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2005.02.08

熊本ラーメン 桃太郎@青木

みなさん、こんばんは。今日は雪がちょっとちらつきましたね。もうすぐ春だというのにまだまだ大雪が降るんでしょうか?

さて本日はずっ~と課題だった念願の「熊本ラーメン 桃太郎」へようやく行くことができました~(^o^)

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お店の外観はどう見てもラーメン屋には見えません。唯一「ラーメン」というのぼりだけがラーメン屋だということを示しています。気を付けていないと通り過ぎてしまうような感じの外観です。僕はカーナビがあったので全然大丈夫でした~(^o^)
店内はカウンターと小上がりがあります。店主が一人で切り盛りしていてとても忙しそうでしたが、手際よくラーメンを作っていました。店主の対応もなかなか良かったですよ。

今日は行く前から絶対注文しようと決めていた、看板メニューの「角煮ラーメン」(800円)を食べてみました。他のほとんどのお客さんも角煮ラーメンを注文していました。人気メニューなんですねぇ。

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いやーっ、ものすごい迫力です!!\(◎o◎)/こんなに迫力のあるラーメンを見た事がありません!!ラーメン運ばれてくるとただよってくるニンニクの香りが大変食欲をそそります。
スープはとんこつスープです。豚骨の濃厚なダシがよく出ていますが、見た目よりはけっこうあっさりしています。マー油の濃厚な味がします。ニンニクの香りもすごくしますがクセになりそうな感じです。
麺は中太のストレート麺で、勢いよく食べることが出来ます。ちょっと柔らか目に感じられたので、硬めで注文してもいいかもしれません。
注目の具ですが、角煮、生キャベツ、茎ワカメ、メンマ、煮玉子、青ネギがのせられています。
角煮は大きなのがなんと三つものせられています。脂部分はトロトロですごく柔らかく、肉部分は割りとしっかりした歯応えで二度楽しめます。味も濃い目にしっかり付けられています。この角煮だけでご飯を何杯でも食べられそうです。(^▽^笑)
生キャベツは柔らかめのものが山盛りのせられており、シャキシャキした食感が濃厚なスープによくあっています。
茎ワカメというトッピングはラーメンの具としては変わっていますが、食感がコリコリしていて美味しかったです。メンマもなかなかの味でした。
煮玉子は半熟ではなく硬めにゆでられています。白身にはしっかり茶色い色が付いています。
青ネギもこれでもかというくらいたっぷりのせられています。

トッピングが迫力タップリなのでガッツリと食べることができました。具だけでお腹一杯になりそうです。替玉もありますが、これだけでとてもボリュームがあるので、普通だったら全然必要ないでしょう。(^o^)
いやーっ、一杯のラーメンだけでこんなに満足・満腹になったことは久々です。何回も足を運びたくなるお店でした。
メニューに「味噌豚骨にもできます」とありました。こちらも試してみたいですね。噂?の「豚骨焼麺」も気になるところです。
ああっ、近いうちに再訪決定です!!\(^o^)/ちょっと遠いのが大変ですが…(>_<)

【お店データ】
店名 : 熊本ラーメン 桃太郎
住所 : 長野県小県郡青木村当郷240-1
電話番号 : 0268-49-2798
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~22:00
メニュー : 熊本ラーメン 600円、チャーシューメン 800円、豚骨焼麺 600円、替玉(1玉 100円、半玉50円) 他
アクセス : JR上田駅より車で20分 国道143号線沿い (地図

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

やっぱ迫力凄いぞ!!キャベツ&茎ワカメでちょいと深呼吸して、角煮をかぶりつく・・旨味がジュワー♪ 

投稿: タテさん | 2005.02.08 18:44

タテさん、どうもです。

今日は初来店だったので基本の「角煮ラーメン」を食べましたが、次回はタテさんもおすすめの「味噌豚骨」か、nelさんおすすめの「豚骨焼麺」に挑戦してみようかと思います。
それにしてもガッツリ食べてきました。近いうちに再訪です♪

投稿: まちゃ | 2005.02.08 19:53

まちゃさん、どうもです。私も次回は【豚骨焼麺】に決定済みです(笑)
来週以降に近場以外の食べ歩き再開です。けっこうスキー焼けしてきました。

投稿: タテさん | 2005.02.08 20:56

まちゃさん、どうも。
nelさんの掲示板で失態を演じてしまいました(汗)
味噌豚骨も良いですよ。
味噌の旨みが加わって、「これもアリ」と思わせます。(カミさんのお気に入りです)

投稿: 豚醤濃い目 | 2005.02.09 05:52

豚醤濃い目さん、どうもです。
味噌豚骨美味しそうですね。次回はぜひ食べてみようっと(^o^)
ああっ、豚骨焼麺も美味しそうだし、悩むなぁ…

投稿: まちゃ | 2005.02.09 09:24

うっ・・・風邪らしい・・お腹かが痛い(>_<) さっそく医者に行くと食べてはいけないリストに
一番好きな【ラーメン】までの名が・・・
2~3日は、自粛です、今、桃太郎さんの角煮を食べたら、間違いなくノックアウトです(笑)

投稿: タテさん | 2005.02.09 14:40

タテさん、どうもです。
あらら、それは大変ですねぇ。(>_<)
お加減はいかがですか?ラーメンを我慢するのは大変でしょうが、無理なさらないようにじっくり治して下さいね。
僕も家族が風邪をひいていて、うつされないかとヒヤヒヤしております。

投稿: まちゃ | 2005.02.09 17:00

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