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2004.10.13

花(軽井沢町)

今日は軽井沢ショッピングプラザへ買い物に行き、帰りに「花」の生パスタを食べた。

HANA.jpg

お店の外観や店内は喫茶店のような雰囲気である。
ここのお店は何年も前から通っているが、東信地方で生パスタはここのお店が一番美味しいと思う。

DSC01969.JPG

今日は、「ペスカトーレビアンコ」(1000円)と、「トマトクリーム」(1000円)を注文した。

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ペスカトーレビアンコ

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トマトクリーム

ここの生パスタはすごくモチモチしていて、大変コシがある。茹で加減も絶妙だ。
一度食べたらこの食感は一生忘れられないでしょう。そのくらい美味しいです。超おすすめです。
自家製のカリカリベーコンがのっているカルボナーラもおすすめです。
今度は、人気のビーフカレーも試してみようかな??

軽井沢の中心地からちょっと外れてはいるが、一度は行ってみる価値があるお店です。

住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町追分293-1
電話番号 : 0267-46-5433
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~23:00
定休日 火曜日
メニュー : ペスカトーレロッソ 1000円、カルボナーラ 1000円、ビーフカレー 900円 他
アクセス : 軽井沢ショッピングプラザより車で15分 浅間サンライン入口交差点近く (地図
URL : http://www.koreikura.com/mall/hana/ (メニューの価格は古いです)

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» 花(スパゲティ)(長野県・軽井沢) [うたかたの記]
追分の「花」に行ってきました。国道沿いの喫茶店ですが、スパゲティが大変おいしいとのことです。 中はカウンターとテーブルで、テーブルのほうはグスタフ・クリムトの絵がかかっています。夕方外は寒くなってきたので、暖房の温風吹出口の前に立ってしばらく暖を取りました。昼間暖かくても、朝夕は冷えますね。 生パスタを使っているので、食感が違います。カルボナーラを食べたのですが、黒こしょうがしっかり利いていて、棒状のカリカリベーコンが入っていて、大きなお皿にソースがたっぷりかかっています。 カレーもおいしくて... [続きを読む]

受信: 2006.03.14 17:49

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