14.46.9N36.39.31.5 [続きを読む]

受信: 2005.05.05 08:57

» 醤龍@長野 [ラーメン夫婦坂]
夕方の中途半端な時間に訪店。前後客はおりません。焼肉屋の居抜きの店内はラーメン屋としてはユニークな構造(^o^)メニューは基本は中華そばのみなので「中華そば(600円)」を。カツオ出汁の良い香りが店内を充満させますが、いわゆる“カツオ臭さ”はうまく消されています。店名に使わ... [続きを読む]

受信: 2005.05.22 20:48

« チューリップの里@千曲 | トップページ | かっぱ寿司@佐久 »